超市里紅紅火火的裝飾、集市上熙熙攘攘的人群，處處都透著年味兒。

可您知道嗎？有一些看似喜慶實(shí)惠的年貨，其實(shí)是專(zhuān)坑“冤大頭”的消費(fèi)陷阱，買(mǎi)回家不僅浪費(fèi)錢(qián)，還可能給健康埋雷。

本期咱們就來(lái)好好盤(pán)點(diǎn)一下，這10種千萬(wàn)要繞道的“冤種專(zhuān)供”年貨，看完保您省下一筆冤枉錢(qián)，過(guò)個(gè)明白年。

1. 金幣巧克力

▲金幣巧克力

逢年過(guò)節(jié)，金光閃閃的金幣巧克力總是擺在超市最顯眼的位置，紅黃包裝透著喜慶，看著就招人喜歡。

可您要是真把它當(dāng)“硬通貨”買(mǎi)回家，那可就成了冤大頭了。

吃到嘴里才發(fā)現(xiàn)，甜得發(fā)齁，可可的醇香半點(diǎn)都嘗不出來(lái)。

▲代可可脂

其實(shí)，這種巧克力用的多是代可可脂和大量廉價(jià)糖漿，生產(chǎn)成本極低。

可因?yàn)樗┥狭恕敖饚拧蓖庖拢韮r(jià)立馬翻幾番。

不過(guò)是商家抓住咱們“過(guò)年圖個(gè)吉利”的心理，把廉價(jià)糖果包裝成年貨爆款。

更糟心的是，有些小作坊生產(chǎn)的金幣巧克力，連生產(chǎn)日期都模糊不清，金箔是否符合食用標(biāo)準(zhǔn)更是沒(méi)保障。

▲危害不小

所以說(shuō)，真想買(mǎi)巧克力，不如挑那些品牌靠譜、成分實(shí)在的，哪怕貴點(diǎn)，至少吃得放心。

過(guò)年送禮，誠(chéng)意比金光閃閃的外表更重要。

2. 混合裝堅(jiān)果

▲混合堅(jiān)果

混合堅(jiān)果看起來(lái)最是實(shí)惠，一大罐子，核桃、杏仁、腰果、夏威夷果什么都有，價(jià)格還常常比單買(mǎi)便宜不少。

很多人覺(jué)得，這多劃算啊，一步到位，口味還豐富。

▲霉變不易察覺(jué)

但你可留神，這里頭的門(mén)道深了去了！

首先，這種混合裝里，便宜的堅(jiān)果往往占了大半，最后算來(lái)并不劃算。

更關(guān)鍵的是品質(zhì)問(wèn)題，混合裝堅(jiān)果為了延長(zhǎng)保質(zhì)期、統(tǒng)一口味，常常是重鹽重糖腌制，或者用大量的奶油、香料翻炒。

而且，因?yàn)榛煸谝黄穑坏┢渲?strong>一種堅(jiān)果有霉變（比如花生容易產(chǎn)生黃曲霉素），污染整罐都很難察覺(jué)。

▲還是買(mǎi)獨(dú)立品類(lèi)包裝

商家玩的就是一個(gè)“視覺(jué)性價(jià)比”，讓您覺(jué)得滿滿一罐很值，實(shí)際上好貨沒(méi)多少。

過(guò)年講究的是品質(zhì)和健康，與其抱回一大罐“濫竽充數(shù)”的混合品，不如精心挑選幾樣高品質(zhì)的純種堅(jiān)果，吃得安心，送人也體面。

3. 切好的水果拼盤(pán)

▲鮮切水果并不新鮮

超市里那些包裝精美、五顏六色的水果拼盤(pán)，絕對(duì)是“懶人福音”。

但是，請(qǐng)你務(wù)必打住這個(gè)念頭！

這個(gè)“方便”背后，隱藏著極大的衛(wèi)生和品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。

▲操作衛(wèi)生不確定

讓人擔(dān)心的是衛(wèi)生狀況：

• 用來(lái)切水果的刀具、案板是否嚴(yán)格消毒？
• 操作人員是否規(guī)范？
• 水果本身是不是用快要變質(zhì)、局部腐爛的部分“搶救性”切出來(lái)的？

