香 ！鮮！嫩！一口入魂！

來自阿拉斯加海域，鮮活捕撈鎖鮮！

爆品黑鱈魚團購來啦——

美國阿拉斯加進口

海下700米的野生美味

【海山兄弟鮮凍原切黑鱈魚】

戳圖立馬搶

你是不是也曾在某個西餐廳里，用叉子輕輕壓下一塊雪白的魚肉，入口即化，迸發(fā)的鮮甜和濃郁奶香，讓你忍不住閉上眼睛，發(fā)出一聲滿足的嘆息？

然后看了一眼賬單，這份美味享受，可能意味著接下來幾天都要“吃土”。

這次直接把這份貴奢享受，直接搬回家里的餐桌！

海魚屆也分三六九等，阿拉斯加黑鱈魚（學(xué)名裸蓋魚Sablefish），雖然名字里帶一個“鱈”字，但是黑鱈魚并不是真正生物意義上的鱈魚，是更稀有的一種海魚。

根據(jù)美國FDA建議，黑鱈魚被列入一周建議食譜里“good choices”（好的選擇）之一。

建議作為寶寶輔食以及哺乳期和孕媽媽食用（適量）。

痛快吃一頓透鮮阿拉斯加黑鱈魚！不僅滿足了刁鉆的味蕾，更滿足了健康需求！

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想吃少刺少腥味的魚？

快來試試這枚“鮮味炸彈”

一道簡單的香煎黑鱈魚就能把人饞出眼淚~

用鹽和黑胡椒腌制后兩面煎熟，肉細嫩緊致，奶香味濃郁，帶著魚皮口感鮮糯~

味道特別鮮美，嫩嘟嘟的魚肉，宛如奶油口感，在舌尖上緩緩化開！

鮮！香！甜！三重奏在味蕾炸裂！

長得也很懂事，只有一條主骨，肉嫩刺少，真正實現(xiàn)大快朵頤，給小孩、老人吃也放心。

蒜瓣狀的肉質(zhì)細嫩緊實，小心剔去主刺，分給孩子，小家伙吃得眼睛發(fā)亮，小嘴吧嗒不停，連呼“還要！”

