夫酒之為物，得天地缊藉之靈，聚四時蕃秀之粹。其源也，溯自星躔：青龍垂象于東井，酒旗耀彩于瑤垣。神農(nóng)播百谷而嘉禾孕液，儀狄調六飲而玄醴初成。杜康繼之以集大成，秫稻奪云霞之色；夷狄效之以通諸夏，樽罍映日月之輝。此非偶然之造化，實乃文明之甘露也。

昔者禹王疏九河而戒旨酒，周公立三監(jiān)而著《酒誥》。觀其雙楫：一曰“祀茲酒”，惟天地祖宗可享其馨；二曰“無彝酒”，懼殷鑒失度乃覆其舟。然至越王投醪，一河流芳，三千越甲競吞吳；霍去病傾酒泉，萬騎同醉，八百祁連盡漢疆。可知酒之魂魄，在德不在量，在志不在觴。昔人制“爵”之形，三足鼎立，喻天地人倫；今我觀“尊”之象，兩儀環(huán)抱，涵陰陽剛柔。

若夫曲水流觴，蘭亭墨跡猶存魏晉風骨；竹林嘯詠，廣陵余響長振華夏精神。曹孟德橫槊，非獨悲人生朝露，更見天下歸心之志；李太白舉杯，豈止慕明月清影，實懷扶搖九霄之思。杜工部潦倒新停，停的是個體窮愁，不停的是萬家憂樂；辛稼軒醉里看劍，看的是烽火揚州，照的是冰河鐵馬。此皆以酒為楫，渡苦海而不溺；以杯為鑒，照肝膽而愈明。

至若東坡夜飲赤壁，知江月永恒而吾生須臾，遂有超然物外之達；范公籌邊塞下，聞羌管悠悠而白發(fā)將軍，長存先憂后樂之懷。酒能激濁：楚霸王鴻門仁念，終輸天下；漢高祖大風悲歌，始開新篇。酒亦揚清：陶靖節(jié)葛巾濾酒，濾去宦海濁塵；陸放翁灞橋騎驢，騎出劍南詩骨。此間陰陽消長，恰似易經(jīng)卦變——需卦“需于酒食”，養(yǎng)正待時；未濟“飲酒濡首”，失節(jié)則咎。

今觀寰宇：茅臺鎮(zhèn)里，赤水河醞釀千年秘色；波爾多岸，橡木桶沉睡星辰之光。然美酒何曾分野？絲綢之路上，夜光杯盛來蒲萄傳奇；鑒真東渡時，清酒曲譜就唐風遺韻。此物本無界，人心自有疆。昔阮籍醉六十日拒婚，守的是士人風骨；今吾輩飲三五杯言志，繼的是文化薪傳。

今朝之飲，當效七賢八仙之逸趣而無其狂誕，取五圣三杰之豪情而避其恣縱。看：航天宴上，桂花酒香邀嫦娥共舞；扶貧村里，豐收佳釀映笑靨如花。少年執(zhí)杯，杯中是瀚海星辰之夢；長者斟盞，盞內(nèi)有松柏歲寒之姿。此非醉鄉(xiāng)，實乃醒境——以酒為鏡，可照見五千年文明長河不息；以飲為媒，正催發(fā)九萬里風鵬高舉。

嗟乎！酒道通于天道，釀法合于兵法。剛極則易折，淡極始知醇。愿諸君：持觴若持衡，常懷敬畏；飲酒如飲泉，永葆清明。敬這杯中日月——它是屈子澤畔行吟的朝露，亦是稼軒挑燈看劍的寒光；是羲之醉后揮毫的墨浪，更是今日神州大地，那億萬盞為盛世舉起的晶瑩曙光！

作者簡介

李民保，湖南嘉禾人，愛好文學，筆耕不輟，本想以文化人，沒料人被文化，愚不可及，人嘲自笑，越花甲而不離不棄，名也利也？心中皆有一本賬。憂也愁也？文章千古事，得失寸心知。

頭銜：中國作協(xié)會員。

自認：浪得虛名。

現(xiàn)在：自由撰稿人。