“春風(fēng)來·梨花開”

當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)拂過洛河兩岸，梨花初綻，嫩芽抽新，所有的美好都在這個季節(jié)如約而至。蒲城的春天，是被梨花喚醒的畫卷，也是被歷史浸潤的詩篇，藏著將相風(fēng)骨與梨韻柔情，收好這份攻略，赴一場跨越千年的春日之約。

01

第一站：楊虎城將軍故居文化景區(qū)

上午前往孫鎮(zhèn)甘北村梨園，緊鄰梨園的便是楊虎城將軍故居文化景區(qū)，春風(fēng)一來，梨花便循著時序次第綻放，將渭北平原暈染出萬般柔媚。漫步梨園，素白花瓣隨風(fēng)輕舞，不遠(yuǎn)處的故居青磚黛瓦、古色古香，梨韻與紅色古韻在此深情交融。在漫山梨海中，回望將軍風(fēng)骨，感受自然柔美與家國情懷的碰撞。

地址：蒲城縣孫鎮(zhèn)甘北村

02

第二站：孫鎮(zhèn)阿坡村

告別甘北村，前往孫鎮(zhèn)阿坡村。三月的風(fēng)輕拂梨園，喚醒了這片梨鄉(xiāng)的生機(jī)，潔白的梨花綴滿枝頭，似云似雪，層層疊疊漫過田埂，風(fēng)吹過，花瓣簌簌飄落，浸潤著渭北大地的歲月沉香。岸邊垂柳抽芽、嫩草新生，蜜蜂在花叢間翩躚，目之所及，皆是春日的鮮活與溫柔。

逛完梨園，不妨順路打卡蒲城醬釀技藝?yán)婊ɡ锕し?。作為蒲城非遺調(diào)味品，阿坡醬油傳承古法釀造工藝，歷經(jīng)日曬發(fā)酵，醬香醇厚、咸鮮回甘，是蒲城人餐桌上的 “秘密武器”。在這里可參觀醬油釀造全過程，親手體驗裝瓶，帶走一瓶帶著梨鄉(xiāng)氣息的地道風(fēng)味，為春日之旅添一份舌尖上的鄉(xiāng)愁。

地址：蒲城縣孫鎮(zhèn)阿坡村

03

第三站：陳莊鎮(zhèn)思補(bǔ)村

下午，繼續(xù)奔赴陳莊鎮(zhèn)思補(bǔ)村，這里的梨花素雅純凈，沒有喧囂，唯有靜謐。登上觀景臺，整片花海盡收眼底，遠(yuǎn)離城市的浮躁，獨享片刻的安然。春風(fēng)掠過，雪白的花骨朵悄然綻放，一樹樹梨花飄落，宛如一場浪漫的“梨花雨”?；êＶ小爸灰娎婊ú灰娙?，推開梨花見美人”，這便是蒲城春天最動人的模樣。

地址：蒲城縣陳莊鎮(zhèn)思補(bǔ)村

04

第四站：槐院里歷史文化街區(qū)

春風(fēng)一到，槐院里歷史文化街區(qū)便從冬日的沉靜中緩緩蘇醒，微風(fēng)輕拂清代考院博物館的屋檐，也喚醒了院內(nèi)沉睡的文脈。這座始建于光緒十七年的考院，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、磚雕精美，步入其中，仿佛還能嗅到百年前考生的墨香。您可以換上傳統(tǒng)秀才服，沉浸式體驗?zāi)M科舉考試，真切感受古代學(xué)子寒窗苦讀的艱辛與逐夢的赤誠。

不遠(yuǎn)處，楊虎城將軍紀(jì)念館靜靜佇立。這座古色古香的民居宅院建于1934年，透過陳列的影像與文物，仿佛能看見將軍跨馬雄姿，聽見壯士報國的壯歌，那份熾熱的愛國情懷，訴說著崢嶸歲月。

地址：蒲城縣槐院里歷史文化街區(qū)

05

第五站：蒲城縣博物館

春風(fēng)拂過文廟，古柏與琉璃便循著時序蘇醒。這座博物館坐北朝南，是一座規(guī)模浩大的古建筑群。門前的“六龍壁”建于明萬歷四十四年，以琉璃花磚精砌而成，距今400余年仍保存完好，盡顯古建匠心。

步入博物館，欞星門、泮水橋、戟門依次排列，深處的“蒲城碑林”被譽(yù)為“小碑林”，藏有諸多珍貴碑刻，鐫刻著歲月的痕跡。在古建與碑刻間，可觸摸蒲城的厚重文脈。

地址：蒲城縣紅旗街

賞花間隙，承包您的舌尖快樂

賞完梨花，最不能錯過的便是蒲城的地道美食，每一道都藏著這座城市的溫度，尤其是非遺美食，一口解鎖千年關(guān)中風(fēng)味，逛吃兩不誤！

蒲城水盆羊肉：選用優(yōu)質(zhì)羊肉長時間慢燉，肉質(zhì)鮮嫩多汁，湯底濃郁醇厚，搭配特制月牙燒餅，一口肉一口湯，暖到心底，解膩又過癮，既是蒲城人的早餐標(biāo)配，也是賞花途中的絕佳能量補(bǔ)給。

