冬日的晨曦尚未驅(qū)散寒意，小鎮(zhèn)上的人們已忙活起來(lái)。在韶關(guān)樂(lè)昌北鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田野里，成片的土地被機(jī)器翻開，農(nóng)民們從松軟的泥土中挖出一個(gè)個(gè)黑黝黝、圓滾滾的馬蹄——這便是冬日里北鄉(xiāng)土地最質(zhì)樸的豐收饋贈(zèng)?！拔覀兊鸟R蹄清爽無(wú)渣，又脆又甜！”北鄉(xiāng)鎮(zhèn)黃坌村的譚均立一臉笑意，老兩口今年種了五畝地，“不愁賣、價(jià)格也好，賣馬蹄的幾萬(wàn)塊錢都能攢下來(lái)?！?/p>

不遠(yuǎn)處的森林營(yíng)地里是另一幅熱鬧的畫面：一群年輕人圍坐在香樟樹下暢聊，手中的咖啡杯映著暖陽(yáng)。稻田邊，由舊校舍改造的精品民宿敞開大門，迎接遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。

原鄉(xiāng)人與新鄉(xiāng)人共同見(jiàn)證著北鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施“百千萬(wàn)工程”三年來(lái)的蛻變。從埋頭經(jīng)營(yíng)土地的傳統(tǒng)農(nóng)耕，到抬頭經(jīng)營(yíng)“風(fēng)景”的整鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)；從“冬挖馬蹄，春種香芋”的單一循環(huán)，到“四季有景、月月有活動(dòng)”的文旅圖景——一場(chǎng)引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的運(yùn)營(yíng)實(shí)驗(yàn)，正在這個(gè)粵北小鎮(zhèn)火熱開展。

引智破局??

填補(bǔ)運(yùn)營(yíng)空白，培育本土力量

“鄉(xiāng)村的運(yùn)營(yíng)，核心是人的運(yùn)營(yíng)。當(dāng)年輕人愿意來(lái)、留得住，鄉(xiāng)村才能可持續(xù)發(fā)展。”這是高兵夏篤信不疑的觀點(diǎn)。

她來(lái)自浙江省鄉(xiāng)村建設(shè)促進(jìn)會(huì)，擁有十年品牌策劃經(jīng)驗(yàn)，如今是韶關(guān)市風(fēng)物北鄉(xiāng)運(yùn)營(yíng)管理有限公司負(fù)責(zé)人。與她同行的是一支精干高效的鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，“我們團(tuán)隊(duì)既有擅長(zhǎng)做短視頻的，也有項(xiàng)目策劃的能手，還有專注新媒體運(yùn)營(yíng)、數(shù)字化營(yíng)銷的，大家各有優(yōu)勢(shì)、各展所長(zhǎng)?！备弑慕榻B。

她清晰地記得2025年7月來(lái)到北鄉(xiāng)鎮(zhèn)的第一印象：田野廣闊，資源豐富，但“就像一塊未經(jīng)雕琢的璞玉”。北鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有“馬蹄”這一國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以及香芋、臘味等土特產(chǎn)。美麗的山水風(fēng)光，也提供了得天獨(dú)厚的生態(tài)條件。特別是近年來(lái)近郊游、微度假成為主流，而北鄉(xiāng)位于樂(lè)昌市區(qū)6公里、韶關(guān)市區(qū)“1小時(shí)生活圈”內(nèi)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。

“我們不是來(lái)做‘裝修隊(duì)’的，而是要做鄉(xiāng)村的‘CEO’！”高兵夏說(shuō)，這個(gè)比喻精準(zhǔn)定位了團(tuán)隊(duì)的角色——從建設(shè)者轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)者，像運(yùn)營(yíng)企業(yè)一樣運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

外來(lái)“輸血”的專業(yè)性很快顯現(xiàn)。團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐后第一件事是“摸清家底”，全面摸清轄區(qū)內(nèi)閑置房屋、集體土地、山林水域等資產(chǎn)底數(shù)，建立“一戶一檔、一村一冊(cè)”資源臺(tái)賬，累計(jì)摸排可盤活閑置房屋100余棟、低效建設(shè)用地5塊。同時(shí)，根據(jù)“春風(fēng)得意馬鄉(xiāng)”的定位，打造“風(fēng)物北鄉(xiāng)”區(qū)域公共品牌，規(guī)劃“一帶五區(qū)”（生態(tài)文旅走廊帶，茅坪－東紅-黃坌游玩區(qū)、沿線產(chǎn)業(yè)區(qū)、鎮(zhèn)區(qū)綜合服務(wù)區(qū)、上叢住宿游玩區(qū)、西坑水碧道觀賞區(qū)）發(fā)展格局。

