2月3日，西南知名烘焙品牌愛達樂旗下臻選店（Addlove Select）在樂山伊藤洋華堂正式開業(yè)。作為愛達樂布局樂山的首家臻選門店，該店以“用好烘焙，愛樂山”為主題，依托全球嚴選原料與創(chuàng)新產(chǎn)品理念，為當?shù)叵M者帶來高端烘焙新體驗，標志著愛達樂在區(qū)域市場深耕、本地化消費體驗打造上邁入新階段。

據(jù)悉，愛達樂自1996年創(chuàng)立以來，深耕川味烘焙領域，已發(fā)展成為覆蓋西南核心省市、擁有450余家門店的連鎖標桿，更斬獲“中國川餅開創(chuàng)者”認證，兼具品牌實力與市場認可度。

作為品牌戰(zhàn)略升級的旗艦系列，愛達樂臻選自推出以來，便以更高標準的原料、更精湛的工藝及更貼心的服務，重構(gòu)消費者與烘焙之間的溫暖聯(lián)結(jié)，區(qū)別于傳統(tǒng)門店，主打“流動的面包工藝坊”式體驗，凸顯品質(zhì)與儀式感。

原料與工藝的堅守是樂山臻選店的核心競爭力。門店堅守品質(zhì)底線，基礎原料選用優(yōu)質(zhì)小麥粉與黃油，100%采用動物奶油制作，搭配標志性的“低溫慢發(fā)酵”工藝，讓面團沉淀綿長麥香、保持柔軟口感。從原料配比到制作流程，全程遵循嚴苛質(zhì)量標準，力求還原食材本真風味，貼合樂山這座崇尚美食的城市對味覺品質(zhì)的追求，筑牢純粹的烘焙味覺基礎。

產(chǎn)品創(chuàng)新凸顯差異化優(yōu)勢，精準適配年輕消費群體需求。樂山臻選店超50%的產(chǎn)品為獨立開發(fā)的臻選系列專屬款，除經(jīng)典熱賣的黃油牛角包系列外，重點推出法式草莓花撻、柏林娜系列等現(xiàn)烤冷食新品，量身適配年輕客群社交打卡、自我犒賞的消費場景。在這里，烘焙不再是單純的商品購買，更成為融入日常逛街、好友小聚的情感連接載體，傳遞即時分享的幸福感。

線上線下融合的服務模式，進一步提升消費體驗的便捷度與安心感。線下門店每日推出多款新品及熱門產(chǎn)品試吃活動，結(jié)合消費者購買偏好動態(tài)調(diào)整試吃品類，增強互動感與驚喜感，降低市民嘗鮮決策門檻；線上依托多平臺搭建外送渠道，精準適配商圈及周邊社區(qū)的即時消費需求，確保消費者在辦公、居家等場景下，也能便捷享受到與門店同質(zhì)的新鮮美味。

愛達樂相關負責人表示，樂山對美食有著極高追求，此次臻選店落地是品牌對當?shù)叵M需求的深度回應與適配，也是成德樂區(qū)域布局、踐行川味烘焙創(chuàng)新傳播的重要一步。未來，門店將以品質(zhì)為核心，持續(xù)傳遞烘焙溫度，不僅打造高端烘焙消費場景，更致力于成為融入樂山本地生活、提供情緒價值的休閑新空間，為城市消費注入新活力。