“嘀嘀……”3月11日8時(shí)，小貨車的喇叭聲劃破了成武縣伯樂集鎮(zhèn)西祝莊村田間的寧靜。

鵬陽淇果蔬農(nóng)場“場主”鄒成書立刻和妻子劉蘭英將一箱箱剛采摘的口感型西紅柿搬上貨車。老鄒一邊碼放箱子，一邊對記者說：“這一車是發(fā)往巨野超市的，客戶昨天就下了訂單，咱得中午前送到?！?/p>

這已是當(dāng)天的第二車貨。就在十幾分鐘前，另一車西紅柿已經(jīng)發(fā)往菏澤城區(qū)的一家商超。對于56歲的鄒成書來說，這樣忙碌的清晨，是他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第五個年頭的日常。

鄒成書是伯樂集鎮(zhèn)崇福集村人，年少離家，在天津市門窗行業(yè)摸爬滾打了20多年。2021年，門窗行業(yè)遇冷，他開始尋求產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。當(dāng)時(shí)，妻子劉蘭英正在家照顧老人孩子，兩人一合計(jì)，便在西祝莊村流轉(zhuǎn)土地建設(shè)了兩座高標(biāo)準(zhǔn)大棚，從此與土地打上了交道。

從“城里人”變回“莊稼漢”，看似輕描淡寫，實(shí)則充滿挑戰(zhàn)。起初，他們種的是市場常見的硬粉西紅柿，這種西紅柿耐儲運(yùn)，但口感單薄。鄒成書不甘心只做“大路貨”，他翻資料、跑農(nóng)科院、請教專家，發(fā)現(xiàn)市場上的口感型西紅柿雖管理難度大、技術(shù)門檻高，卻更契合消費(fèi)升級趨勢。“我發(fā)現(xiàn)，市場上口感型西紅柿雖然價(jià)格貴，但一直很搶手?！编u成書說。

2022年，鄒成書下定決心轉(zhuǎn)型，又流轉(zhuǎn)土地建設(shè)了5座大棚，開始專攻口感型西紅柿。并堅(jiān)持用羊糞、豆餅做底肥，采用蜜蜂授粉，不用激素點(diǎn)花。然而，口感型西紅柿的抗病性差，管理難度遠(yuǎn)超預(yù)期?！扒皟赡昙夹g(shù)跟不上，好果量低，年底一算賬，賠了不少。”鄒成書回憶。

面對挫折，鄒成書沒有退縮。他和妻子一邊埋頭鉆研，一邊外出“取經(jīng)”，頻繁參加市縣組織的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)，赴青島、壽光等地學(xué)習(xí)先進(jìn)的生物防治技術(shù)。現(xiàn)在他的大棚里，掛滿了黃板、藍(lán)板用來誘殺害蟲。“我堅(jiān)持用大蒜素殺菌，用生物制劑治蟲。省市農(nóng)業(yè)部門經(jīng)常來抽檢，咱的農(nóng)場在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部目錄里都有名?！编u成書指著大棚里的生物防治設(shè)備說，下一步，他還準(zhǔn)備用天敵昆蟲來對付害蟲。

功夫不負(fù)有心人。隨著技術(shù)的日益成熟，鄒成書種植的口感型西紅柿憑優(yōu)良品質(zhì)贏得了市場口碑?！艾F(xiàn)在一個大棚的好果年產(chǎn)量能到1.2萬斤左右。咱的西紅柿口感好，雖然價(jià)格比普通西紅柿貴，但客戶認(rèn)可，從來不愁賣?！编u成書介紹。如今，他的農(nóng)場年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果蔬近15萬公斤，產(chǎn)品銷往菏澤城區(qū)、巨野、成武等地的商超，常常供不應(yīng)求。

這份踏實(shí)與誠信，不僅贏得了市場，也帶動了下一代。2024年，鄒成書的兒子鄒鵬和兒媳李夢婷結(jié)婚時(shí)，做出了一個讓鄉(xiāng)親們稱贊的決定：將全部彩禮用于擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。他們傳承了父輩的事業(yè)，不僅將大棚數(shù)量擴(kuò)大到17座，還引入了水肥一體化設(shè)備，優(yōu)化管理流程，并開始籌備電商銷售，為這份“甜蜜事業(yè)”注入了新的活力。鄒成書說：“現(xiàn)在我們的技術(shù)越來越好了，產(chǎn)量和品質(zhì)都上去了，下一步就是想通過電商，讓更多人嘗到咱成武的好西紅柿?！?/p>

從天津到成武，從門窗行業(yè)到田間地頭，鄒成書用五年時(shí)間完成了從“城里人”到“場主”的轉(zhuǎn)變。他的農(nóng)場不僅成了家庭的“聚寶盆”，也成了周邊村民的“就業(yè)站”，高峰期能吸納周邊50余名村民務(wù)工。

采訪結(jié)束，小貨車又發(fā)動了。鄒成書坐進(jìn)副駕駛，沖記者擺擺手：“走啦，這趟我跟著去巨野送貨，客戶等著呢。”田間地頭，春日正好。鄉(xiāng)村振興的故事，就在這日復(fù)一日的忙碌中，悄然書寫。

菏澤日報(bào)記者 馬源劭