北京
民以食為天，食以安為先。為規(guī)范食堂食材采購流程，嚴把食材入口關(guān)，保障師生飲食安全、營養(yǎng)、實惠，3月12日，宜賓三江新區(qū)上片區(qū)八校在宜賓市洗馬池小學(xué)校聯(lián)合開展食材詢價行動。本次詢價會秉持公平、公正、公開、透明的原則，旨在搭建學(xué)校與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商之間的溝通橋梁，篩選出資質(zhì)齊全、品質(zhì)優(yōu)良、價格合理、服務(wù)到位的食材供應(yīng)伙伴，進一步優(yōu)化食堂食材采購體系，讓師生吃得放心、吃得安心、吃得舒心。河灣社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)校后勤負責(zé)人及經(jīng)辦人、家長代表以及供貨商共同出席本次會議。
各學(xué)校代表、社區(qū)代表、膳食委員會代表一行人分別前往綠源超市、蓉戎超市、萬家福超市等大型市場，每到一處，詢價組深入肉類、蔬菜類、禽蛋類、糧油類等食材區(qū)域，詳細了解品種、價格、產(chǎn)地等情況，做到“心中有數(shù)”，并逐一登記在表格上。
本次食堂食材詢價會的順利召開，為學(xué)校食品安全工作奠定了堅實基礎(chǔ)。下一步，各校將本著“公平、公正、公開”的原則對本次所詢價格進行全面梳理、嚴格審核，綜合考量食材質(zhì)量、價格優(yōu)勢、配送能力及服務(wù)保障等因素。切實筑牢校園食品安全防線，保障師生飲食健康與權(quán)益，推動食堂服務(wù)工作再上新臺階。（圖/文 宜賓市洗馬池小學(xué)校）
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