首發(fā)經(jīng)濟

來源 · 贏商網(wǎng)（ID：winshang）

作者 · 柏莉

圖片來源 · 各項目官方

編者按：2025年，首發(fā)經(jīng)濟被寫入多地政府工作報告，成為從中央到地方“擴內(nèi)需、優(yōu)供給、促消費”的核心戰(zhàn)略。華東地區(qū)，以上海的絕對引領(lǐng)與南京、杭州、蘇州、寧波等城市的高速發(fā)展，正成為全國首發(fā)經(jīng)濟最活躍的創(chuàng)新試驗場。

本系列報道將深入觀察2025年華東首發(fā)經(jīng)濟的蓬勃之勢，聚焦最具代表性的標桿項目與贏商大數(shù)據(jù)品質(zhì)首店，為全國消費市場的提質(zhì)升級提供一份高質(zhì)量的“區(qū)域樣本”。此乃【商業(yè)向新：2025華東首發(fā)經(jīng)濟解碼】系列專題：南京篇

2025年，南京在“首發(fā)經(jīng)濟”的賽道上跑出了令人矚目的加速度：入選現(xiàn)代商貿(mào)流通體系、國際化消費環(huán)境建設(shè)、消費新業(yè)態(tài)新模式新場景等多項國家級試點，全年舉辦“四季有約”消費促進活動1700余場，新街口商圈保持華東“消費C位”，德基廣場銷售額蟬聯(lián)全國第一。

城市消費勢能的持續(xù)抬升，為首店集聚提供了更堅實的底層土壤。據(jù)贏商大數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計，2025年南京共引進各類品質(zhì)首店480家（城市及以上級別，下同），創(chuàng)下歷史新高；全年首秀首發(fā)首展活動突破百場，為市民與游客帶來更加差異化、國際化的消費體驗……各類消費數(shù)據(jù)節(jié)節(jié)攀升，消費場景持續(xù)豐富，城市消費能級實現(xiàn)跨越式提升！

數(shù)據(jù)說明

（1）監(jiān)測渠道：贏商大數(shù)據(jù)品質(zhì)首店數(shù)據(jù)來源于實地調(diào)研和項目方資料提供，結(jié)合線上資訊和線下門店信息做復核確定。選取高運營級次項目及特色商業(yè)作為首店高發(fā)地監(jiān)測樣本。

（2）品質(zhì)首店界定：品質(zhì)首店評定需要滿足“區(qū)位唯一性”、“品牌經(jīng)營實力”、“消費帶動性”三個要素，指具有一定經(jīng)營實力并且能夠產(chǎn)生消費帶動作用的連鎖品牌或者單門店品牌，首次進入某一區(qū)域所開設(shè)的首個標準門店或者非標門店（即顯著區(qū)別于標準門店經(jīng)營內(nèi)容或形態(tài)的新型實體門店，如概念店、旗艦店、形象店等）。

（3）統(tǒng)計時間：2025年1月1日-2025年12月31日（下同）。

（4）導出時間：2026年1月，因首店數(shù)據(jù)為動態(tài)建設(shè)數(shù)據(jù)，不同時間段導出的數(shù)據(jù)存在差異，不能與之前發(fā)布的報告、數(shù)據(jù)進行對比。

01.

480家首店品牌進駐

餐飲、零售仍是主力

在全市引進的480家品質(zhì)首店中，餐飲與零售分別達237家、199家，兩大業(yè)態(tài)合計占比超過九成，構(gòu)成首店增長的絕對主力。這一結(jié)構(gòu)并非偶然，而是南京消費市場在當前階段對高頻體驗與品質(zhì)消費的直接反饋。此外，兒童親子、生活服務和文體娛業(yè)態(tài)分別占比5%、2%和2%，共同構(gòu)筑了多元化的商業(yè)生態(tài)。

