春日短暫，

怎能辜負(fù)好時(shí)光呢~

我們“打卡鄉(xiāng)野”的腳步來(lái)到了嘉定南翔。

從古猗園的美人梅，

到南翔老街的小籠包ip宇宙，

再到藏在青磚黛瓦間的國(guó)潮咖啡館，

承包你整個(gè)春日的治愈與歡喜。

第一站：古猗園

說(shuō)真的，來(lái)嘉定鄉(xiāng)野打卡，古猗園絕對(duì)是不能繞開的一站。作為上海五大古典園林之一，它沒有市區(qū)園林的擁擠，沒有車水馬龍的吵鬧，只有亭臺(tái)樓閣依水而建，曲徑通幽藏著驚喜，每一步都能感受到最純粹的江南鄉(xiāng)野雅致。

悄悄說(shuō)，運(yùn)氣好的話，一進(jìn)古猗園大門，就能碰到兩只超可愛的貍花貓！它們就懶洋洋地坐在門口曬太陽(yáng)，軟乎乎的樣子，無(wú)敵軟萌可愛（懂的都懂，貓貓照片必須安排上）。

春日的古猗園，重頭戲絕對(duì)是梅花廳的美人梅。這里的園林師傅說(shuō)，3月份蠟梅早就謝得差不多了，唯獨(dú)美人梅開得正盛。

這種花是梅花和紫葉李的“混血兒”，淺粉色的花瓣薄得像紗，如煙似霧，枝椏間還隱約透著淡淡的紫暈，襯著古色古香的梅花廳，溫柔得不像話。

風(fēng)一吹，花瓣就簌簌往下落，一場(chǎng)夢(mèng)幻的花雨說(shuō)來(lái)就來(lái)，站在花下，隨便抬手拍一張，都是氛圍感拉滿的古風(fēng)大片，根本不用找角度。

賞完梅，不妨走進(jìn)因任堂茶室，小坐一會(huì)。推門而入，茶香氤氳，窗外竹影搖曳，水聲潺潺，聽著風(fēng)聲與茶香交織，褪去一身疲憊，靜靜享受這份獨(dú)有的靜謐與松弛。

在這里，不用追趕時(shí)間，只需要煮一壺茶，看窗外光影流轉(zhuǎn)，便是最愜意的春日時(shí)光。

第二站：南翔老街

從古猗園步行10來(lái)分鐘，便抵達(dá)南翔老街。青石板路蜿蜒，白墻黛瓦錯(cuò)落，這里有最地道的江南鄉(xiāng)野煙火氣。

提到南翔，沒人能拒絕南翔小籠的誘惑——這不僅是一道美食，更是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是刻在嘉定人記憶里的味道。

這里的小籠店可以說(shuō)是多到眼花繚亂，不過唯有這個(gè)原則是恒定不變的，無(wú)論是長(zhǎng)興樓這樣的老字號(hào)，還是古猗園餐廳的園林限定款，都堅(jiān)守著手作的溫度，每只小籠的面皮和肉餡兒都要經(jīng)過精準(zhǔn)的測(cè)量把控，才能讓小籠包的皮薄如蟬翼，夾起不破。

對(duì)了，這吃法其實(shí)也頗有講究。首先是夾取小籠包的環(huán)節(jié)，這一步非常關(guān)鍵，一旦用力過猛，就容易導(dǎo)致小籠包破皮，湯汁流失。所以在夾取的時(shí)候動(dòng)作要輕柔緩慢，避免用力拉扯或擠壓小籠包。

夾起小籠包后，輕輕咬開一個(gè)小口，先吸一口鮮醇的湯汁，滾燙鮮香，再咬下飽滿緊實(shí)的肉餡，咸鮮適中，油潤(rùn)不膩。搭配一碟米醋，解膩又提鮮。無(wú)論是經(jīng)典鮮肉款，還是時(shí)令蟹粉款，都讓人回味無(wú)窮。

如果吃完小籠還有肚子，一定要去試試?yán)辖掷锏拈L(zhǎng)興咖啡，解鎖一場(chǎng)跨界美味驚喜。這家藏在江南院落里的咖啡館，保留著舊時(shí)宅院的風(fēng)韻，木桌木椅置于暖陽(yáng)之下，氛圍感拉滿。

長(zhǎng)興咖啡

最具特色的便是「小籠美式」，頂端鋪著肉松，綴以小籠造型的棉花糖，輕咬即“流汁”，咖啡的微苦與肉松的咸香交織，再搭配小籠的鮮香，打破傳統(tǒng)與新潮的界限，每一口都充滿驚喜。

咖啡特調(diào)

coffee

店內(nèi)的特色蛋糕「南翔花韻」更是不容錯(cuò)過，以精致窗花剪紙為設(shè)計(jì)靈感，將美學(xué)融入甜品，造型精致如藝術(shù)品，口感綿密細(xì)膩，甜而不膩，與店內(nèi)特調(diào)堪稱絕配。

除此之外，這里的其他飲品也極具特色?！改ú璨葺裣肭轨`動(dòng)俏皮，貼合春日浪漫氛圍?！副北强煽伞管浢戎斡?，主打溫柔口感，絲滑醇厚，不齁不膩，無(wú)論是小朋友還是大人都能輕松接受。

當(dāng)然，來(lái)都來(lái)了，吃飽喝好必然也不能空手而歸，這里的許多國(guó)潮小手辦也頗有意思，非遺小貓掛件、特色冰箱貼和明信片都能讓你把這份江南春日的美好帶回家，當(dāng)作專屬紀(jì)念。

art 國(guó)潮小手辦

打卡貼士

地址：嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)滬宜公路218號(hào)（古猗園）；南翔老街（緊鄰古猗園，步行可達(dá)）

交通：地鐵11號(hào)線南翔站2號(hào)口出，步行10分鐘左右可達(dá)，自駕可導(dǎo)航至對(duì)應(yīng)停車場(chǎng)

最佳時(shí)間：春日（3月前后）賞美人梅最佳，避開周末高峰，能更好感受園林與老街的靜謐

穿搭建議：淺色系、古風(fēng)服飾，與梅花、園林、老街更搭，出片率翻倍。

賞一株美人梅

咬一口爆汁小籠

嘗一杯創(chuàng)意咖啡

把春日的溫柔與煙火

都藏在這趟治愈之旅里

約上飯搭子

一起奔赴這場(chǎng)鄉(xiāng)野之約吧～

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策劃：尹寅、夏常青、郁若辰、高一帆

文字：高一帆

圖片：夏常青、于洋

設(shè)計(jì)：夏常青、趙惟杰

編輯：韋靜

上觀號(hào)作者：上海三農(nóng)