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近日，南部縣市場監(jiān)管局蜀北所圍繞“春雷行動2026”工作精神及部署要求，聚焦食品批發(fā)源頭環(huán)節(jié)，開展食品安全專項檢查。

靶向施策：破解城鄉(xiāng)結(jié)合部監(jiān)管痛點

針對城鄉(xiāng)結(jié)合部批發(fā)商戶“銷售散、臺賬管理亂、倉庫隱蔽”的監(jiān)管難點，執(zhí)法人員采用“分片包干+重點定位”模式，對轄區(qū)城鄉(xiāng)結(jié)合部沿線批發(fā)商戶進行排查。重點梳理無固定經(jīng)營場所、臨時占道經(jīng)營的零散批發(fā)商，建立“一戶一檔”監(jiān)管臺賬，詳細記錄商戶資質(zhì)、進貨渠道、銷售流向等關(guān)鍵信息。同時，執(zhí)法人員向商戶講解相關(guān)法律法規(guī)，督促指導(dǎo)商戶規(guī)范經(jīng)營行為、完善經(jīng)營管理。

源頭深挖：聚焦關(guān)鍵品類筑牢底線

以調(diào)味品、預(yù)包裝食品、糧油制品等節(jié)日消費高頻品類為核心，執(zhí)法人員對食品批發(fā)部開展“穿透式”檢查。嚴查供貨商營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明等資質(zhì)文件，重點核查索證索票是否齊全、臺賬記錄是否規(guī)范，嚴厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”食品、假冒偽劣調(diào)味品等違法行為，從源頭阻斷不合格食品流入供貨鏈條。

此次檢查共出動執(zhí)法人員68人次，檢查經(jīng)營主體21家次，現(xiàn)場下達責(zé)令改正2次，查處各類違法違規(guī)行為4處。下一步，該所將建立城鄉(xiāng)結(jié)合部食品批發(fā)源頭“常態(tài)化巡查+不定期回頭看+重點點位盯防”長效監(jiān)管機制，對違法違規(guī)行為堅持“零容忍”，為群眾營造安全放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。

來源：南部縣市場監(jiān)督管理局

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