從城市維度觀察，首店高度集中于餐飲與零售，意味著南京的消費基本盤依然穩(wěn)固：一方面，本地消費力足以支撐品牌在南京進行首發(fā)、首展與新品測試；另一方面，商業(yè)項目對流量轉(zhuǎn)化效率的要求持續(xù)提高，首店的“可變現(xiàn)能力”被放在更加核心的位置。

零售首店：

以德基為代表的“錨點效應”持續(xù)放大

在首店經(jīng)濟中，零售業(yè)態(tài)始終是門檻最高、決策周期最長、品牌布局最為謹慎的賽道，其落位數(shù)量與品牌層級，往往被視為衡量一座城市消費能級的硬指標。

2025年，南京零售首店的集聚效應依然高度集中。南京德基廣場全年引入56家零售首店，以一己之力貢獻了全市近三成的零售首店資源。這不僅再次驗證了德基在全國高端商業(yè)體系中的霸主地位，也折射出一個更具行業(yè)意義的信號——南京是高端零售品牌進行首發(fā)與加碼布局時，優(yōu)先級極高的核心城市。

從品牌視角看，能夠在南京完成首進，尤其是在德基完成首進，本身就意味著對南京消費結(jié)構(gòu)、客群穩(wěn)定性及長期回報預期的高度認可。這種由頭部項目形成的“錨點效應”，正在持續(xù)抬升南京在全國零售首店版圖中的權(quán)重。

餐飲首店：

高頻消費撬動流量，JLC 成為活躍樣本

相較零售的審慎布局，餐飲是2025年南京首店競爭中最為活躍的賽道。南京JLC金陵中環(huán)全年引入28家餐飲首店，在首店數(shù)量上強勢領(lǐng)跑。引進OONE CCUP全國首家概念臻選店、Rick Bella華東首店、余時冰室華東首店等高話題性品牌，密集落地HUN混果汁、小喬回轉(zhuǎn)壽司、Mokpo·木浦、蘇宴等多家江蘇首進品牌，迅速放大項目的社交傳播與場景熱度。

從現(xiàn)場表現(xiàn)看，隨處可見打卡拍照與用餐排隊人群，清晰印證了餐飲首店在當前市場環(huán)境下，依然是最直接、最高效的線下流量發(fā)動機。對于處在培育期或成長期的商業(yè)項目而言，餐飲首店已不只是“補充業(yè)態(tài)”，而是重構(gòu)項目認知、塑造城市新地標的重要抓手。

品類拆解：

休閑餐飲成為絕對主流

進一步拆解首店品類，可以看到2025年南京首店經(jīng)濟中一個非常清晰的趨勢——休閑餐飲成為絕對主流。全年新進首店中，熱門飲品達46家、烘焙甜品32家，占據(jù)細分品類的核心份額。

從哈茶福、HUN混果汁、另茶、去茶山、COTX茶月山等茶飲品牌，到喜點獅、忠曜堂、WAWOKAKA waffle、Drunk baker、官卓燕鮮燉燕窩等甜品與烘焙創(chuàng)新門店，呈現(xiàn)出產(chǎn)品端迭代頻繁、場景化表達豐富、跨品類融合明顯等顯著特征。

盡管兒童親子、生活服務與文體娛業(yè)態(tài)在首店總量中占比不高，分別為22家、11家與11家，但它們在完善消費生態(tài)、拉長停留時間方面的價值正在被持續(xù)放大。

例如，南京IFC引入的國際藍孩全國首家臻藍店打造“一站式嬰童解決方案”，500㎡空間內(nèi)分設(shè)推車體驗區(qū)、兒童房展示區(qū)和玩具互動區(qū)，顯著提升家庭客群的到訪黏性；Pet Tribes寵物部落南京首店落戶河西金鷹世界，將零售與美容、酒店、貓咪樂園等服務融合，打造“人寵共同消費”的沉浸式空間。

02.