我們同事拿回去嘗了一頓，全家人都愛上了，一個勁催我們趕快上架！

實打?qū)嵉拿绹⒗辜舆M口！

附上進口報關(guān)單▼

來自純凈海域孕育，產(chǎn)量稀罕 ， 一些貴奢餐廳就把配額占去大半， 懂行的都在搶！

看看這大塊肉，紋理清晰，肉質(zhì)緊實，直接被驚到了！

?很多商家為了降低成本，會混賣“一頭一尾”或整體出售。

??海山兄弟堅持只取精華中段，肉質(zhì)厚實、脂肪分布均勻的部分。每一口吃到的，都是飽滿的享受。

放心！配料表我們也提前審核過了，只有阿拉斯加黑鱈魚、水、食用鹽 ！

沒有防腐劑，配料表比我的臉還干凈！

一分價錢一分貨，品質(zhì)好決定了它的賣價不會低，它真的不一樣。

高蛋白、含DHA，肉質(zhì)細膩、嫩滑，鮮美的口感，優(yōu)雅迷人的紋理，回味還帶著一絲奶油香，無不讓人著迷！

是老人、兒童、健身人士都可以一起享用的健康美味！很多媽媽更是將它作為寶寶輔食~

不過講真，想要拿到阿拉斯加的黑鱈魚資源也不是那么容易的。

憑借老合作伙伴關(guān)系，加上之前的銷量背書，我們才爭取到了自媒體團購價：

258元到手250g*4袋（足足1000g）！比你去西餐廳吃劃算太多了！

順豐冷鏈發(fā)貨！保證新鮮、快速！僅1000單庫存，售完不補！

（2.25開始發(fā)貨）

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惠價：

258元/250g*4袋

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阿拉斯加純野生

原切大塊，真空鎖鮮

在阿拉斯加海域，這里遠離工業(yè)污染，每一尾黑鱈魚，都是在深達700米的冰冷海水中，自由生長、追逐、繁衍的野生魚群。

它們?yōu)榱诉m應(yīng)高壓和低溫的環(huán)境，體內(nèi)積累了豐富的脂肪，這正是其獨特奶香和醇厚口感的來源。

黑鱈魚貴有貴的道理。

?產(chǎn)量有限，且吃且珍惜

我們這批黑鱈魚生長在阿拉斯加FOA67號海域，產(chǎn)地信息透明，很難造假。

為了保證魚類的可持續(xù)利用，捕撈時間有嚴格限制，只允許在一定的捕撈季節(jié)捕撈，即每年的4月、6月下旬、9月和10月的前半個月。

?捕撈難度大，成本高

不同于其他鱈 魚， 海山兄弟阿拉斯加黑鱈魚為 古 老的延繩釣手法或 陷籠捕撈。

在捕撈過程中避免魚體碰撞產(chǎn)生淤血，在保持良好品相的同時，肉質(zhì)也更為鮮嫩。

并且獲得MSC國際權(quán)威水產(chǎn)認證，全程可追溯。

要想吃到美味新鮮且正宗的阿拉斯加進口鯖魚，一定要選擇我們這款——

真正的阿拉斯加源頭，精選更好的品質(zhì)運送到國內(nèi)！

“鮮活捕撈，急速鎖鮮”，這八個字是我們對“新鮮”的承諾。

將黑鱈捕撈上來之后立即去頭去內(nèi)臟，快速冷凍鎖鮮，鎖住了黑鱈魚離水那一剎那的“鮮活”狀態(tài)和鮮美口感——出水即鎖鮮，鮮美如現(xiàn)捕。

抵達工廠的原料已經(jīng)去頭去內(nèi)臟▲

整個海運來到中國之后，全程在零下18℃的低溫環(huán)境下操作，切塊真空包裝，方便食用。

您收到的不是一塊凍得硬邦邦、毫無生氣的“冰疙瘩”，而是一次跨越太平洋、直達您廚房的鮮活旅程。

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做法簡單易上手

口感細膩，烤、煎、蒸、炸都鮮美

很多愛吃魚又不愛做魚的朋友，都知道生魚處理起來有多費勁……

海山兄弟阿拉斯加黑鱈魚去頭、去尾、去內(nèi)臟，送到您手里的，是干干凈凈的白嫩魚身。

只要將帶真空包裝的阿拉斯加黑鱈魚，直接泡在水里10-15分鐘，就可以輕松解凍。

完全解凍后： 魚肉色澤鮮亮，紋理清晰， 高品質(zhì)黑鱈魚認證?

仿佛剛剛從阿拉斯加的海水中撈出 一般 ，這才是真正的“新鮮直達到手”。

清蒸、香煎、照燒，或是直接丟進空氣炸鍋，隨手一做都好吃。

1、懶人法：清蒸，原味至鮮

不需要什么特別的技巧，廚藝小白也能把它做得很好吃。

水開后上鍋，大火蒸5-7分鐘，燜一分鐘。出鍋后淋上蒸魚豉油，撒上蔥花，澆一勺熱油——鮮掉眉毛！

用筷子一扒拉，誘人的“蒜瓣”狀嫩肉就出來了！

一入口就讓人眉飛色舞，肉質(zhì)的細嫩松軟，綿軟中有絲縷輕巧的微彈，還有一股濃濃的奶香味錦上添花。

2、餐廳同款：香煎，口感驚艷

平底鍋用少許黃油或橄欖油燒熱， 因為富含油脂，即使不放油，直接煎也可以。

——滋滋聲中， 瑩潤的魚油便從豐腴的肌理間自然滲出 。

耐心翻面，煎至表面金黃——外皮微脆，魚肉透白如雪脂，汁水豐盈，奶香四溢。

最后撒上粗鹽與現(xiàn)磨黑胡椒，上桌開吃！

3、空氣炸鍋/烤箱版：酥脆省心

追求酥脆又怕油煙？空氣炸鍋是絕配！

兩面輕抹薄鹽，平鋪入炸籃。熱風(fēng)循環(huán)下，魚油被逼出，滋滋浸潤魚肉自身，無需額外油脂。

4、寶寶專屬：魚泥/粥，嫩滑鮮甜

取出魚刺，蒸熟后，用勺子輕輕一壓就成了細膩的魚泥，可以直接喂給寶寶。

感覺不到腥味，只有天然的奶香和鮮甜，保證寶寶愛吃。

愛吃魚的朋友，真是有福了！

上架到現(xiàn)在，它的好評真的巨多！

如此高品質(zhì)的阿拉斯加黑鱈魚，真的強烈建議大家，趁著這次活動多囤幾袋！

??控制期姐妹一定要入手的美食

??寶寶的營養(yǎng)輔食

??成長期孩子保持膳食營養(yǎng)健康

??孕期媽媽適量吃，補充蛋白

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策劃編輯｜肉絲

內(nèi)容審核｜果殼法務(wù)審核團

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