為加強(qiáng)學(xué)校食材安全監(jiān)督管理，守護(hù)學(xué)校師生舌尖上的安全，近日，四川省廣安市鄰水縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“2026年度春季學(xué)期校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)聯(lián)合檢查工作”組織開展了學(xué)校食材供應(yīng)商檢查工作。

該局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食材供應(yīng)商的食品來源、食品儲(chǔ)存環(huán)境、直接接觸食品的從業(yè)人員是否持有有效的健康證明、進(jìn)貨票據(jù)收集情況、食品標(biāo)簽是否規(guī)范、食品運(yùn)輸工具是否合規(guī)等進(jìn)行了全方位檢查。截至目前，該局執(zhí)法人員已全覆蓋檢查轄區(qū)內(nèi)食品流通環(huán)節(jié)的學(xué)校食材供應(yīng)商9家，出動(dòng)執(zhí)法人員12人，檢查事項(xiàng)26項(xiàng)。

對(duì)于庫(kù)房食品與非食品混放、庫(kù)房食品未離地隔墻擺放等能夠現(xiàn)場(chǎng)整改的問題，執(zhí)法人員將督促商家現(xiàn)場(chǎng)將問題整改完畢；對(duì)于設(shè)施設(shè)備不符合要求、從業(yè)人員健康證過期等問題，執(zhí)法人員將下發(fā)《責(zé)令整改通知書》，要求商家限期整改，并在整改期滿后進(jìn)行“回頭看”檢查，確保問題已完成整改；對(duì)于銷售過期、霉變食品等違法行為，執(zhí)法人員將對(duì)商家依法立案查處。截至目前，該局執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)整改問題4個(gè)，下發(fā)《責(zé)令整改通知書》1份，督促供應(yīng)商累計(jì)投入500余萬元對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造。

同時(shí)，該局將結(jié)合“春雷行動(dòng)2026”加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食材供應(yīng)商的持續(xù)監(jiān)管。聯(lián)合各市場(chǎng)監(jiān)管所及執(zhí)法大隊(duì)的執(zhí)法人員通過多輪次突擊檢查的方式對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食材供應(yīng)商開展檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，糾正問題。不定期組織學(xué)校食材供應(yīng)商開展食品安全培訓(xùn)，切實(shí)強(qiáng)化其法律意識(shí)與責(zé)任意識(shí)，全面提升其食品安全管理水平。暢通投訴舉報(bào)渠道，推動(dòng)群眾主動(dòng)積極參與到校園食品安全監(jiān)管工作中來，共同為校園食品安全保駕護(hù)航，讓廣大師生吃得放心、吃得舒心。（范入韻）