這個(gè)丙午馬年新春，北京隆福寺商圈完成了一次歷史性的“破圈”。

根據(jù)2026年春節(jié)假期的官方數(shù)據(jù)，10天時(shí)間隆福寺新春市集作為北京“頂流”廟會(huì)，商圈累計(jì)吸引客流近85萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)4.2倍，創(chuàng)下歷史新高

然而，真正的商業(yè)敘事，往往隱藏在聚光燈之外。當(dāng)85萬(wàn)游客如潮水般涌入時(shí)，巨大的爆發(fā)式經(jīng)營(yíng)壓力集中到了整個(gè)商圈的上百家固定經(jīng)營(yíng)的商戶(hù)——他們要在瞬時(shí)暴增的客流沖擊下，維持點(diǎn)餐、出餐、服務(wù)的品質(zhì)與效率，這無(wú)異于一場(chǎng)對(duì)其日常經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的極限挑戰(zhàn)。

一、百年商圈的當(dāng)代韌性：當(dāng)瞬時(shí)流量叩問(wèn)“日?！?/strong>

隆福寺的繁榮，是文化底蘊(yùn)與當(dāng)代消費(fèi)力的共鳴。但這份繁榮能否被穩(wěn)穩(wěn)接住、轉(zhuǎn)化為商戶(hù)實(shí)實(shí)在在的增長(zhǎng)，考驗(yàn)的則是商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化程度。

在本次春節(jié)“洪峰”中，收錢(qián)吧與全來(lái)店構(gòu)成的數(shù)字化協(xié)同體系，交出了一份滿(mǎn)意答卷。商圈內(nèi)百余家固定門(mén)店，覆蓋餐飲、零售等多種業(yè)態(tài)，其支付、對(duì)賬與門(mén)店管理等底層運(yùn)營(yíng)，得到了收錢(qián)吧SaaS系統(tǒng)與綜合支付方案的穩(wěn)定護(hù)航。而位于商圈核心的隆福寺大廈餐廳，則通過(guò)全來(lái)店餐飲SaaS系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)餐、后廚到會(huì)員管理的全鏈路高效協(xié)同。

商業(yè)的韌性，不在于能吸引多少眼球，而在于當(dāng)海量關(guān)注轉(zhuǎn)化為實(shí)際客流時(shí)，承載生意的“數(shù)字底座”是否足夠堅(jiān)固與智能。

二、從“交易暢通”到“運(yùn)營(yíng)智能”：構(gòu)建承壓生長(zhǎng)的數(shù)字雙翼

頂級(jí)流量下的安全運(yùn)營(yíng)，清晰揭示了商業(yè)數(shù)字化進(jìn)程的兩個(gè)關(guān)鍵維度：

收錢(qián)吧支付運(yùn)營(yíng)，是確?！敖灰咨€(xiàn)”永遠(yuǎn)暢通的基石。

在近85萬(wàn)人次客流的最高峰時(shí)段，系統(tǒng)穩(wěn)定處理著每秒激增的交易請(qǐng)求。聚合支付讓消費(fèi)體驗(yàn)無(wú)縫流暢，資金秒級(jí)到賬與實(shí)時(shí)對(duì)賬功能，則讓商戶(hù)在忙亂中仍能確保財(cái)務(wù)清晰，心無(wú)旁騖地服務(wù)顧客。它解決的，是在任何極端情況下“錢(qián)如何安全、快速收進(jìn)來(lái)、管明白”的根本問(wèn)題。

全來(lái)店SaaS 系統(tǒng)，則是驅(qū)動(dòng)“運(yùn)營(yíng)縱深”持續(xù)提效的引擎。

隆福大廈餐廳在2025年選擇與全來(lái)店合作，全來(lái)店為其提供覆蓋收銀、賬戶(hù)管理與運(yùn)營(yíng)支持的一體化餐飲SaaS解決方案。作為隆福寺片區(qū)的重要商業(yè)載體，隆福大廈匯聚辦公、文化與消費(fèi)功能，其餐廳在滿(mǎn)足基礎(chǔ)用餐需求的同時(shí)，也對(duì)效率與管理提出了更高要求。

