3月19日，深圳。華為中國合作伙伴大會的農牧養(yǎng)殖分論壇，一場關乎農牧業(yè)未來的對話正在展開。

臺下，溫氏、新希望、雙胞胎等農牧巨擘悉數(shù)到場；身后，來自全國各地的養(yǎng)殖場主和科研專家凝神以待。當華為提出面向農牧業(yè)的“四化”價值主張時，喧囂的周期低谷中，一個屬于“技術派”的聲音，正在被更多人聽見。

華為中國 合作伙伴大 會的農牧養(yǎng)殖分論壇現(xiàn)場

華為的“入局”

為何是現(xiàn)在？

“華為一直堅信通過ICT技術賦能千行百業(yè)?！?/strong>華為農牧養(yǎng)殖軍團總裁孔維明接受南方農村報記者采訪時表示，“農牧業(yè)關乎國計民生，空間巨大。我們國家擁有全球豐富的場景和完整的數(shù)據，在提質降本增效上，有著極大的挖掘潛力?！?/p>

華為農牧養(yǎng)殖軍團總裁孔維明

他的判斷基于一個事實：中國農牧業(yè)相對于歐美發(fā)達國家，仍處于從信息化向數(shù)字化過渡的階段。這意味著巨大的追趕空間，也意味著華為的技術積累可以找到用武之地。

如何追趕？華為給出的解決方案，是圍繞高價值場景構筑“四化”能力——AI育種創(chuàng)新自主化、農牧養(yǎng)殖工業(yè)化、產供銷融一體化、企業(yè)出海全球化。

這不是一個空泛的概念，每一“化”背后，都有著清晰的技術路徑和商業(yè)目標：AI育種縮短研發(fā)周期50%以上，工業(yè)化養(yǎng)殖實現(xiàn)PSY超過30頭、人均飼養(yǎng)超過4000頭，全產業(yè)鏈打通后一頭豬的食品附加值提升100元，出海戰(zhàn)略實現(xiàn)全球一朵云、一張網……

“以規(guī)模驅動營收的舊路徑已經陷入瓶頸，構建智慧養(yǎng)殖的行業(yè)生態(tài)體系，從‘單點智能’向‘體系智能’轉型已是必然選擇。”孔維明直言。

但華為深知，單憑一己之力無法完成這場重構。論壇現(xiàn)場，華為與軟通動力共同啟動了“‘AI’+養(yǎng)殖聯(lián)合解決方案”的發(fā)布儀式。雙方宣布，聚焦AI科研平臺、智慧養(yǎng)殖、集團數(shù)智化三大方向，華為提供云、計算、網絡、AI技術底座，軟通提供行業(yè)應用、實施與運維，形成“咨詢服務+技術底座+行業(yè)應用+標桿落地”的合作模式。

軟通動力集團副總裁馬文駿介紹，這套方案正在構建“養(yǎng)殖大腦”，通過智能巡檢機器人、智能環(huán)控、精準飼喂等模塊化應用，覆蓋“查情、評膘、調料、飼喂、估重、點數(shù)”全流程的無人化作業(yè)體系。在某牧業(yè)的肉牛項目中，這套方案已經落地，實現(xiàn)了對6萬頭安格斯牛的精準管理。

“華為負責技術底座與平臺賦能，軟通負責場景落地與交付?！瘪R文駿說，“我們要做的，是讓技術真正能進到欄舍里、落到生產線上?！?/strong>

軟通動力&華為“AI+”養(yǎng)殖聯(lián)合解決方案發(fā)布儀式

養(yǎng)殖4.0時代

中國農牧業(yè)的進階之路

中國養(yǎng)豬業(yè)的智能化進程，正呈現(xiàn)一座金字塔結構。軟通動力發(fā)布的洞察報告顯示，頭部企業(yè)的智能化應用率已超85%，但全行業(yè)仍有大量企業(yè)徘徊在2.0（機械化）向3.0（自動化）邁進的階段。

