3月2日，A股市場(chǎng)無懼地緣擾動(dòng)，上證指數(shù)在4100點(diǎn)附近震蕩上行，食品飲料板塊則呈現(xiàn)逆市下跌。但“抄底”資金積極布局，食品飲料ETF（515170.SH）盤中現(xiàn)大單買入。

有關(guān)分析稱，食品飲料屬于純內(nèi)需板塊，并不受外界因素干擾，短期下跌或?yàn)殄e(cuò)殺，可逢低攢籌碼，等待市場(chǎng)回歸理性定價(jià)。

從基本面來看，食品飲料行業(yè)整體已實(shí)現(xiàn)業(yè)績筑底，但細(xì)分賽道景氣差異明顯。截至2025年3季度食品飲料行業(yè)歸母凈利潤增速為-5.15%，市場(chǎng)預(yù)期2025E、2026E分別為-2.04%、8.32%，回暖趨勢(shì)漸顯。細(xì)分板塊來看，新景氣賽道，例如飲料（中信）已實(shí)現(xiàn)凈利潤增速回正，4.7%，主要拖累項(xiàng)為白酒（中信），-6.93%。

從市場(chǎng)表現(xiàn)來看，板塊已進(jìn)入明顯的底部區(qū)域：食品飲料（中信）自2021年沖高回落至今，已連續(xù)調(diào)整5年，2024年9月錄得階段性低點(diǎn)后始終處于震蕩狀態(tài)。截至2月28日，細(xì)分食品指數(shù)PE-TTM為19倍，處于歷史10%分位數(shù)以下水平，換言之，當(dāng)前市場(chǎng)表現(xiàn)或已充分計(jì)入悲觀情緒，指數(shù)現(xiàn)已極度低估，有一定的修復(fù)空間。

投資工具方面，關(guān)注兩大行業(yè)主題ETF：食品飲料ETF（515170.SH），跟蹤中證細(xì)分食品指數(shù)，一二線白酒龍頭股權(quán)重占比超60%，目前兼具低預(yù)期+低倉位+低估值+高股息優(yōu)勢(shì)；

食品ETF華夏（159151.SZ），跟蹤中證全指食品指數(shù)，完全不含白酒、啤酒，更聚焦乳品、調(diào)味發(fā)酵品、肉制品、休閑零食等大眾食品細(xì)分龍頭，更具剛需韌性。