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民聲天下3月15日重慶快訊 眾所周知，食品安全是近年來(lái)政府關(guān)心，百姓關(guān)注的一件大事。通常，消費(fèi)者在選購(gòu)商品時(shí)，經(jīng)常被不安全的食品所坑害。隨著今晚（15日）央視“3·15”晚會(huì)中指出重慶有企業(yè)存在違規(guī)使用過氧化氫生產(chǎn)加工鳳爪問題的曝光，一時(shí)間，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。對(duì)此，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門第一時(shí)間介入進(jìn)行處置。

“民聲君”今天晚間剛剛從重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，3月15日晚，央視“3·15”晚會(huì)曝光了該市一企業(yè)違規(guī)使用過氧化氫生產(chǎn)加工鳳爪問題。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局工作組將案件線索移交該局后，市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員已進(jìn)駐企業(yè)接續(xù)開展深挖徹查。目前，已對(duì)該企業(yè)涉嫌違法行為立案調(diào)查，扣押涉案產(chǎn)品，督促企業(yè)主動(dòng)召回涉案產(chǎn)品。

該局表示，將會(huì)同有關(guān)部門依法查處涉案企業(yè)違法行為，并舉一反三，在全市范圍內(nèi)開展食品安全突出問題綜合治理，重點(diǎn)整治超范圍、超限量使用食品添加劑等問題，進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范從業(yè)人員生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。對(duì)于后續(xù)處置情況，將及時(shí)向社會(huì)通報(bào)，接受公眾監(jiān)督。

過氧化氫俗稱“雙氧水”，是人類最早認(rèn)識(shí)的過氧化物之一；1818年由Thenard首次制得并發(fā)現(xiàn)其在MnO?催化下劇烈分解釋放氧氣。雖然高效，但卻是需謹(jǐn)慎使用的“雙刃劍”型化學(xué)品。當(dāng)前監(jiān)管已明確其食品添加限量與醫(yī)療適應(yīng)癥。（責(zé)編/翔宇）

*編者注：

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