多樣性與高能級分布

透視南京商業(yè)新高度

2025年，南京首店經(jīng)濟不僅在數(shù)量上實現(xiàn)跨越，更在能級與結(jié)構(gòu)上展現(xiàn)出全新格局。據(jù)贏商網(wǎng)最新統(tǒng)計，全市共引進全國首店27家，華東首店23家，江蘇首店160家，南京首店270家，共同勾勒出南京商業(yè)生態(tài)的豐富縱深。

2025年南京引進的480家首店，廣泛分布于全市58個高運營級次項目（含街區(qū)）中。從各家商場新開首店數(shù)量來看，南京德基廣場、南京JLC金陵中環(huán)、南京萬象天地、南京玄武招商花園城、南京景楓中心、南京鵬欣水游城、南京城北萬象匯、南京華采天地、南京金鷹世界、南京江北虹悅城以及南京江寧金鷹購物中心表現(xiàn)突出。

具體來看，頭部項目的虹吸效應十分顯著：德基廣場以83家首店穩(wěn)居榜首，JLC金陵中環(huán)以59家緊隨其后，南京萬象天地、玄武招商花園城與景楓中心也展現(xiàn)出強勁的號召力。

五大項目合計引進首店245家，占全市總量的五成以上。這種集中并非簡單的“贏家通吃”，而是市場對不同項目能級、客群穩(wěn)定度與招商確定性的真實投票。

■2025年，南京德基廣場以穩(wěn)健增長態(tài)勢持續(xù)刷新自身紀錄——全年實現(xiàn)銷售額262.4億元，同比增長7.1%，蟬聯(lián)全國第一（詳戳→）。不僅實現(xiàn)了高奢珠寶腕表“大滿貫”，高端沙龍香頭部品牌、高端小眾美妝品牌聚集；對比北京SKP、上海恒隆廣場等其它城市標桿高端商場，更是在奢侈品牌首店吸納力上遙遙領(lǐng)先。

全年引進83家城市級及以上首店（贏商大數(shù)據(jù)品質(zhì)首店），不僅數(shù)量領(lǐng)先，質(zhì)量亦持續(xù)攀高，涵蓋全國首店12家、區(qū)域首店8家、省份首店48家、城市首店15家。

這意味著，德基幾乎以“平均每4.4天落地一家首店”的頻率持續(xù)強化其品牌吸引力。Louis Vuitton全球首家獨立香水美妝精品店、M.A.C全球首家藝術(shù)旗艦店等超過40個海外品牌首店的入駐，持續(xù)把南京消費敘事推向更國際化的表達。

■作為香港置地在南京的重要落子，JLC金陵中環(huán)在2025年迅速躍升為潮流文化新地標，逾四成租戶為首次登陸南京、江蘇乃至全國的質(zhì)感品牌。全年引入59家首店（贏商大數(shù)據(jù)品質(zhì)首店），一舉沖到全市第二。

項目在品牌結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)出極強的辨識度：一方面，以Christian Louboutin南京首店、Vivienne Westwood旗艦店、Valentino精品店、PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE集合店等奠定場內(nèi)的全球高端名品風尚；另一方面，通過Polo Ralph Lauren全國首個全新形象店、UMA WANG江蘇首店（設(shè)計概念形象店）、YOHJI YAMAMOTO江蘇首店等高辨識度品牌，與I.T南京首店一同樹立新潮勢力標桿。

通過Aesop全新概念店、HARMAY話梅、方所書店、PANATTA高端健身會所等高端生活方式品牌，搭配眉州東坡、南里山房、鰆浪、鳥庭、LA M?ME等品質(zhì)餐飲，打造出“時尚消費+社交餐飲”的復合體驗，為消費者提供從靈感啟迪到質(zhì)感日常的全方位選擇。

■南京玄武招商花園城搶占城市發(fā)展新引擎，落子新玄武（紅山新城），以差異化生長路徑切入城市消費版圖。項目精準服務于周邊高質(zhì)客群的同時，借助強大的首店矩陣與事件策劃能力，吸引全市范圍的探享青年。

