酒的歷史有幾千年了，經(jīng)過長期的傳承，已經(jīng)形成了酒文化，很多重大的場合和節(jié)日都離不開酒了，還有很多人特別喜歡喝酒，甚至無酒不歡。

雖然少量飲酒對健康影響不大，但是世界衛(wèi)生組織還是建議最好做到滴酒不沾。經(jīng)常大量飲酒，很容易對肝臟造成損傷。因為，酒精的代謝基本上依靠肝臟。如果飲酒的量超過了肝臟能夠代謝的范圍，那么，不僅會導致肝臟負擔加重，而且會損害肝臟細胞，甚至會出現(xiàn)酒精性肝炎，導致肝臟功能下降，對體內(nèi)的毒素分解能力降低，對身體健康也產(chǎn)生傷害。

那么，身體出現(xiàn)哪些癥狀說明酒精已經(jīng)傷害了肝臟呢？

胃口變差

肝臟是人體合成膽汁的器官，而膽汁是幫助消化的一種重要物質(zhì)。如果過度喝酒導致肝臟病變，那么膽汁的合成也會受到損害，食物的消化也會受到影響，從而導致食欲不振。

小便黃的像濃茶

如果尿液長期黃得像濃茶，或者是棕褐色，那么很有可能是酒精性肝損傷和肝炎等。當然，除了肝臟受損，還有一種可能就是強烈運動后發(fā)生肌溶解，但是這種情況極為少見，而且比較突然。

喝酒臉紅

很多人認為喝酒臉紅的人酒量比較好，其實這是一種誤解。喝酒臉紅的人是因為肝臟中缺少一種酶，導致酒精不能完全分解，從而導致臉紅，而且容易喝醉。特別是本來喝酒不臉紅的人突然臉紅，那么很有可能是肝臟出現(xiàn)問題。

酒量突然下降

如果平時酒量比較大，突然間變得喝一點酒就醉了，這說明肝臟功能已經(jīng)受到比較大的損傷了，導致肝臟不能完全分解酒精，所以容易喝醉。

不過，生活中有些人，長期飲酒肝臟卻依然紅潤，這又是為什么呢？或許是以下這4件事做好了！

在喝酒前吃點東西

很多人一到酒桌上就直接喝酒，事實上空腹喝酒是最容易傷身體的。由于胃里沒有食物，酒精會直接刺激胃黏膜。不僅更容易傷胃，而且由于沒有食物墊底，導致酒精的吸收能力加快，給肝臟的健康會帶來更大的影響。

所以，在平常喝酒時一定要先吃點食物墊底，這樣可以避免酒精嚴重傷害肝臟。

不喝混合酒

很多人酒量好，在酒桌上啤酒、白酒、洋酒、紅酒輪著喝?？茖W研究表明，喝混合酒，對肝臟的傷害會成倍增加，而且造成肝炎、肝硬化和肝癌的幾率也非常高。因此，那些內(nèi)行的人，一般不會混著喝，每次只喝一種酒，所以，他們的肝臟保養(yǎng)得也更好。

不會大口喝酒

喝酒的時候要慢一些，而且最好是小口慢喝。喝猛酒不僅容易醉，而且對呼吸道、腸胃的粘膜傷害也更大。特別是對肝臟的傷害極大，因為喝猛酒時，在極短的時間內(nèi)會導致肝臟內(nèi)的酒精含量迅速提升，對肝臟的傷害也會更大。

日常飲食要注意避免過于油膩，以免誘發(fā)急性膽囊炎。飲食生活無規(guī)律,沒節(jié)制讓外邪入侵,陰陽失調(diào),膽的收縮功能下降,膽汁分泌較少,食物在腸胃停留時間過久,下面下不去,上面下不來,刺激胃酸分泌較多,產(chǎn)生脹氣多現(xiàn)象,出現(xiàn)胃脹打嗝大便無規(guī)律,夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內(nèi)，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調(diào)養(yǎng)好了，肝也會逐漸恢復正常。

沒有什么可以擔心的，十幾年不少，幾十年的也很多，傻傻的過了這么多年，不是你一人，那么多人陪著你呢，可是該改改了，包括生活方式，還有飲食規(guī)律，對于膽不好，在方便之余到鄉(xiāng)下挖點紫花苦菜，熬湯煮水喝，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，平時在吃的方面清淡些，少吃油膩的，辛辣的，特別是油炸的，少碰不碰為好。路不通，打通也就通了，沒有什么的，好好過日子吧。

懂得食療保養(yǎng)肝臟

經(jīng)常喝酒而肝臟好的人，平時比較懂得通過食療來保養(yǎng)肝臟。比如，平時多吃枸杞。枸杞中含有大量的多糖，能夠有效保護肝臟，并且促進修復。