柳繞柴扉水繞村，黃鸝初轉(zhuǎn)已春分。相信很多人都有這樣的感覺，那就是今年的春天來得要早很多，在春節(jié)前便已經(jīng)立春，如今春節(jié)剛過，春分時(shí)節(jié)都要到了，這意味著春季的一半要過完了，春天最美的時(shí)刻也要到了。

分者，平分也，在整個(gè)春季當(dāng)中，春分是個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)，有著承上啟下的意義，所以自古以來，民間也將其視為傳統(tǒng)節(jié)日一般。期間流行著祭祖，踏春，放風(fēng)箏，吃春菜，豎蛋等習(xí)俗，在感受美好春日的同時(shí)，也為家人祈福。

其實(shí)在春分前一天，也是一個(gè)重要的日子。在《玉門經(jīng)》當(dāng)中有寫到：“離者，陰陽分至前一辰也。”其中的分便是指春分，秋分，至便是夏至與冬至。在《協(xié)紀(jì)辨方書》中對(duì)于離日有著進(jìn)一步的解釋：“四離者，春分前一日為木離；夏至前一日為火離；秋分前一日為金離；冬至前一日為水離?！睆臅r(shí)間上來看，而春分之前的離日，為今年的第一個(gè)。

離，代表著分離，離開，自然界內(nèi)的氣候?qū)⒁诖诉M(jìn)行互相轉(zhuǎn)變，同時(shí)在古人眼中，此時(shí)的天象變化比較復(fù)雜，需要格外的注意，因而形成了順多的規(guī)矩，希望可以通過這些內(nèi)容，順順利利地過渡節(jié)氣更替。屆時(shí)記得提醒家人：1不洗，2不回，3不辦，4要吃，節(jié)氣轉(zhuǎn)變別大意，圖個(gè)平安順利度春，來看看吧~

1不洗

不洗曬衣服，離日為交節(jié)之前的一天，在這樣的時(shí)候自然氣候比較復(fù)雜，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)變天，出現(xiàn)下雨的可能也很大。這時(shí)候無論室外還是室內(nèi)，都不適合晾曬衣服。同時(shí)今年的春分前的離日適逢二月初一，民間稱為朔日，為民間祭祀祈福的日子。那么這樣的日子要保持家中的干凈整潔，因而也就不適合去洗曬衣物。所以有臟衣服的不妨先收起來，待天氣晴好的時(shí)候再洗也不遲。

2不回

不太晚回家，在民間觀念里，離日為不太吉利的日子，大自然內(nèi)的氣場在重新調(diào)整，要比平日更容易出現(xiàn)不確定的因素，所以古人講究不出遠(yuǎn)門，最好是待在家里，來躲避可能會(huì)遇到的麻煩。同時(shí)今年春分這次的離日，趕上二月朔日，此時(shí)的氣象也比較特殊，天空中看不到月亮，會(huì)讓夜空顯得烏漆嘛黑。走夜里也就會(huì)看不太清楚，會(huì)有諸多的不便。加上現(xiàn)在天氣雖然回暖了，但到了晚上，氣溫還是會(huì)有明顯的下降，在外邊活動(dòng)也容易著涼受寒。所以說這天不要太晚回家，免得讓家人擔(dān)心。

3不辦

不辦大事，離，代表著離別，分離，被視為“兇日”，人們都會(huì)將其標(biāo)注為“大事勿用”，所以依照傳統(tǒng)，這樣的日子都不能辦大事，容易遭遇不順，增加困擾。尤其是喜慶氛圍的事情，比如婚嫁，開張，簽合同，喬遷等。這些都屬于我們生活中的重要大事，都要在吉利的日子中去舉行，以圖圓滿順利。而在離日中，最好是踏踏實(shí)實(shí)地做些日常事務(wù)，或是待在家里，平安度過這個(gè)特殊的節(jié)點(diǎn)。

4要吃

枸杞芽，俗話說“春食芽”，到了這個(gè)時(shí)節(jié)各種春芽都進(jìn)入上市的高峰，在《本草綱目》中將枸杞芽稱為天精草，是菜也是藥，幫助我們養(yǎng)肝明目，清熱排毒，增強(qiáng)免疫等，要懂得吃。

1、先將其仔細(xì)地清洗好了，把其在的水控掉。與此同時(shí)抓一點(diǎn)紅枸杞，用清水泡著。

2、兩到三個(gè)雞蛋，一一磕到碗里，充分?jǐn)噭颉?/p>

3、起鍋放油，待均勻熱透后，先把雞蛋淋進(jìn)去，迅速炒熟，扒拉到一邊。

4、接著把蔬菜倒里邊，輕輕炒幾下就塌生，淋些生抽，鹽，紅枸杞也撒進(jìn)去，味道調(diào)好出鍋。

蠶豆，到了春分時(shí)節(jié)，各種鮮食的豆子也上市了，比如很多人都會(huì)惦記的蠶豆。其脆嫩鮮香，且極富營養(yǎng)，有助于緩解虛乏，補(bǔ)充腦力，促進(jìn)骨骼健康，強(qiáng)健體質(zhì)等。

1、將其逐一從豆莢中剝出來，外層的綠色薄皮也可以剝掉，吃著會(huì)更方便，清水沖兩遍。

2、一點(diǎn)酸菜，放清水里邊泡泡，再?zèng)_一沖，攥干些切碎了。

3、鍋熱放油，其中多加點(diǎn)蒜蓉蔥花，接著把酸菜放里邊，蠶豆也下鍋，炒勻后，調(diào)些生抽，熱水加一點(diǎn)，在鍋里燜大約三分鐘，使之?dāng)嗌?/p>

4、最后加點(diǎn)小米椒，與之炒勻，即可出鍋。

魚，春天也是吃魚的好時(shí)節(jié)，其更加鮮美營養(yǎng)，在春分來臨之際也要給家人吃起來，補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力，健康過春天。

1、一斤大小的鱸魚一條，仔細(xì)來收拾好了，剪成小塊。

2、置于大盆中，放些醬油，花雕酒，大蔥以及鮮姜，在其表面都裹勻了，腌二十分鐘。

3、接著來把砂鍋燒熱，放點(diǎn)油，往里邊多加點(diǎn)蔥蒜炒香了。魚放進(jìn)去，補(bǔ)充一小碗熱水。蓋住燜，二十分鐘后就熟。關(guān)火后撒些蔥花，可以直接端上桌。

橘子，隨著氣溫的回升，在這個(gè)時(shí)節(jié)里，會(huì)讓人感覺特別燥，與此同時(shí)容易口感舌燥，因而要多吃些汁水充盈的水果。比如橘子一類的，其還是維C大戶，在為我們提供水分的同時(shí)，還有益于潤肺止咳，增強(qiáng)免疫等。春分來臨，降燥降火要重視。

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