那么，真正的養(yǎng)殖4.0是什么？

它不僅僅是給豬舍裝上攝像頭和傳感器，而是要實現(xiàn)從“單點智能”到“體系智能”的躍遷，精準解決養(yǎng)豬業(yè)“降本、增效、提質、防疫”的核心痛點。

華南農業(yè)大學數(shù)學與信息學院計算機科學與工程系主任梁云的分享，讓所有人直觀感受到，AI的“顆粒度”可以精細到何種程度。

在母豬B超影像的智能識別方面。過去，判斷母豬是否懷孕，需靠人工在配種后21-23天用B超觀察。但問題在于，B超影像本身模糊不清，脂肪、血管、腸道、膀胱等都可能被誤認為孕囊。一個有經驗的技術員，判斷一頭母豬的生理狀態(tài)需要1-2分鐘，但準確率受疲勞度、經驗影響很大。

梁云團隊做的事，是把專家的知識經驗“注入”大模型。他們構建了“卵巢壁”“孕囊”“卵泡”等專業(yè)語義標簽，讓AI學會像專家一樣“看懂”B超圖。孕囊的識別時間提前到19天，準確率超過80%，同時卵泡的識別，則根據專家知識和大模型，能識別卵泡的發(fā)育和成熟情況，讓“發(fā)情不明顯”的母豬也能的得到最好的“配種”待遇。

“一頭空懷母豬，每天消耗的飼料是錢，耽誤的生產周期更是錢?！绷涸普f，“早發(fā)現(xiàn)一天，就是一天的利潤?！?/strong>

而在生豬疾病預警方面，豬的咳嗽聲里藏著健康的密碼。通過將聲音轉化為二維圖像，再用視覺大模型分析，AI能精準區(qū)分干咳與濕咳。團隊在豬場蹲守近一年，發(fā)現(xiàn)一個的規(guī)律：豬群咳嗽最頻繁的時刻，是凌晨和清晨進食前——恰恰是技術員熟睡的時候。等到早上技術員走進豬舍，看到的只是一個“平靜的假象”。

“把用藥干預窗口從治療期前移到預警期，這才是AI最大的價值?！绷涸普f。

國家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新中心正高級工程師、中國畜牧業(yè)協(xié)會信息分會副秘書長余禮根則從宏觀層面點明了未來的方向：“十五五”發(fā)展的關鍵詞是“智能化”與“實用化”。國家正在推動人工智能在育種、養(yǎng)殖、疫病防控等全鏈條的深度滲透。“未來，誰能把場景做扎實，把技術用出實效，誰就能率先享受到實惠?！?/strong>

中國農業(yè)科學院重大任務副局長谷曉峰指出，人工智能正在加速成為千行百業(yè)的“底盤技術”，正在與生物技術、物理、新材料等更多學科交叉融合。“未來的競爭，是AI+多學科交叉的競爭。AI+生物技術+大數(shù)據驅動農業(yè)的發(fā)展速度，會超出我們的想象?！?/strong>他同時透露，農科院正在與華為深度合作，開發(fā)性能先進的大模型，賦能農業(yè)領域發(fā)展?！白孉I+農業(yè)賦能企業(yè)成長，才能真正推動產業(yè)升級。”

當“技術派”走進養(yǎng)殖場

化學反應如何發(fā)生？

理念最終要落地，離不開“技術派”和養(yǎng)殖企業(yè)的深度磨合。溫氏股份與華為、軟通動力的合作，提供了一個教科書級的范本。

溫氏食品集團有限公司數(shù)字流程部總經理鄺穎杰展示了一個極具挑戰(zhàn)性的目標：人的決策工作的30%必須由AI替代，現(xiàn)場執(zhí)行動作的30%必須有AI替代。