但高兵夏團(tuán)隊(duì)深知，“外來(lái)和尚”念的經(jīng)必須落地生根。他們推行“師徒制”，由運(yùn)營(yíng)專家結(jié)對(duì)指導(dǎo)本地青年，計(jì)劃2年內(nèi)培育8名本土運(yùn)營(yíng)骨干，“一批可運(yùn)營(yíng)的空間、一批會(huì)運(yùn)營(yíng)的人、一個(gè)可運(yùn)營(yíng)的方向，這是我們?cè)诒编l(xiāng)鎮(zhèn)最想留下來(lái)的東西?！?/p>

北鄉(xiāng)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)黃科玉全過(guò)程跟進(jìn)整鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)，見(jiàn)證了這一步步的轉(zhuǎn)變：“過(guò)去我們把美麗?ài)祖?zhèn)的底子打好了，但在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、品牌打造上是短板。通過(guò)引進(jìn)浙江的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，填補(bǔ)了這一空白?！?/p>

在運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，北鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村人才驛站、青創(chuàng)空間等平臺(tái)逐步搭建起來(lái)，配套“創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼+低息貸款”政策，曾經(jīng)外出務(wù)工的年輕人開始回流，他們?cè)诙兑?、小紅書上為家鄉(xiāng)“代言”，通過(guò)電商把馬蹄賣向全國(guó)各地。

融合發(fā)展??

閑置資源煥活，多元業(yè)態(tài)共生

在北鄉(xiāng)鎮(zhèn)上叢村，一座充滿設(shè)計(jì)感的民宿靜靜佇立在稻田邊，惹人注目。這里曾是鄉(xiāng)村小學(xué)，書聲瑯瑯；后來(lái)閑置多年，荒草叢生。

在“百千萬(wàn)工程”推動(dòng)下，當(dāng)?shù)匾M(jìn)廣東丹霞印象客棧民宿管理有限公司，充分利用上叢村優(yōu)美的田園風(fēng)光，盤活閑置校舍，按照“高端、精致、休閑”的定位，打造集休閑旅游、康養(yǎng)度假、研學(xué)會(huì)議等多功能的高端民宿綜合體“丹霞印象·蜜峰民宿”。

住在這里，清晨在鳥鳴中醒來(lái)，傍晚跟著風(fēng)的方向去散步；推開窗，就是一幅詩(shī)意的稻田畫卷?！拔覀冏畲蟪潭缺Ａ袅嗽瓉?lái)的空間記憶，比如學(xué)校的操場(chǎng)、黑板報(bào)、古榕樹，同時(shí)又融入了現(xiàn)代舒適，將它們改造為活動(dòng)大草坪、天空之境、大榕樹休息區(qū)等，每個(gè)房間都可以通過(guò)大落地窗看到外面的田園景觀。”該公司負(fù)責(zé)人符小密介紹，民宿一期建有12間客房，預(yù)計(jì)年?duì)I業(yè)收入可達(dá)800萬(wàn)元。

民宿就像一個(gè)引子，整鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)之下，越來(lái)越多的農(nóng)文旅融合新業(yè)態(tài)涌現(xiàn)：閑置舊廠房蛻變?yōu)槿诤羡祖?zhèn)客廳與融媒體文創(chuàng)館的復(fù)合空間，成為展示北鄉(xiāng)活力的窗口；荒廢的林場(chǎng)被重新設(shè)計(jì)為香樟公園休閑咖啡營(yíng)地，成為吸引周邊群眾打卡的網(wǎng)紅地標(biāo)……

其中，香樟公園林場(chǎng)的改造頗有新意。這里保留了6棟上世紀(jì)80年代老建筑和大片原生香樟林，投資260萬(wàn)元打造了“森藏BLUE青年?duì)I地”。

“咖啡、露營(yíng)只是媒介。我們真正要打造的，是讓年輕人愿意停留、交流、創(chuàng)業(yè)的‘第三空間’?！边\(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人高兵夏解釋道，營(yíng)地定期舉辦沙龍活動(dòng)、交流活動(dòng)等，致力于孵化本土“鄉(xiāng)村創(chuàng)客”項(xiàng)目。同時(shí)，通過(guò)打造具有強(qiáng)烈社交屬性、視覺(jué)沖擊力和話題性的項(xiàng)目，快速吸引人氣，帶動(dòng)周邊常規(guī)業(yè)態(tài)的消費(fèi)。

而在圩鎮(zhèn)中心，一棟3000平方米的舊廠房華麗變身為“北鄉(xiāng)鎮(zhèn)圩鎮(zhèn)客廳”。這里的一樓設(shè)有風(fēng)度書房、萃茶屋和地標(biāo)小鎮(zhèn)展館，展示韶關(guān)21種國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品；二樓則建起運(yùn)營(yíng)中心和直播中心，三樓規(guī)劃為宋氏美學(xué)風(fēng)格高端民宿，樓頂打造空中花園。項(xiàng)目總投資436.7萬(wàn)元，預(yù)計(jì)每年可帶動(dòng)收益超1000萬(wàn)元。

