上海八大商圈觀察

來源 · 贏商網(wǎng)（ID：winshang）

作者 · 賈斐

圖片來源 · 贏商網(wǎng)攝

封面&頭圖來源 · 豫園商城官方小紅書

「編者按」：上海商業(yè)的競爭版圖正在經(jīng)歷一場靜水深流般的重構。當城市發(fā)展從“增量擴張”轉向“存量提質(zhì)”，當消費者從“為商品買單”轉向“為體驗付費”，上海八大商圈在過去三年間，完成了一場關于“存在感”的重新定義。今年，《上海市商圈能級提升三年行動方案（2024-2026年）》進入收官季，也是檢驗“一圈一策”成效的關鍵時刻。站在2026年一季度回望，八大商圈交出了一份怎樣的答卷？

贏商網(wǎng)將逐一拆解各商圈的結構性變化與2026年的演進方向。第三篇，我們將聚焦上海城市之心——豫園商城商圈。

01.

商圈畫像：

從老城廂廟市到世界級消費地標

2026年新年伊始，「大豫園」在社交媒體率先出圈，英國首相斯塔默、烏拉圭總統(tǒng)奧爾西等國際政要相繼到訪，使其作為“上海城市名片”在國際舞臺上迎來高光時刻。

在上海商業(yè)版圖中，豫園商圈始終占據(jù)特殊地位——它既是地理意義上的城市原點，也是海派文化的精神故里。

豫園商圈的起源可追溯至明代。始建于1559年的豫園本是私家園林，上海開埠后，老城廂以城隍廟為核心逐漸形成“廟市合一”格局，成為市井煙火氣的發(fā)源地。彼時，錢業(yè)、豆米業(yè)會館云集，老廟黃金、童涵春堂等老字號相繼扎根。

真正推動其從街市向現(xiàn)代化商圈蛻變的，是資本的力量。

• 1990年，豫園商場（600655.SH）作為“中華商業(yè)第一股”上市，成為“老八股”之一；

• 1992年重組為豫園旅游商城，將零散商業(yè)體整合運營，商圈規(guī)模擴展至10萬余平方米。

• 2018年，復星集團成為控股股東，帶來從景區(qū)管理向家庭快樂消費產(chǎn)業(yè)集群的轉型，豫園商圈由此駛入“文化復興+產(chǎn)業(yè)升級”快車道。

如今的豫園商圈，早已超越本地人口中的“城隍廟”。贏商大數(shù)據(jù)顯示，在《上海市商圈能級提升三年行動方案（2024-2026年）》中提及的八大商圈中，豫園商圈是唯一一個完全由文旅項目構成的商圈，目前商圈內(nèi)有兩個文旅項目，其中已開業(yè)的豫園商城體量約13萬方，擁有70余個品牌。最新數(shù)據(jù)，2026年2月豫園商城日均客流超過11萬人次，同比上升43%；核心區(qū)年客流量已突破5500萬人次（數(shù)據(jù)來源于運營方），成為集園林美學、祈福文化、國潮消費于一體的世界級文化旅游商業(yè)地標。

據(jù)贏商大數(shù)據(jù)顯示，豫園商圈的客群結構中，異地客群占比超過20%，是上海八大商圈中占比最高的。這一數(shù)據(jù)直觀反映出，豫園商圈的消費客群呈現(xiàn)出明顯的流動性和旅游屬性特征，與豫園作為上海文旅名片的定位高度契合。

從商業(yè)力雷達圖來看，豫園商圈的各項數(shù)值均處于中等水平。其中，商圈人口在八大商圈中排名前列，但商圈多樣性、潛力、規(guī)模及活力等指標則相對靠后。

贏商網(wǎng)分析認為，這主要源于商圈的構成特點。豫園商圈地處市中心，交通便利且周邊常住人口密集，加之作為上海文旅名片對游客的持續(xù)吸引，帶來了龐大的流動性人口。另一方面，由于商圈目前主要由單一文旅項目——豫園商城構成，業(yè)態(tài)相對集中且傳統(tǒng)，難以形成多元化的商業(yè)生態(tài)，從而在一定程度上限制了商圈在多樣性、發(fā)展?jié)摿罢w活力方面的表現(xiàn)。

02.

核心引擎與新生力量：

豫園商城的煥新與幸匯城隍的入局

作為商圈的絕對核心，豫園商城是觀察整個片區(qū)活力的最佳窗口。近年來，圍繞“東方生活美學”這一主線，豫園商城啟動更新迭代，試圖在保留傳統(tǒng)街區(qū)風貌的同時，重塑其在當代城市商業(yè)語境中的定位。據(jù)贏商網(wǎng)大數(shù)據(jù)顯示，豫園商城的年輕家庭及年輕客群占比超過70%，正逐漸吸引越來越多的主流消費人群。

豫園商城：

國潮策源地的“煥新記”

2025年起，豫園商城推出“煥彩豫園”全年光影體系，以四季為主題進行燈光敘事。在2025年夏季的“豫園夏日奇幻夜”活動中，項目引入《天官賜?！返仁畟€國創(chuàng)IP，將老城廂空間轉化為二次元文化的線下場景。據(jù)樂游上海官方數(shù)據(jù)顯示，活動期間日均客流突破16萬人次，35歲以下年輕客群占比超過六成。老廟黃金通過與IP聯(lián)名推出定制黃金手繩，實現(xiàn)關聯(lián)銷售額達4000萬元。