這些都不得而知。

而且，水果一旦切開(kāi)，營(yíng)養(yǎng)成分就開(kāi)始氧化流失，尤其是維生素C。

那些拼盤(pán)往往提前很久制備，在冷藏柜里一放就是大半天，色澤和風(fēng)味早就大打折扣，吃的不過(guò)是“水果的軀殼”。

▲壞果剩余部分也不能吃

咱為了一時(shí)的省事，吃壞了肚子，大過(guò)年的跑醫(yī)院，那才是真正的因小失大。

新鮮水果買(mǎi)回家，自己動(dòng)手切，雖然費(fèi)點(diǎn)功夫，但換來(lái)的是百分之百的安心和最佳的口感。

這個(gè)“麻煩”，才是對(duì)家人健康真正的負(fù)責(zé)。

4. 散裝火鍋丸子

▲散裝丸子

過(guò)年吃火鍋，丸子類(lèi)是少不了的主角。

超市冰柜里那些散稱(chēng)的魚(yú)丸、牛肉丸、蟹棒，價(jià)格便宜，買(mǎi)上一大袋也不心疼。

然而，這些散裝丸子，卻堪稱(chēng)“現(xiàn)代食品工業(yè)的迷之產(chǎn)物”。

▲分分鐘吃出異物

真肉含量少就算了，甚至為了做出彈牙的口感，少不了加入磷酸鹽、卡拉膠等多種食品添加劑；為了模仿肉味，又是各種香精、味精齊上陣。

散裝售賣(mài)還帶來(lái)另一個(gè)問(wèn)題：來(lái)源和生產(chǎn)日期模糊不清。

而且散裝丸子互相擠壓，容易破損，污染風(fēng)險(xiǎn)更高。

▲正規(guī)丸子

而過(guò)年全家團(tuán)聚吃火鍋，圖的是熱鬧和美味，而不是給身體增加代謝負(fù)擔(dān)。

想吃丸子，寧可選擇價(jià)格稍貴、有明確品牌和成分標(biāo)識(shí)的包裝產(chǎn)品。

5. 散裝糖果

▲散裝糖果

散裝糖果區(qū)總是孩子們的最?lèi)?ài)，也是許多長(zhǎng)輩采購(gòu)年貨的必選。

花花綠綠，自選稱(chēng)重，想吃什么拿什么，感覺(jué)既隨意又劃算。

▲很可能“三無(wú)”

但請(qǐng)記住，散裝食品最大的軟肋就是信息不透明。

這些糖果沒(méi)有獨(dú)立包裝，它們可能來(lái)自正規(guī)品牌的生產(chǎn)尾貨，但也極有可能是小作坊的“三無(wú)”產(chǎn)品，用料和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都無(wú)法追溯。

▲衛(wèi)生堪憂

散裝糖果長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，容易受潮、沾染灰塵和細(xì)菌。

人來(lái)人往，隨手挑揀，也增加了交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。

購(gòu)買(mǎi)糖果，最好選擇有獨(dú)立小包裝的品牌產(chǎn)品，信息清晰，密封性好，吃起來(lái)也衛(wèi)生。

別讓這份新年的甜蜜，因?yàn)槭讐K錢(qián)而變了味。

6. 漂白干貨

▲漂白干貨

市場(chǎng)上有些干貨，看起來(lái)顏色特別潔白、均勻，賣(mài)相一級(jí)棒。

比如雪白的銀耳、嫩黃的竹蓀、金黃的黃花菜。

遇到這種，您可要多個(gè)心眼：這很可能是被工業(yè)硫磺或其它漂白劑“美容”過(guò)的。

▲危害眾多

不法商販用硫磺熏蒸，是為了防腐、防蟲(chóng)，并讓干癟的干貨變得飽滿、顏色鮮亮，更好賣(mài)。

這種“化學(xué)美容”的代價(jià)是沉重的，硫磺熏蒸會(huì)產(chǎn)生二氧化硫殘留，長(zhǎng)期或過(guò)量食用，會(huì)刺激呼吸道，引發(fā)惡心、嘔吐，甚至對(duì)肝臟、腎臟造成損害。

