冬日的達(dá)城，

寒風(fēng)料峭，

街頭巷尾卻縈繞著清甜的蔗香，

成為城市里

一抹獨(dú)特的冬日滋味。

近期，甘蔗憑借脆甜多汁的口感、親民實(shí)惠的價(jià)格，一躍成為達(dá)城市民冬日消費(fèi)的“甜蜜選擇”，不僅市場(chǎng)單價(jià)低至兩元內(nèi)一斤，不少攤販更是創(chuàng)下日銷千斤的亮眼業(yè)績(jī)，在達(dá)城水果市場(chǎng)掀起一波別樣的消費(fèi)熱潮。

近日，記者走訪達(dá)城許多便民果蔬攤點(diǎn)、水果門(mén)店等多個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景發(fā)現(xiàn)，凡是售賣(mài)甘蔗的攤位前，總能吸引不少市民駐足選購(gòu)。攤主們削皮、切段、裝袋的動(dòng)作嫻熟連貫、此起彼伏，忙得不亦樂(lè)乎，熱鬧的場(chǎng)景為冬日的達(dá)城增添了幾分煙火氣。

在達(dá)城西外鋼都超市附近的一甘蔗攤點(diǎn)，成捆的甘蔗整齊碼放，青皮鮮亮、蔗身粗壯飽滿，一眼看去讓人垂涎。攤主正麻利地為顧客削著甘蔗，手中的削皮刀上下翻飛，不一會(huì)兒，一根去皮的甘蔗就遞到了切段的工人手中。

談及近期的生意，攤主臉上滿是笑意：“這段時(shí)間甘蔗賣(mài)得特別火，每天早上八點(diǎn)多就開(kāi)始削甘蔗皮，一千多斤甘蔗，下午五六點(diǎn)就賣(mài)空了，周末生意更好，有時(shí)候存貨還不夠賣(mài)。”她告訴記者，今年的甘蔗品質(zhì)格外好，咬起來(lái)清脆爽口、汁水充盈，單價(jià)只要1.98元一斤，相比往年同期價(jià)格還有所下降。老少皆宜的口感加上實(shí)惠的價(jià)格，讓甘蔗收獲了大批“粉絲”，不少市民一次買(mǎi)一根現(xiàn)吃，還有人直接整捆扛回家，慢慢品嘗。

正在攤位前挑選甘蔗的市民張女士告訴記者，最近家里人都迷上了吃甘蔗，甘蔗不管是口感還是價(jià)格都十分合適?！跋鏖_(kāi)后果肉特別嫩，咬一口滿嘴汁水，甜度也剛剛好，一點(diǎn)都不齁，我買(mǎi)的這根才16.6元，性價(jià)比太高了?！睆埮康脑捯魟偮?，一旁等候的市民王先生也接過(guò)了話茬，直言自己是這家攤點(diǎn)的回頭客，隔天就會(huì)來(lái)買(mǎi)一根?！岸焯旄?，吃甘蔗潤(rùn)喉又解渴，這個(gè)價(jià)格在水果里算是很親民的了，味道又好?！?/p>

甘蔗能成為達(dá)城冬日消費(fèi)的“香餑餑”，背后離不開(kāi)產(chǎn)地豐收、物流通暢與產(chǎn)地直供的雙重加持。本地水果批發(fā)商周先生向記者揭秘了甘蔗價(jià)格親民、貨源充足的原因：今年甘蔗主產(chǎn)區(qū)迎來(lái)大豐收，不僅產(chǎn)量充足，品質(zhì)也屬上乘。同時(shí)依托產(chǎn)地直供的銷售模式，甘蔗從田間地頭直接運(yùn)抵達(dá)城市場(chǎng)，省去了中間多個(gè)流通環(huán)節(jié)，大幅降低了運(yùn)輸和運(yùn)營(yíng)成本，這才讓達(dá)城市場(chǎng)的甘蔗單價(jià)能低至兩元內(nèi)一斤，讓市民吃到實(shí)惠的甜蜜。

甘蔗的熱銷，

不僅體現(xiàn)在街頭流動(dòng)攤點(diǎn)，

在固定水果門(mén)店，

同樣是當(dāng)之無(wú)愧的熱銷單品。

西外春蘭路附近的一家水果店，甘蔗被擺放在顯眼位置，不時(shí)有顧客上前詢問(wèn)、選購(gòu)。店主介紹，店內(nèi)的甘蔗都是新鮮到貨，整根售賣(mài)的甘蔗平均一根9斤，總價(jià)也就二十元左右，深受市民青睞?！艾F(xiàn)在店里甘蔗的日銷量很好，是冬季賣(mài)得最好的水果之一?！?/p>

記者走訪發(fā)現(xiàn)，

市面上甘蔗售賣(mài)形式愈發(fā)多樣，

除傳統(tǒng)整根售賣(mài)外，

不少商家推出削切分裝服務(wù)，

將處理干凈的甘蔗

切成小段裝入透明盒售賣(mài)，

每斤價(jià)格在5至6元區(qū)間。

從街頭巷尾的流動(dòng)攤點(diǎn)，到社區(qū)周邊的固定水果門(mén)店，清甜的蔗香在達(dá)城的冬日里持續(xù)飄香。低廉的價(jià)格、上乘的品質(zhì)，讓這口冬日甜蜜成為達(dá)城市民日常消費(fèi)的標(biāo)配，也讓不少水果攤販、經(jīng)營(yíng)者的小生意，迎來(lái)了冬日里的消費(fèi)“小高峰”。隨著春節(jié)的腳步日益臨近，達(dá)城水果市場(chǎng)的整體消費(fèi)需求還將持續(xù)攀升。

記者從達(dá)城甘蔗供應(yīng)商處了解到，目前已做好充分準(zhǔn)備，繼續(xù)保障甘蔗貨源充足、價(jià)格穩(wěn)定，讓達(dá)城市民在新春佳節(jié)里，能隨時(shí)吃到這份高性價(jià)比的甜蜜，甜甜蜜蜜迎新春。

冬日這份“甜蜜”

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來(lái)源：達(dá)州融媒

編輯：王 垚

編審：鄭 濤

總編：僧希林

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