業(yè)態(tài)引入層面，豫園持續(xù)強化餐飲板塊的更新力度。2025年9月底，“豫園·美食總動園”活動啟動，商城內(nèi)歷史最悠久的“小吃王國”和豐樓以“豫園食集”的全新形象回歸，引入近40家全國知名餐飲品牌，嘗試構建一個匯集南北風味的實體美食空間。

綠波廊、南翔饅頭店等本地老牌餐飲經(jīng)過升級改造后，以“升級店”形象重新進入本地消費視野；豫園食集中，一批上海首店集中亮相，包括松陽頭上紅鹽煨雞、同座軒蘇州熟醉、屠泳珍嘉興小吃、德茂成文昌油贊子、德籠館、劉鴻盛湯包、趙鴨子甜皮鴨等。此外，豫園商城還引入了壇·四川料理、厲家菜、欒小館、王日順號、玉蘭廂等一批首店品牌，提升整體餐飲能級。

新變量：

幸匯城隍——喚醒沉睡的“金角”

如果說豫園商城是“大豫園片區(qū)”的成熟果實，那么即將于2026年下半年正式亮相的幸匯城隍（LUCKY HUB），則是這一片區(qū)最令人期待的新變量。

這個位于城隍廟正對面、建筑面積約3.6萬平方米的項目，曾因定位失誤蟄伏十余年，被稱為市中心繁華商圈的“城市傷疤”。如今，由千城集團接手重生的幸匯城隍，定位為“世界東方美學與海派精神表達平臺”，它的出現(xiàn)將改變豫園商圈的商業(yè)格局。

不同于豫園商城基于傳統(tǒng)街巷的散點式布局，幸匯城隍以“文商旅融合標桿”為愿景，鎖定高凈值年輕群體并獨創(chuàng)“3F”招商策略（Formosa美學、Flow客流、Fusion融合），意在引入為豫園定制“子品牌”的連鎖商戶，以及能代表新中式生活方式的非標主理人品牌。

據(jù)了解，幸匯城隍深度挖掘老城廂“滬上八景”“城隍道系文化”等文脈，構建“幸匯八景”沉浸式文化景觀體系。隨著今年下半年幸匯城隍的開業(yè)，大豫園片區(qū)將形成“古典豫園+現(xiàn)代幸匯”的雙核驅(qū)動。它將有效承接豫園商城溢出的年輕客流，通過優(yōu)化動線設計，將游客從傳統(tǒng)的“單向逛吃”引入更具層次感的垂直商業(yè)體驗中，徹底激活片區(qū)的“夜經(jīng)濟”和“潮流消費”。

03.

未來規(guī)劃：

大豫園片區(qū)的“東方生活美學”共同體

單個項目的迭代僅是起點，商圈能級的整體躍升依賴于更為系統(tǒng)的空間規(guī)劃與功能整合。根據(jù)《上海市商圈能級提升三年行動方案（2024-2026年）》，豫園商圈被明確為上海國際級消費集聚區(qū)核心之一，其定位是 “打造融匯古今、貫通民俗時尚、串聯(lián)民族世界的文化旅游商業(yè)地標” 。這指向了一個更大膽的藍圖——大豫園片區(qū)的建設。

作為上海文化之根，大豫園承載著老城廂的集體記憶與文化基因。規(guī)劃中的總體開發(fā)面積將超百萬平方米，從一期豫園商城延伸至BFC外灘金融中心、以及建設中地塊，形成“民俗潮流體驗場-時髦風尚新地標” 的功能矩陣。

2026年豫園燈會的規(guī)劃便是最好的預演：今年，燈會首次突破傳統(tǒng)物理邊界，延伸至福佑路、方浜中路，并通過主題燈組將豫園商城與BFC外灘金融中心、古城公園乃至外灘串聯(lián)起來，形成一條連貫的“歷史—現(xiàn)代—未來”光影敘事帶，嘗試將豫園與周邊地標進行“六區(qū)聯(lián)動”的全局運營。

除了商業(yè)與旅游，豫園正在強化其產(chǎn)業(yè)功能。在近期的“豫園商學院”活動中，建設“上海國際珠寶時尚功能區(qū)”被提上日程。豫園股份起家于珠寶，擁有老廟黃金和亞一珠寶兩大品牌。未來，這里不僅是珠寶的零售終端，更將成為新品首發(fā)、文化展示、設計師孵化的產(chǎn)業(yè)高地。

豫園的目標是成為“世界的豫園”。2023年底，豫園燈會首次出海，在法國巴黎點亮“山海有靈”，吸引近20萬當?shù)孛癖娪^燈。這種文化輸出不僅是品牌宣傳，更是全球商業(yè)資源的鏈接。未來，大豫園片區(qū)將依托“票根經(jīng)濟”等模式，將國際客流轉化為消費增量，同時引入更多國際級的時尚資源與設計力量，讓這里成為“東方美學與世界時尚”的對話窗口。