春節(jié)臨近，素有“中國牡丹之都”美譽(yù)的菏澤，迎來一年中最富生機(jī)的繁忙時(shí)節(jié)。憑借傳承數(shù)百年的栽培智慧與花農(nóng)獨(dú)創(chuàng)的反季節(jié)“催花”技藝，菏澤催花牡丹已從一項(xiàng)民間絕活，成長為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的典范。日前，記者從市林業(yè)部門獲悉，2026年全市催花牡丹產(chǎn)量預(yù)計(jì)突破60萬盆，目前正陸續(xù)出棚，將于春節(jié)前夕火熱上市，以國色天香裝點(diǎn)全國年節(jié)市場(chǎng)，為千家萬戶增添一抹亮麗的“菏澤色彩”。

目前，菏澤催花牡丹產(chǎn)業(yè)已形成顯著的集聚效應(yīng)，構(gòu)建起四大核心生產(chǎn)片區(qū)：以綠美牡丹產(chǎn)業(yè)園為中心的臨商路片區(qū)，以花王牡丹產(chǎn)業(yè)園為中心的220國道片區(qū)，以誠美牡丹產(chǎn)業(yè)園為中心的上海路片區(qū)，以曹州牡丹園為中心的牡丹園片區(qū)。四大片區(qū)協(xié)同發(fā)展，共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、專業(yè)化邁進(jìn)。

今年，全市用于催花生產(chǎn)的各類大棚近300個(gè)。其中，花王牡丹產(chǎn)業(yè)園擁有3000平方米現(xiàn)代化玻璃溫室，綠美牡丹園、趙樓花場(chǎng)、事成牡丹培育中心等地也建有數(shù)十個(gè)大棚，形成“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”多層次協(xié)同生產(chǎn)體系。

在催花生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)——溫度控制上，菏澤牡丹催花產(chǎn)業(yè)正朝著清潔、智能方向升級(jí)。目前約90%的催花暖棚采用電力供暖，以綠美牡丹園、趙樓花場(chǎng)、龍池牡丹實(shí)業(yè)有限公司、花神農(nóng)業(yè)等為代表的生產(chǎn)主體，通過精準(zhǔn)控溫技術(shù)，在保障花卉品質(zhì)的同時(shí)踐行綠色生產(chǎn)。據(jù)測(cè)算，一個(gè)600平方米的標(biāo)準(zhǔn)電暖棚，整個(gè)催花季耗電量約3500度至4500度，整體能源結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。

菏澤催花牡丹不僅以量取勝，更以品類繁多、花色艷麗見長。在品種構(gòu)成上，以紫二喬、烏龍捧盛、魯菏紅、彤云為代表的紅紫色系品種約占上市總量80%，契合春節(jié)喜慶氛圍。墨潤絕倫、花王、魏紫、姚黃、青龍臥墨池等30多個(gè)名優(yōu)品種也共同綻放，展現(xiàn)“中國牡丹之都”深厚的資源底蘊(yùn)。

銷售渠道變革是近年來菏澤催花牡丹產(chǎn)業(yè)的突出亮點(diǎn)。隨著電商與直播經(jīng)濟(jì)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)銷售主陣地已從傳統(tǒng)花市轉(zhuǎn)向線上平臺(tái)，不僅拓寬了市場(chǎng)，也帶動(dòng)物流、包裝等配套體系升級(jí)。目前，大型企業(yè)與花農(nóng)普遍采用“線下定點(diǎn)供應(yīng)+線上直播銷售”模式，與北京市、四川省、江蘇省、廣東省等省市客戶穩(wěn)定合作，通過多家快遞高效配送。

據(jù)了解，菏澤催花牡丹1月25日陸續(xù)上市。數(shù)十萬盆承載著古老智慧與現(xiàn)代農(nóng)藝的菏澤牡丹，從大棚溫室內(nèi)走向千家萬戶，以其雍容綻放的姿態(tài)，傳遞新春祝福，也為地方品牌提升、花農(nóng)增收與鄉(xiāng)村振興繪就一道亮麗的產(chǎn)業(yè)風(fēng)景。

菏澤日?qǐng)?bào)記者 張紅艷 通訊員 王瑞群 楚克歡