1月18日，阜陽經(jīng)開區(qū)安徽立全宏達(dá)食品有限責(zé)任公司的手切搟面條、韭菜盒子、手工包子等特色面點(diǎn)，經(jīng)阜陽海關(guān)監(jiān)管查驗(yàn)合格后啟運(yùn)香港大型連鎖餐飲門店，供給廣大香港市民。這是該企業(yè)今年以來第5批發(fā)往香港的面食訂單，阜陽傳統(tǒng)面食在香港的認(rèn)可度持續(xù)提升。

作為農(nóng)業(yè)大市，阜陽依托優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源和深厚傳統(tǒng)面食工藝，近年持續(xù)推動(dòng)食品加工產(chǎn)業(yè)升級(jí)，讓傳統(tǒng)風(fēng)味煥發(fā)新活力。此次供港面點(diǎn)由安徽立全宏達(dá)食品制作，企業(yè)精選本地小麥粉、鮮肉、蔬菜為原料，融合傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代速凍工藝，既保留地道風(fēng)味，又符合國際食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，成功進(jìn)入對進(jìn)口食品要求嚴(yán)苛的香港市場。

為保障供港食品安全高效通關(guān)，阜陽海關(guān)主動(dòng)對接企業(yè)需求，提供“從原料到成品”全鏈條監(jiān)管服務(wù)。指導(dǎo)企業(yè)完善質(zhì)量管理體系，強(qiáng)化原料溯源、生產(chǎn)加工、冷鏈運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)管控；同時(shí)優(yōu)化通關(guān)流程，開通“綠色通道”，實(shí)行“即報(bào)即檢、快速出證”，精準(zhǔn)把控微生物、添加劑等關(guān)鍵指標(biāo)，確保產(chǎn)品100%符合香港食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

香港作為國際美食之都，市場準(zhǔn)入門檻嚴(yán)苛。此次供港是阜陽特色面食拓展高端市場的突破，也是本地農(nóng)業(yè)與食品加工業(yè)深度融合的成果。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，2025年供港訂單貨值達(dá)90.58萬元，未來將開發(fā)更多傳統(tǒng)小吃，讓更多阜陽面食走上香港市民的餐桌。

事實(shí)上，立全宏達(dá)食品的出口版圖早已穩(wěn)步拓展，此前涵蓋烤鴨專用餅、麻醬燒餅、面條等多款面食已遠(yuǎn)銷加拿大、美國、新加坡等國家，2025年面食出口總額超144萬元。

阜陽海關(guān)表示，此次供港訂單順利交付，是推動(dòng)“皖品出境”的具體探索。下一步將持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管服務(wù)，支持更多本土食品企業(yè)對標(biāo)國際標(biāo)準(zhǔn)，讓更多“阜陽味道”走向世界，培育更多新的外貿(mào)增長點(diǎn)。

記 者 | 徐風(fēng)光

通訊員 | 王婧 關(guān)玉文 華娜

編 輯 | 王東強(qiáng)

審 核 | 張凱培 任秉文

來 源 | 阜陽日報(bào)