這兩個“30%”，不是口號，而是溫氏與華為合作三年后給自己定下的硬指標。

在飼料配方研發(fā)環(huán)節(jié)，雙方聯(lián)合打造的“AI飼料配方師”軟件，通過算法重構，不僅實現(xiàn)飼料配方自主創(chuàng)新，還讓配方制作效率提升80%，每噸飼料成本降低5元。

在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，牧視通平臺通過華為“云-網-邊-端”協(xié)同架構，實現(xiàn)豬只盤點、估重、異常行為自動識別，并推出國內首個“執(zhí)業(yè)級AI獸醫(yī)”，能在畜禽異常初期就給出診斷和用藥建議，降低診療成本10%，上市率提高1.3%。

華為制造與大企業(yè)軍團副總裁王輝表示，華為將AI、大數(shù)據等核心技術從“云網邊端”融入養(yǎng)殖全流程，助力企業(yè)降本、提質、增效?！耙钥萍紴楹诵?，以伙伴為同路人，立足一線，為養(yǎng)殖企業(yè)破解發(fā)展難題、創(chuàng)造核心價值?！?/p>

同時，新希望集團首席數(shù)字官、新希望數(shù)科CEO李旭昶有著更為務實的解讀。他直言，新希望對數(shù)字化的投資原則是“講性價比”。“市面上如今充斥著各種數(shù)字化平臺，有些吹得天花亂墜，但現(xiàn)實是——這套方案進到豬場，成本能降一塊錢嗎？而這一塊錢，往往就決定了豬場的存亡，所以挑選數(shù)字化升級的合作伙伴至關重要！”

雙胞胎集團流程與數(shù)字化中心總裁竇志領則從另一個角度回應了這個問題。他指出，華為提出的“流程、鏈接、數(shù)據、感知”四步曲，是繞不過去的基礎?！拔覀儗W華為，不是學它的AI算法，而是學它花數(shù)十年把流程滲透到方方面面。如果你流程沒建好、數(shù)據沒打通，AI就是空中樓閣。”

同時，廣東欣農互聯(lián)科技有限公司生態(tài)總經理潘子建拋出了一個觀察：當下，頭部企業(yè)都在做同一件事——出海。

“對于新希望、雙胞胎、溫氏這些頭部農牧企業(yè)而言，出海是一個必選項?！迸俗咏ㄌ寡?，服務企業(yè)出海，首先要解決系統(tǒng)適配、數(shù)據跨境、符合當?shù)貒芾硪笕髥栴}。“這不是簡單的軟件翻譯，而是要把整個管理模式重構?！?/p>

廣州影子科技FPF運營部運營總監(jiān)謝少林則從硬件角度回應：數(shù)字化技術的應用能力是“下限”，對業(yè)務場景的理解是“上限”。“以精準飼喂為例，母豬從配種到懷孕到哺乳，每個階段的營養(yǎng)需求都不同。AI作為技術能力，算法指標過硬只是下限要求，關鍵是要結合母豬“品種品系/背膘/日齡/帶仔數(shù)/溫度”這些不同的業(yè)務場景，深入理解并來設定出精準的營養(yǎng)模型和投喂策略，才能發(fā)揮每一頭母豬最佳性能，因此對業(yè)務場景的理解和應用是才是數(shù)字化應用的上限”。

“生產方式要重構，生產關系要重構，商業(yè)模式也要重構，”孔維明總結道，“華為能做的，是提供一個堅實的數(shù)字底座，讓懂行的伙伴在上面跳舞。我們在此歡迎更多業(yè)界生態(tài)伙伴加入，共同賦能農牧業(yè)的高質量發(fā)展?！?/p>

在這場始于豬舍的“四化”實驗中，技術不再是高高在上的概念，而是正在變成每一頭豬的精準飼喂、每一次疾病的提前預警、每一分錢的成本節(jié)約。

這或許就是這場重構最大的意義：讓科技回歸實用，讓生產力回歸本質。

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記者：李宗林

來源：南方農村報