共引入品牌240余家，首進品牌127家（華東/江蘇/南京首店合計35家；體系內(nèi)首店76家），占比超過50%。COSCIA南京首店、GUCCI區(qū)域首店以及萬事利絲綢、東盛自助料理、南京大牌檔、濱壽司等特色品牌，顯著提升了區(qū)域品牌密度與新鮮感，重塑新玄武的商業(yè)能級。

■南京景楓中心2025年銷售額48億元，同比增長12.2%；全年客流3108萬人次，同比增長5%（詳戳→）。全年更新155個品牌，同時帶來84家首店（含江寧首店）。首店數(shù)量約占煥新品牌的1/2，這意味著它的調(diào)改并非簡單“補齊品類”，更偏向以首店拉動社交傳播與高頻復購的正向循環(huán)。

從首店陣容來看：既有高勢能品牌作為標桿背書，例如寶格麗BVLGARI江寧首店；也有“人氣引擎”，例如迪卡儂江寧首店；同時以城市級餐飲首店形成強話題與強轉(zhuǎn)化，比如費大廚辣椒炒肉南京首店、烤匠麻辣烤魚南京首店。

從時間分布看，2025年南京首店引入呈現(xiàn)出明顯的節(jié)奏集中：4月（74家）、6月（68家）、12月（61家）形成三大高峰，合計占比超過全年總量的42%。這三個節(jié)點，分別對應五一、暑期與雙旦等關(guān)鍵消費窗口期。品牌方與運營方共同選擇在消費旺季前落子，以確保新店獲得充分的客流量與市場關(guān)注。

從店型結(jié)構(gòu)看，標準店依然是主流，占比高達85%，反映出品牌在擴張階段對復制效率與成本控制的高度重視。非標準店（包括概念店、旗艦店、主題店等）占比15%，雖然絕對數(shù)量較少，但其戰(zhàn)略意義遠大于其數(shù)量占比。這70家非標準店，是品牌進行產(chǎn)品創(chuàng)新測試、品牌形象重塑的關(guān)鍵載體。

對商場而言，非標首店亦是打造獨家記憶點、突破同質(zhì)化競爭的核心武器。它們能吸引目的性消費和打卡客流，提升項目的整體格調(diào)與活力。

03.

最高獎勵200萬元，

支持首發(fā)經(jīng)濟發(fā)展

近日，伴隨《關(guān)于加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力推動高質(zhì)量發(fā)展的若干政策（2026年版）》的最新發(fā)布，南京在支持首發(fā)經(jīng)濟發(fā)展方面進一步釋放明確信號。

其中包含了一系列提升高品質(zhì)消費供給水平的利好政策：對開設(shè)高能級品牌首店、旗艦店的企業(yè)，給予最高20萬元獎勵；對引入國內(nèi)外知名品牌開設(shè)首店、旗艦店的商業(yè)載體，給予最高200萬元獎勵；對舉辦首發(fā)、首秀活動的企業(yè)給予最高48萬元獎勵；對新消費品牌孵化基地給予最高30萬元補貼。

此外，《若干政策》提出，推動服務消費高質(zhì)量發(fā)展，培育銀發(fā)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū)、文旅特色街區(qū)、體育產(chǎn)業(yè)基地、數(shù)字視聽產(chǎn)業(yè)園等服務消費集聚區(qū)，支持健康消費、情緒消費、國潮消費等新業(yè)態(tài)發(fā)展。圍繞豐富高品質(zhì)消費供給、優(yōu)化涉外支付服務、提升國際化服務水平等重點領(lǐng)域，給予資金支持。

展望2026，南京將繼續(xù)落實首發(fā)經(jīng)濟政策，培育首發(fā)標桿。通過政策、場景、產(chǎn)業(yè)三重賦能，為國際消費中心城市的建設(shè)提供“南京樣本”，在新一輪消費變革中展示出更強的引領(lǐng)性與包容性。