3月15日的央視315晚會，直接給愛吃網(wǎng)紅雞爪的朋友們澆了一盆冷水。那些在直播間、超市里看著白凈飽滿、讓人垂涎欲滴的鹵味雞爪、泡椒鳳爪，背后竟藏著一條用工業(yè)化學(xué)品堆出來的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。

更讓人驚掉下巴的是，涉事企業(yè)年產(chǎn)40000余噸雞爪發(fā)往全國，連董宇輝所在的與輝同行直播間都曾帶貨相關(guān)品牌，一波回應(yīng)下來，直接惹了眾怒。

要說這次315晚會的最大暴雷，非川渝多家企業(yè)用雙氧水漂白雞爪莫屬。被央視直接點(diǎn)名的核心企業(yè)四川蜀福香食品有限責(zé)任公司，那可是把“安全”二字刻進(jìn)了骨子里的主兒。

公眾號里提“安全”超50次，最后一篇文章還特意叮囑車間下班要搞衛(wèi)生，喊著“安全是企業(yè)生存的基石”。可誰能想到，這口號喊得越響，背后的勾當(dāng)越齷齪。

央視記者臥底摸到了蜀福香的合作加工車間——成都市明揚(yáng)食品生產(chǎn)車間，那場面，說是“臟亂差天花板”都不為過。

一進(jìn)車間，刺鼻的腥臭味直沖天靈蓋，地面上的渾濁污水積了一層又一層，塑料筐橫七豎八堆著，生產(chǎn)設(shè)備上的油污厚得能刮下來。

更離譜的是，好好的雞爪直接裸奔在潮濕的地面上，掃帚、鐵鍬這些清潔工具隨手就壓在雞爪上，就算被工人踩上幾腳，撿起來擦都不擦，直接扔回加工筐繼續(xù)生產(chǎn)。

就這環(huán)境，生產(chǎn)出來的雞爪咋就能擺上貨架？答案藏在一道“漂白魔法”里——違規(guī)用雙氧水猛泡。

咱先說說雙氧水是啥，這玩意兒是強(qiáng)氧化劑，直接碰皮膚都能燒出印子，更別說吃進(jìn)肚子里。我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)早就明明白白規(guī)定，過氧化氫嚴(yán)禁用于雞爪加工，可蜀福香的人壓根不當(dāng)回事。

更氣人的是，記者暗訪時，廠里工作人員直言自己“不敢吃”，還貼心勸記者“少吃點(diǎn)那些東西”，合著他們門兒清這玩意兒有毒，卻為了錢把消費(fèi)者的健康當(dāng)兒戲。

不止蜀福香一家在干這缺德事，重慶市曾巧食品有限公司被查出用35%高濃度雙氧水漂白雞爪，西南地區(qū)海霸王凍品市場的不少商家，也坦言賣的半成品雞爪全是雙氧水泡出來的。

這些企業(yè)用的還都是工業(yè)級雙氧水，純度高、危害大，長期吃這玩意兒，口腔黏膜會受損，肝腎功能會被破壞，超劑量吃甚至能危及生命，華西專家也明確說了，這東西的慢性危害會在身體里慢慢累積，堪稱“隱形殺手”。

更諷刺的是，蜀福香早就有“黑歷史”。2026年2月，這家企業(yè)生產(chǎn)的麻辣味原切風(fēng)干肉，被檢出違規(guī)添加誘惑紅，最后就被罰了2000元，這點(diǎn)違法成本，壓根攔不住他們賺黑心錢。

據(jù)悉，蜀福香年產(chǎn)值高達(dá)12億元，雞爪等產(chǎn)品發(fā)往全國各省，不僅進(jìn)了零售市場，還供給了大量餐飲企業(yè)、酒店，甚至還接OEM、ODM訂單，市面上不少不知名品牌的雞爪，源頭可能都是這兒。

而這黑色產(chǎn)業(yè)鏈，還少不了上游化工企業(yè)的“助攻”。四川眉山市金山制藥有限公司、新鄉(xiāng)億豐電子新材料有限公司，不僅敢違規(guī)給食品企業(yè)賣雙氧水，還教人家避坑“歪招”——把工業(yè)雙氧水貼成“生活飲用水用過氧化氫消毒液”的假標(biāo)簽，光明正大地送進(jìn)食品加工廠。

315晚會曝光后，相關(guān)部門立刻出手，蜀福香、明揚(yáng)食品、曾巧食品被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，涉案產(chǎn)品和原料全被查封，上游的化工企業(yè)也被一并查處，市場監(jiān)管總局明確表示，會按“四個最嚴(yán)”要求嚴(yán)厲處罰。

本以為這事到這就夠勁爆了，結(jié)果網(wǎng)友一扒，更猛的瓜來了：蜀福香竟是網(wǎng)紅品牌“滿山饞”的供應(yīng)商，而董宇輝所在的與輝同行直播間，曾多次帶貨“滿山饞”相關(guān)產(chǎn)品。

要知道，與輝同行一直主打“選品嚴(yán)格”“品質(zhì)保障”，董宇輝也多次在直播里說要對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，這波關(guān)聯(lián)直接讓網(wǎng)友炸了鍋。

面對全網(wǎng)質(zhì)疑，與輝同行很快回應(yīng)，稱直播間賣的滿山饞商品，不是央視曝光的問題商品，選品時也核查了檢測報告，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。但這回應(yīng)網(wǎng)友根本不買單，不少人直言檢測報告可信度存疑，要求與輝同行拿出更實的證據(jù)。

截至目前，蜀福香的毒雞爪事件還在持續(xù)發(fā)酵，涉事企業(yè)的后續(xù)處罰、問題產(chǎn)品的召回工作都在推進(jìn)，而與輝同行的選品爭議也還沒平息。

對于普通消費(fèi)者來說，以后再買雞爪，可得擦亮眼睛，避開那些白得發(fā)亮、味道刺鼻的產(chǎn)品，畢竟吃進(jìn)肚子里的東西，安全才是第一位的。