江蘇
近日，揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院返鄉(xiāng)大學(xué)生志愿者赴江蘇省淮安市清江浦區(qū)黃碼港產(chǎn)業(yè)園開展食品產(chǎn)業(yè)安全生產(chǎn)專項(xiàng)調(diào)研，筑牢學(xué)子建功“十五五”思想根基。
志愿者們立足食品專業(yè)優(yōu)勢，深入益海嘉里等龍頭食品企業(yè)，通過車間實(shí)地巡查、安全臺賬核查、與生產(chǎn)負(fù)責(zé)人座談等形式，重點(diǎn)排查原料采購檢疫、生產(chǎn)流程合規(guī)性、成品留樣檢測等環(huán)節(jié)，梳理消防設(shè)施運(yùn)維、員工安全實(shí)操培訓(xùn)等工作，形成針對性的優(yōu)化清單。
此次活動推動“返家鄉(xiāng)”與“三下鄉(xiāng)”協(xié)同發(fā)力，構(gòu)建校地聯(lián)動育人場景，既讓學(xué)子在實(shí)踐中認(rèn)知家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)、厚植服務(wù)情懷，又為食品產(chǎn)業(yè)筑牢安全防線提供智力支持，助力打造青年服務(wù)鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐品牌。
在“返家鄉(xiāng)”社會實(shí)踐結(jié)束之際，揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院的志愿者們還將寓意吉祥的春聯(lián)以及大米、食用油等慰問品送到當(dāng)?shù)乩先耸种校崆八蜕闲麓鹤８！?/p>
通訊員 王俊哲
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