浙江
為規(guī)范餐飲單位食品安全行為，壓實(shí)餐飲單位食品安全主體責(zé)任，推進(jìn)節(jié)儉用餐和公筷公勺制等工作落實(shí)，2026年1月份，金華開發(fā)區(qū)開展餐飲單位“紅黑榜”評(píng)比活動(dòng)，評(píng)比內(nèi)容涉制止餐飲浪費(fèi)行為、推行“公筷公勺”制、餐飲服務(wù)食品安全、現(xiàn)場環(huán)境情況等。
“紅榜”名單
01 ·金華金豬餐飲管理有限公司
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道蘭溪街269號(hào)
上榜理由：
1.嚴(yán)守食品安全規(guī)范；
2.后廚明廚亮灶、操作臺(tái)潔凈無垢，食材分類離地存放；
3.餐具消毒到位。
02 ·金華市婺城區(qū)李乙森飯店
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道項(xiàng)宅社區(qū)朱村5幢9號(hào)
上榜理由：
1.店內(nèi)明檔擺放整潔，富有特色；
2.操作區(qū)物品擺放整潔。
03·撈王（上海）餐飲管理有限公司金華李漁路店
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道李漁路888號(hào)世貿(mào)城市廣場四層-E007號(hào)
上榜理由：
1.食品安全人員管理規(guī)范；
2.經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔；
3.操作區(qū)物品擺放整潔、分區(qū)明確。
04 ·金華賓通餐飲有限公司
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道李漁路888號(hào)世貿(mào)城市廣場四層-D001號(hào)
上榜理由：
1.經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔；
2.操作區(qū)物品擺放整潔、分區(qū)明確；
3.專間管理規(guī)范。
05 ·金華市婺城區(qū)保味餐廳
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道金磐路119、121、123號(hào)
上榜理由：
1.經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔；
2.操作區(qū)物品擺放整潔、分區(qū)明確。
“黑榜”名單
01 ·金華市婺城區(qū)彩霞小吃店（外賣餐飲）
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道何宅社區(qū)春林巷28號(hào)105室
上榜理由：
1.場所內(nèi)東西擺放雜亂；
2.制作區(qū)域衛(wèi)生條件差。
02 ·金華市婺城區(qū)聶祥餐飲店（外賣餐飲）
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道全村小區(qū)3幢11號(hào)一樓北邊第一間
上榜理由：
1.場所內(nèi)東西擺放雜亂；
2.制作區(qū)域衛(wèi)生條件差；
3.未執(zhí)行餐飲具消毒記錄。
03 ·金華市婺城區(qū)航江小吃店（外賣餐飲）
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道三路口社區(qū)三路口街295弄15號(hào)1樓西一間
上榜理由：
1.食品操作存放區(qū)域擺放雜亂；
2.場所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生差。
04 ·金華市婺城區(qū)東叔小吃店（外賣餐飲）
經(jīng)營地址：金華市婺城區(qū)三江街道義烏街汪下灘01幢14號(hào)（義烏街509號(hào)）
上榜理由：
1.食品操作存放區(qū)域擺放雜亂；
2.場所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生差。
來源：三江市場監(jiān)督管理所
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