臨近馬年春節(jié)

街坊們購置年貨的熱情高漲

但不少人去到炒貨一看卻下不了手

不是矯情，是真的貴！

有百貨商店的經理介紹今年年貨的價格有所變動，特別是炒貨類、高端炒貨類都較去年增長了20%以上。

在社交媒體上，不少網友也吐槽起炒貨價格猛漲“越來越吃不起了”，“炒貨已經比炒股還可怕了”。

還有網友表示“高端炒貨已經200元一斤了”，“這是珠寶店還是炒貨店？”

高端堅果逼近200元/斤。曾經過年隨手抓著吃的東西，如今屢屢刷新消費者的認知：堅果、果干、蜜餞等產品單價從幾十元到幾百元一斤不再罕見，網紅款的定價更是居高不下。

近日，有媒體報道某品牌炒貨店，瓜子、花生等基礎現制炒貨賣到23.8元/斤；開心果、現烤腰果、開口松子等堅果類現制炒貨，均接近100元/斤，手剝松子價格更是高達218元/斤。如果大家對此還沒有概念，對比一下就知道了，截至

對比一下，目前豬肉每斤均價才10元/斤左右。難怪網友吐槽，該品牌炒貨為“XX珠寶店”、“炒貨界的愛馬仕”、“炒貨刺客”等。

網友曬出結賬單

有網友發(fā)帖稱買3片豬肉脯花了50元，直呼“肉疼”！

社交媒體上消費者曬3片豬肉脯售價50元

此外，大多在商場中島開店的某品牌花生，定價同樣不遑多讓，其堅果單價幾乎在100元/斤以上。

有吐槽不再買的，不過也有不少年輕人愿意買來嘗鮮。薛記炒貨線下門店目前還是有不少年輕人在排隊選購。

原味現制瓜子賣到23.8元/斤

那么，高端炒貨屢現輕奢價的背后到底有什么原因？業(yè)內人士分析→

( 業(yè)內人士分析 )

第一，消費升級帶來了變化。

高端炒貨品牌進駐商場后，租金、裝修等等成本轉嫁到了售價上。

第二，原料和工藝升級。

比如某品牌炒貨宣稱有著高標準，每斤瓜子嚴格控制在2000粒。

第三，春節(jié)剛需 + 短期供需緊張。

還有春節(jié)供需等因素，瓜子等作為年貨剛需，短期的需求暴增。

凍干草莓138元/斤；現烤松子仁198元/斤

堅果禮盒賣瘋了

HAPPY NEW YEAR'S EVE

除了散裝售賣的瓜子、花生以及開心果、巴旦木等堅果，堅果禮盒更是穩(wěn)坐春節(jié)“年貨之王”的寶座。

根據國際堅果及干果協(xié)會的數據，中國人一年吃掉了800萬噸堅果果仁，吃掉了世界堅果果仁產量的15%。

還有數據顯示，2025年休閑零食品類中，堅果禮盒/禮包消費熱度位列第一。隨著2026馬年春節(jié)的臨近，堅果禮盒的消費熱度還在持續(xù)飆升，自2025年底以來，盒馬旗下的堅果禮盒銷量同比增長168%。

消費者排隊選購炒貨

雖然春節(jié)是炒貨銷售旺季，但如今炒貨也已逐漸滲透到日常消費的各個場景，成為大眾休閑零食的核心選擇。

艾媒咨詢數據顯示，超過80%的消費者購買堅果炒貨的月均花費集中在20—100元，并且每個月購買一次及以上的消費者占比最高。

2024年，中國堅果炒貨市場規(guī)模已突破3000億元，預計到2029年將進一步攀升至4283億元，5年間將形成超千億的市場增量。

不過，在炒貨市場一路高歌猛進的同時，行業(yè)背后的問題也逐漸凸顯。一方面，產品越來越像。另一方面，包裝越來越大，禮盒越來越“花”，定價卻越來越不透明，品牌溢價過高、炒貨禮盒華而不實，已成為消費者投訴的重災區(qū)。

炒貨承載的不僅是味蕾上的年味，更是大眾的消費期待。炒貨行業(yè)唯有守住品質底線、做好產品創(chuàng)新、堅持公道透明定價，才能既賣得上價格，又留得住消費者，讓這份年味不至于變成“貴味”。

你喜歡吃炒貨嗎，今年買了嗎？
一般能接受多少錢一斤？

評論區(qū)聊聊~

編輯：Ashley

來源：佛山新聞、新聞坊、21世紀經濟報道、看看新聞Knews、小紅書網友

過節(jié)頂級硬菜！269元1份！

【廣州酒家.家宴大盆菜禮盒】

識別二維碼進入購買

圖源：快團團

企業(yè)入駐、品牌推廣

請聯系 ：emgz020