▲擦亮眼睛

正常的干貨、干果，顏色其實(shí)是微微發(fā)黃或米白的，并且?guī)в惺巢谋旧淼淖匀幌銡狻?/p>

而漂白過(guò)的干貨，聞起來(lái)會(huì)有一股刺鼻的酸味或化學(xué)試劑味。置辦年貨，是為了給家人烹制美味健康的團(tuán)圓飯，千萬(wàn)別被光鮮的外表迷惑，把“毒食材”請(qǐng)回家。

寧愿選擇那些顏色自然、形狀可能不那么完美，但帶著泥土芬芳和陽(yáng)光味道的天然干貨。

7. 有色燈下的肉

▲打光的肉檔

生鮮肉柜是年貨采購(gòu)的重頭戲。

然而很多超市和肉檔照在鮮肉上的燈光，通常是那種特別紅潤(rùn)甚至發(fā)紫的光？

這可不是為了營(yíng)造氣氛，而是一種精心設(shè)計(jì)的“美顏”手段。

在這種特定波長(zhǎng)的燈光照射下，哪怕肉質(zhì)已經(jīng)開(kāi)始暗淡、失去水分，甚至臨近保質(zhì)期，也能顯得鮮艷欲滴、無(wú)比新鮮。

▲紫光燈肉類(lèi)

買(mǎi)肉，一定要學(xué)會(huì)“排除光干擾”。

可以請(qǐng)售貨員將肉拿到燈光照射范圍外看一看，或者用手指輕輕按壓，感受彈性和是否粘手；聞一聞，是否有正常的肉腥味而非異味。

新鮮的肉，其光澤和顏色是自然、均勻的，即便不在“美顏燈”下，也經(jīng)得起檢驗(yàn)。

過(guò)年買(mǎi)的肉，是要端上年夜飯桌的，可別讓一道“燈光濾鏡”，影響了全家人的胃口和健康。

8. 巨型“全家桶”零食

▲噱頭為主

“巨型全家桶”零食，看著霸氣又喜慶，感覺(jué)抱回家就能滿足所有孩子的饞嘴，性價(jià)比超高。

但實(shí)際上，桶里裝的大多是成本最低的膨化食品、果凍和廉價(jià)餅干，真正好吃的“硬貨”沒(méi)幾樣。

這種產(chǎn)品玩的就是“體積游戲”，用巨大的包裝和充氣的內(nèi)托制造豐盛的假象。

最后往往吃不完，受潮變味，大半桶都浪費(fèi)了。

9. “全進(jìn)口”零食禮盒

▲“李鬼”進(jìn)口巧克力

貼著外文標(biāo)簽、包裝奢華的“全進(jìn)口”零食禮盒，聽(tīng)起來(lái)很高端，是走親訪友的體面選擇。

但很多所謂“進(jìn)口”，只是在國(guó)內(nèi)分裝，甚至就是徹頭徹尾的“假洋鬼子”。

里面的零食可能并不符合國(guó)人口味，價(jià)格卻虛高好幾倍。

花了進(jìn)口的錢(qián)，買(mǎi)的可能是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)的“智商稅”。

10. “黑科技”保健品禮盒

▲“智商稅”保健品

針對(duì)長(zhǎng)輩的“黑科技”保健品禮盒，常打著“納米”“量子”“石墨烯”等唬人概念，宣稱(chēng)能包治百病、延年益壽。

這些產(chǎn)品往往來(lái)歷不明，功效全靠吹噓，價(jià)格高得離譜。

它們利用的是子女的孝心和長(zhǎng)輩對(duì)健康的焦慮。

真正的健康，來(lái)源于均衡飲食和良好生活習(xí)慣，而不是這些華而不實(shí)的“神秘禮盒”。

說(shuō)到底，置辦年貨，圖的是個(gè)喜慶團(tuán)圓，求的是個(gè)健康安心。

越是臨近過(guò)年，我們?cè)揭?strong>擦亮眼睛，捂緊錢(qián)袋子，別被那些華而不實(shí)的包裝和促銷(xiāo)話術(shù)迷了眼。

上述這10種“冤種專(zhuān)供”，個(gè)個(gè)都是消費(fèi)陷阱里的“經(jīng)典款”。

切記避開(kāi)這些坑，咱們清清爽爽、明明白白地，過(guò)個(gè)好年！