隨著健康飲酒理念的普及與消費場景的日趨多元，低醇葡萄酒正快速成為市場新焦點。據(jù)公開數(shù)據(jù)，2027年全球低醇與無醇葡萄酒市場規(guī)模將達到430億美元，較2022年的220億美元增長近一倍。在這一浪潮中，中國市場正以高于全球平均增速的態(tài)勢加速追趕，預計同期市場規(guī)模將突破80億元人民幣，成為全球增長最快的細分市場之一。

在此背景下，WBO將于2026年3月23日下午在成都凱賓斯基酒店5樓商務活動區(qū)二、三，舉辦“競逐低醇時代-中國首屆低醇葡萄酒論壇暨白皮書發(fā)布會”。本次論壇將首次系統(tǒng)梳理低酒精度葡萄酒在中國的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局與消費趨勢，匯聚產業(yè)上下游智慧，共同探索低醇賽道的未來路徑與商業(yè)機遇。

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行業(yè)大咖齊聚，共話低醇新機遇

論壇將邀請多位重量級嘉賓，從政策、市場、渠道等多維視角解讀低醇葡萄酒的中國之路。中國酒類流通協(xié)會葡萄酒專業(yè)委員會秘書長王祖明將分享行業(yè)規(guī)范與政策導向，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉則帶來最新的進出口數(shù)據(jù)分析，勾勒低醇葡萄酒在中國市場的宏觀圖景。

作為行業(yè)觀察者，WBO葡萄酒商業(yè)觀察總編輯楊征建將從媒體視角出發(fā)，梳理市場成功案例與渠道創(chuàng)新模式。值得關注的是，國內外知名低醇葡萄酒生產商——布瑯兄弟、德國露森、彼得美德將齊聚一堂，分享他們在產品創(chuàng)新、渠道布局與市場推廣上的實戰(zhàn)經驗。

王祖明

中國酒類流通協(xié)會葡萄酒專業(yè)委員會秘書長

王旭偉

中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長

楊征建

WBO葡萄酒商業(yè)觀察

總編輯

論壇特別設置的圓桌對話環(huán)節(jié)，將邀請1919、酒小二等主流渠道代表與品牌方面對面交流，帶來最貼近消費終端的真實反饋與需求洞察。這場多方對話，不僅是信息的深度共享，更是中國酒業(yè)在低醇細分領域系統(tǒng)性對話與生態(tài)共建的起點。

健康化、年輕化、場景細分化，正在成為中國葡萄酒市場重要的趨勢。低醇葡萄酒作為這幾股浪潮交匯處的品類，其成長路徑既充滿想象空間，也需要行業(yè)各方攜手探索。而接下來的白皮書發(fā)布環(huán)節(jié)，將試圖為這一探索提供一份盡可能清晰的路線圖。

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《2026中國低醇葡萄酒市場白皮書》首發(fā)，為行業(yè)繪制清晰地圖

作為本次論壇的核心成果，《2026中國低醇葡萄酒市場白皮書》是行業(yè)首份系統(tǒng)性研究報告，整合了全球趨勢與中國本土數(shù)據(jù)，力求為從業(yè)者呈現(xiàn)低醇賽道的真實圖景。

白皮書從市場規(guī)模與區(qū)域分布入手，描繪當前中國低醇葡萄酒的發(fā)展格局，并深入剖析未來5年的增長動力。在消費端，報告勾勒出核心消費人群的畫像特征，解讀年輕群體、女性消費者以及健康意識覺醒的中年人群在飲用動機與場景選擇上的差異。在供給端，白皮書系統(tǒng)梳理了主要品牌的市場策略與產品矩陣，分析了從釀造技術創(chuàng)新到供應鏈管理，再到營銷推廣的各個環(huán)節(jié)所面臨的挑戰(zhàn)與突破方向。

報告還特別關注低醇葡萄酒在餐飲、零售及電商等渠道的動銷模式，結合具體案例為從業(yè)者提供可操作的運營思路與決策依據(jù)。所有與會嘉賓均可現(xiàn)場免費獲取本白皮書，掌握低醇賽道的第一手數(shù)據(jù)與趨勢洞察。

論壇現(xiàn)場還將設置自由品鑒區(qū)，精選紅、白、起泡等多款低酒精度葡萄酒，讓參與者能夠親身感受這一品類在口感、香氣與佐餐搭配上的創(chuàng)新表現(xiàn)，體驗低醇葡萄酒獨特的味覺魅力。

低酒精度葡萄酒的崛起，是中國酒類市場健康化、年輕化、場景細分化趨勢的集中體現(xiàn)。它既是對傳統(tǒng)葡萄酒市場的有力補充，更在開辟屬于自身的獨立賽道。在這場競逐低醇時代的產業(yè)變革中，每一個參與者都既是見證者，也是推動者。

2026年3月23日14:00-17:30，成都凱賓斯基酒店5樓商務活動區(qū)二、三，讓我們共同見證低酒精度葡萄酒的產業(yè)啟航，迎接屬于低醇時代的全新發(fā)展周期。

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