系統(tǒng)性盤活與創(chuàng)新性改造目前已在全鎮(zhèn)展開。草莓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、宜樂(lè)古道文化宣傳帶、上叢綜合釣場(chǎng)等項(xiàng)目相繼落地。曾經(jīng)閑置的資源，如今成為“可吃、可住、可玩”的鄉(xiāng)村消費(fèi)新場(chǎng)景。

今年元旦期間，北鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)新舉行樂(lè)昌市香芋馬蹄系列活動(dòng)，打造了首個(gè)以鄉(xiāng)村情緒為主題的農(nóng)產(chǎn)品文化節(jié)，將青年情緒需求、農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵與鄉(xiāng)村文旅場(chǎng)景高度融合，形成“來(lái)北鄉(xiāng)減壓、帶馬蹄回家”的區(qū)域品牌記憶，北鄉(xiāng)特產(chǎn)IP也全面煥新升級(jí)。

共創(chuàng)共享??

從“政府干、群眾看”到“市場(chǎng)唱、群眾跟”

資源活化、業(yè)態(tài)興旺的背后，是深刻的機(jī)制變革。北鄉(xiāng)鎮(zhèn)打破行政壁壘，成立了鎮(zhèn)村組三級(jí)聯(lián)動(dòng)的整鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)工作專班，并聘請(qǐng)臺(tái)灣中華有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、浙江大學(xué)等機(jī)構(gòu)專家組成“鄉(xiāng)村振興顧問(wèn)團(tuán)”，定期會(huì)商、包點(diǎn)聯(lián)系。

最具突破性的是“風(fēng)物北鄉(xiāng)運(yùn)營(yíng)公司”的成立。該運(yùn)營(yíng)實(shí)體由強(qiáng)鎮(zhèn)富村公司與韶關(guān)農(nóng)潮兒運(yùn)營(yíng)管理有限公司聯(lián)合成立，初期實(shí)行“2:8”股權(quán)配比，約定2年后對(duì)調(diào)。

“這種設(shè)計(jì)解決了政府與企業(yè)利益分配的長(zhǎng)期難題。”黃科玉解釋說(shuō)，“既保證了前期專業(yè)團(tuán)隊(duì)的主導(dǎo)權(quán)，又確保了運(yùn)營(yíng)成果最終回歸本土?！?/p>

公司的運(yùn)作模式完全市場(chǎng)化。它統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)鎮(zhèn)域公共資源，引進(jìn)和孵化商業(yè)項(xiàng)目，構(gòu)建起“政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、村集體協(xié)同、社會(huì)資本參與、村民共享”的工作格局。

截至目前，北鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成功招引11個(gè)項(xiàng)目，總投資達(dá)2億元。

在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)方面，則推行“公司+村集體+農(nóng)戶”分紅模式，將年利潤(rùn)的30%用于村集體積累，20%用于農(nóng)戶二次分配。當(dāng)前已覆蓋的6個(gè)行政村，村集體年均增收15萬(wàn)元，農(nóng)戶人均增收超2000元，實(shí)現(xiàn)“發(fā)展成果全民共享”。

“現(xiàn)在我們村里一二三產(chǎn)業(yè)都發(fā)展起來(lái)了，家家戶戶種香芋、馬蹄，還建起了馬蹄、臘味加工廠，2025年村集體收入突破68萬(wàn)！”黃坌村村支書駱志武興奮道，“下一步計(jì)劃依托整鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)打造農(nóng)文旅融合示范點(diǎn)位，吸引更多人氣?！?/p>

立足資源稟賦，北鄉(xiāng)鎮(zhèn)已初步形成“黃坌臘味加工、新村馬蹄香芋深加工、茅坪無(wú)花果種植加工”等特色產(chǎn)業(yè)集群。2025年實(shí)現(xiàn)特色產(chǎn)業(yè)附加值提升30%，年游客量突破8萬(wàn)人次。

從一個(gè)“有新村無(wú)新貌、有資源無(wú)產(chǎn)業(yè)”的典型城郊農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，到如今農(nóng)文旅融合發(fā)展的熱土，北鄉(xiāng)鎮(zhèn)的逆襲，正在粵北大地上寫下可復(fù)制的答案。正如高兵夏所說(shuō)：“我們不是來(lái)給予的，而是來(lái)點(diǎn)燃的?！比缃?，北鄉(xiāng)的星火已經(jīng)點(diǎn)燃。

韶關(guān)市“百千萬(wàn)工程”指揮辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前韶關(guān)已出臺(tái)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)的實(shí)施方案，全市已開展整鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)試點(diǎn)鎮(zhèn)1個(gè)，鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)試點(diǎn)村23個(gè)。燎原之勢(shì)已起，這片熱土上的鄉(xiāng)村正迸發(fā)出勃勃生機(jī)。

撰文：戴彎彎

圖片：受訪者提供

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)