湖北深入實施“學(xué)生飲用奶計劃”三年行動

（ 陳柄橦 ） 近日，湖北省就持續(xù)深入實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”工作印發(fā)通知，明確通過三年攻堅行動，推動計劃覆蓋更廣范圍、管理更趨規(guī)范、安全更有保障，助力學(xué)生健康成長與奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展雙提升。

國家“學(xué)生飲用奶計劃”是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的全國中小學(xué)生營養(yǎng)干預(yù)專項計劃，也是“健康中國”戰(zhàn)略下的重要民生工程。省政府先后4年將落實國家“學(xué)生飲用奶計劃”寫入《省政府工作報告》，足見對學(xué)生營養(yǎng)健康工作的高度重視。通知要求各地相關(guān)部門提高政治站位，切實增強責(zé)任感與使命感，通過擴大覆蓋、強化管理、嚴(yán)格監(jiān)管，讓更多學(xué)生受益于科學(xué)飲奶。

根據(jù)通知設(shè)定的目標(biāo)，到2028年，湖北省基礎(chǔ)教育階段學(xué)?！皩W(xué)生飲用奶計劃”覆蓋率將達(dá)到85%以上，農(nóng)村地區(qū)學(xué)校覆蓋率將顯著提升；學(xué)生及家長對學(xué)生飲用奶的知曉率、認(rèn)可度將達(dá)90%以上，逐步形成“科學(xué)飲奶、健康成長”的良好社會氛圍；全鏈條安全管控機制將更加健全，確保質(zhì)量安全零事故。

在擴大覆蓋范圍方面，通知明確將按照“政府引導(dǎo)、公益普惠、家長自愿、學(xué)校組織”原則，加強宣傳教育與正面引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生大課間“定時、定點、集中”飲奶習(xí)慣。計劃將在鞏固義務(wù)教育階段學(xué)校推廣成果的基礎(chǔ)上，逐步向幼兒園、高中階段學(xué)校延伸。同時強調(diào)，要正確處理“校園餐”整治與計劃推廣的關(guān)系，杜絕隨意停辦的錯誤做法，保障工作持續(xù)健康發(fā)展。

通知要求，推廣的學(xué)生飲用奶須來自經(jīng)認(rèn)定的定點生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品包裝應(yīng)印有專用標(biāo)識，符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校食堂采購的牛奶，須由市、縣（區(qū)）教育主管部門單獨組織招標(biāo)，且優(yōu)先選用優(yōu)質(zhì)優(yōu)譽品牌。征訂過程中，嚴(yán)格堅持學(xué)生及家長自愿原則，嚴(yán)禁強制或變相強制征訂。學(xué)校要落實“一套規(guī)范制度、一間儲藏室、一本臺賬、一個留樣柜”等保障要求，通過專用交費系統(tǒng)平臺方便家長訂購，妥善解決家庭經(jīng)濟困難學(xué)生的飲奶問題。

通知明確，建立健全全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管制度，嚴(yán)格落實準(zhǔn)入機制與過程管理，防止不合格乳制品進(jìn)入校園。生產(chǎn)企業(yè)要建立全過程追溯體系，使用專用車輛配送并記錄相關(guān)信息；學(xué)校要做好奶品接收、儲存、發(fā)放等環(huán)節(jié)的安全管理。各地還將建立應(yīng)急機制，一旦發(fā)生質(zhì)量安全問題，立即暫停涉事產(chǎn)品供應(yīng)，開展調(diào)查處置與善后工作。

為確保各項要求落地見效，通知明確了各部門職責(zé)分工。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門強化奶源基地建設(shè)與生鮮乳質(zhì)量監(jiān)測，教育部門將計劃納入開學(xué)重點督查并開展聯(lián)合督查，衛(wèi)生健康部門普及科學(xué)飲奶知識，發(fā)展改革部門優(yōu)化企業(yè)發(fā)展環(huán)境，市場監(jiān)管部門加強質(zhì)量安全監(jiān)管與抽檢。同時，各地將暢通監(jiān)督渠道，公布監(jiān)督電話和郵箱，及時處理舉報投訴，回應(yīng)社會關(guān)切，營造風(fēng)清氣正的推廣生態(tài)。

此次湖北省出臺專項通知深化推進(jìn)計劃，將進(jìn)一步發(fā)揮營養(yǎng)干預(yù)作用，為青少年兒童健康成長保駕護(hù)航。