全來(lái)店通過(guò)系統(tǒng)能力，對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行了全面升級(jí)：

高峰期快速結(jié)算，提升通行效率

針對(duì)集中用餐場(chǎng)景，系統(tǒng)支持刷卡等多種便捷結(jié)算方式，減少排隊(duì)時(shí)間，保障高峰期流轉(zhuǎn)效率。

充值體系與賬戶(hù)統(tǒng)一管理

通過(guò)充值模式，將用戶(hù)消費(fèi)與賬戶(hù)管理打通，既方便用戶(hù)使用，也提升企業(yè)統(tǒng)一管理與結(jié)算效率。

多類(lèi)型人群自動(dòng)識(shí)別與差異化扣費(fèi)

系統(tǒng)可自動(dòng)識(shí)別不同用餐人群（如企業(yè)員工等），并按照預(yù)設(shè)規(guī)則進(jìn)行扣費(fèi)，減少人工操作，提升準(zhǔn)確性與效率。

稱(chēng)重售賣(mài)模式，適配靈活用餐需求

針對(duì)部分菜品支持稱(chēng)重計(jì)價(jià)，按實(shí)際取餐重量結(jié)算，提升用餐靈活性，同時(shí)減少浪費(fèi)。

分時(shí)段經(jīng)營(yíng)（早 / 中 / 晚）管理

系統(tǒng)支持不同時(shí)段商品與價(jià)格配置，幫助餐廳實(shí)現(xiàn)差異化供給與精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。

三、支撐每一份長(zhǎng)久生意，方見(jiàn)數(shù)字化的真價(jià)值

廟會(huì)的絢爛燈火終會(huì)暫歇，但一個(gè)商圈的持久活力，根植于那一家家固定商戶(hù)日復(fù)一日的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)之中。隆福寺的案例深刻說(shuō)明，數(shù)字化價(jià)值的最高體現(xiàn)，往往不在于支持了多少次“快閃”式的熱點(diǎn)，而在于它如何守護(hù)并賦能那些支撐起城市日常煙火氣的“長(zhǎng)久生意”。

全來(lái)店與收錢(qián)吧，始終致力于成為實(shí)體商業(yè)值得信賴(lài)的增長(zhǎng)伙伴。值得一提的是，收錢(qián)吧已連續(xù)五年獲評(píng)收單外包機(jī)構(gòu)優(yōu)秀評(píng)級(jí)，這份來(lái)自行業(yè)的權(quán)威認(rèn)可，也為收錢(qián)吧與全來(lái)店在春節(jié)期間的穩(wěn)定表現(xiàn)提供了堅(jiān)實(shí)的能力背書(shū)。今年春節(jié)期間，除了隆福寺商圈，收錢(qián)吧還承擔(dān)了北辰集團(tuán)大都會(huì)廟會(huì)、什剎海廟會(huì)、宛平新春戲曲梨園嘉年華、京津冀文化市集（大運(yùn)河）等多個(gè)北京知名廟會(huì)的收單業(yè)務(wù)，以專(zhuān)業(yè)可靠的數(shù)字化支付服務(wù)，護(hù)航更多傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)的消費(fèi)體驗(yàn)。我們提供的，不僅是應(yīng)對(duì)節(jié)慶峰值的“穩(wěn)定器”，更是貫穿于每個(gè)平凡日子里的“增效器”，助力商家在從日常到高峰的任何場(chǎng)景下，都能從容應(yīng)對(duì)，穩(wěn)健增長(zhǎng)。

與收錢(qián)吧和全來(lái)店一起，夯實(shí)每一份生意的數(shù)字底座，守望城市最本真、最蓬勃的煙火氣。

2026，“馬”上全來(lái)店，生意天天見(jiàn)！