隨著中東緊張局勢(shì)持續(xù)發(fā)酵，歐洲日常消費(fèi)市場(chǎng)遭受的影響越來(lái)越大。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Circana最新數(shù)據(jù)顯示，3月9日至15日期間，法國(guó)家庭對(duì)罐頭、大米、意大利面和食用油等耐儲(chǔ)存食品的購(gòu)買(mǎi)出現(xiàn)“異動(dòng)增長(zhǎng)”，被視為地緣政治不確定性對(duì)日常消費(fèi)產(chǎn)生的首批直接影響之一。

01 基礎(chǔ)食品銷(xiāo)售明顯走高

自2月底中東局勢(shì)緊張升級(jí)以來(lái)，法國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)日益感受到了沖擊。根據(jù)Circana研究所3月9日至15日的數(shù)據(jù)，法國(guó)家庭對(duì)罐頭、面條、大米等“預(yù)防性”產(chǎn)品的采購(gòu)量出現(xiàn)“反?！痹鲩L(zhǎng)。

Circana研究所商業(yè)洞察總監(jiān)埃馬耶爾（Emily Mayer）指出，與去年同期相比，鯖魚(yú)罐頭銷(xiāo)量激增15.9%，大米銷(xiāo)量上漲10.2%，面條和食用油的銷(xiāo)量也分別增長(zhǎng)了8.1%和7.6%。這些數(shù)據(jù)“顯示出地緣政治局勢(shì)對(duì)快消品市場(chǎng)的最初影響”。

02 似曾相識(shí)的囤貨潮

馬耶爾在領(lǐng)英上發(fā)文分析稱(chēng)：“這種行為讓人想起2020年3月新冠疫情首次封城前夕的恐慌性購(gòu)買(mǎi)，以及2022年2月底至3月初俄烏沖突爆發(fā)時(shí)的情景?！辈贿^(guò)她同時(shí)指出：“2026年的增幅相對(duì)較小，這或許表明法國(guó)人正在學(xué)會(huì)在不穩(wěn)定的環(huán)境中生存，反應(yīng)不再那么強(qiáng)烈?！?/p>

數(shù)月來(lái)，法國(guó)及國(guó)際上的經(jīng)濟(jì)和政治不確定性持續(xù)影響法國(guó)家庭的消費(fèi)信心，購(gòu)買(mǎi)力仍是民眾的主要關(guān)切。在此背景下，食品消費(fèi)相對(duì)保持穩(wěn)定。經(jīng)歷2021-2023年通脹危機(jī)引發(fā)的三年半銷(xiāo)量下滑后，2025年食品銷(xiāo)量已出現(xiàn)輕微回升。

03 通脹卷土重來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)

目前，這類(lèi)“儲(chǔ)備食品”采購(gòu)的增加尚未擾亂整體市場(chǎng)。3月9日起的那一周，便利店、超市和大賣(mài)場(chǎng)的快消品銷(xiāo)量微增0.3%，銷(xiāo)售額上漲2.1%。

但馬耶爾警告稱(chēng)：“問(wèn)題在于，未來(lái)幾周內(nèi)，國(guó)際局勢(shì)是否會(huì)引發(fā)更嚴(yán)重的市場(chǎng)動(dòng)蕩，特別是通脹是否會(huì)卷土重來(lái)?！?/p>

（歐洲時(shí)報(bào)/ 沐橙園編譯報(bào)道）

編輯：沐橙園

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