3月9日，北京青年報記者從市場監(jiān)管總局了解到，市場監(jiān)管總局聚焦肉制品、食用植物油摻雜摻假、以次充好、以假充真、標簽虛假標注等人民群眾反映強烈的突出問題，部署各地開展整治制售假劣肉制品專項行動和食用植物油突出問題排查整治。

截至2025年底，各地市場監(jiān)管部門共查處案件4.17萬起，罰沒金額3.29億元，實施處罰到人1708人，依法移送公安機關(guān)涉嫌違法犯罪案件1702件。

據(jù)介紹，專項整治期間，全國各地市場監(jiān)管部門共檢查肉制品、食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營主體455萬家，開展抽檢監(jiān)測37.56萬批次，督促整改問題隱患46.12萬個，督促平臺刪除違規(guī)信息11318條，關(guān)閉入網(wǎng)違規(guī)店鋪、賬號4297個，切實規(guī)范肉制品、食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營主體行為。

各地市場監(jiān)管部門組織開展提級調(diào)查和現(xiàn)場執(zhí)法檢查，對陜西涉事9家食用植物油企業(yè)立案處罰，其中8家移送公安機關(guān)；同時，對5?。▍^(qū)、市）10家食用植物油企業(yè)開展聯(lián)動調(diào)查，吊銷3家食品生產(chǎn)許可證、4家移送公安機關(guān)，起到聯(lián)合打擊、震懾違法的良好效果。北京市開展夏季“燒烤無假肉”、網(wǎng)絡(luò)銷售肉制品“資質(zhì)全、宣傳真”等專項行動，2025年全市12345受理假劣肉制品工單同比下降26.6%，群眾滿意度不斷提升。湖北省針對“早餐店”發(fā)現(xiàn)的肉制品違法線索深挖細查，一舉查處跨7省特大非法制售假牛肉案，抓獲犯罪嫌疑人36名，涉案金額2000余萬元，當?shù)厝罕娛芤媾氖址Q贊。

在專項整治期間，各地暢通投訴舉報渠道，落實獎勵資金，通過12315平臺和投訴舉報熱線提供肉制品、食用植物油違法違規(guī)線索；市場監(jiān)管總局上線“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報系統(tǒng)”，鼓勵相關(guān)從業(yè)人員舉報違法線索。

各地市場監(jiān)管部門結(jié)合實際先后開展各類宣傳報道4.79萬篇，發(fā)布肉制品科普消費提示2.85萬條，向社會公布肉制品、食用植物油專項整治典型案例2385起，依托國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公示行政處罰信息2397條。

市場監(jiān)管總局負責人表示，下一步將聚焦人民群眾日常消費量大的大宗食品，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，堅決打擊肉制品、食用植物油相關(guān)違法違規(guī)行為，始終保持嚴懲重處高壓態(tài)勢，讓老百姓“肉案子”“油瓶子”裝滿安心和放心，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

文/北京青年報記者 藺麗爽

攝影/北京青年報記者 藺麗爽

編輯/胡克青