高力肉：色澤醬紅，酥而不爛，肥而不膩，咸香入味，每一口都是老蒲城的煙火滋味，盡顯關(guān)中風(fēng)味的醇厚地道。

炸皮油糕：外皮炸得金黃酥脆、布滿酥泡，咬一口，滾燙的紅糖內(nèi)餡瞬間流淌，甜而不膩、外酥里軟，是賞花間隙的治愈小食，驅(qū)散所有疲憊。

椽頭饃：蒲城標(biāo)志性美食，外形酷似椽頭，選用優(yōu)質(zhì)面粉經(jīng)過獨特的制作技藝蒸制而成，體如美玉、甘香盈口、麥香濃郁，搭配八寶辣子，解鎖最地道的關(guān)中吃法。

八寶辣子：蒲城人餐桌上的“靈魂配菜”，由多種食材精心炒制而成，香辣可口、油潤不膩，無論是夾饃、拌面條，都能瞬間提升風(fēng)味，一口解鎖過癮滋味。

蒲城生炒：生炒是蒲城人喜歡的家常菜，選用新鮮的蓮菜和肉類，經(jīng)過快速翻炒，保留了食材的原汁原味，口味鮮美，讓人百吃不厭。

面辣子：面辣子以面粉和辣椒面為主要原料，再配上豆腐、蔥段、粉條、大蒜、黃花菜、木耳等輔料，放在籠內(nèi)與饃同蒸。出鍋后，把熱饃掰成小塊泡在面辣子碗內(nèi)，吃起來麥香撲鼻，香辣可口，別有風(fēng)味。

紅苕甜飯：把紅薯切成長片，放入熱油中炸至金黃。食用前，將炸好的紅薯擺入盤中，放在蒸鍋篦子上加熱回軟，再用白糖或紅糖熬制成濃稠糖汁，趁熱淋在紅薯片上即可。這道小吃軟糯香甜、口感綿密，味道十分可口，是一道家常又美味的特色甜品。

蒲城燴餅：蒲城燴餅是本地招牌美食，尤以高力肉燴餅最為出名。手工餅絲筋道不爛，配以大骨高湯、鮮蔬，加入酥爛入味的高力肉燴制。湯濃餅香、肉嫩味厚，一碗下肚暖身解饞，是極具蒲城煙火氣的地道風(fēng)味。

除此之外，骨湯泡饃、葫蘆頭、刺荊面、蒸餃等特色美食，也靜待您前來解鎖，每一口都是蒲城的煙火氣息。

其他精品線路推薦

線路一：

黨睦沙坡頭村（賞花點）→鹵陽湖→黨睦民地村（賞花點）→陳莊思補(bǔ)村（賞花點）→縣博物館→清代考院博物館→楊虎城將軍紀(jì)念館→王鼎紀(jì)念館→林則徐紀(jì)念館

線路二：

楊虎城將軍故居文化景區(qū)（賞花點）→孫鎮(zhèn)阿坡村（賞花點）→清代考院博物館→王鼎紀(jì)念館→林則徐紀(jì)念館→縣博物館

線路三：

縣博物館→老影院電影博物館→清代考院博物館→楊虎城將軍紀(jì)念館→孫鎮(zhèn)堯堡村（賞花點）→永豐戰(zhàn)役紀(jì)念館

線路四：

紫荊街道三義村（賞花點）→縣博物館→王鼎紀(jì)念館→楊虎城將軍紀(jì)念館→清代考院博物館→惠陵→時間博物館→橋陵

賞花實用小貼士

1. 花期：蒲城梨花盛花期為3月26日—4月8日，此期間花海最盛、花香最濃，可收獲最佳賞景體驗；

2. 穿搭：建議身著淡粉色或亮色衣物，搭配漢服打卡更出片；記得穿舒適的鞋子，方便在梨園漫步賞景；

3. 伴手禮：返程可攜帶蒲城酥梨、椽頭饃、阿坡醬油等特產(chǎn)，把蒲城的梨香與煙火味帶回家，分享春日美好；

4. 活動：春日賞花期間，蒲城將舉辦文旅系列活動，讓游客朋友們沉浸式感受梨韻與古韻的碰撞。

蒲城賞花核心區(qū)域

孫鎮(zhèn):楊虎城將軍故居文化景區(qū)（甘北村）、阿坡村、堯堡村

陳莊鎮(zhèn):思補(bǔ)村

黨睦鎮(zhèn):民地村、沙坡頭村

紫荊街道辦：三義村

梨花淡白柳深青，柳絮飛時花滿城。蒲城的春色里，藏著將相的風(fēng)骨與梨花的柔情，藏著古建的底蘊(yùn)與煙火的溫暖。這個春天，不必遠(yuǎn)行，來蒲城，看梨花飛雪，品地道美食，赴一場跨越千年的春日之約，把溫柔與美好，都留在這片渭北大地吧～

愿您在蒲城，賞遍梨花，嘗遍煙火，不負(fù)春光，不負(fù)歡喜。

來源：蒲城縣文化和旅游局