（來源：邯鄲網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)）

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需要用錘子才能敲開的

單個(gè)重達(dá)3斤左右巨型鳥蛋

你見過嗎？

邯鄲冀南新區(qū)臺(tái)城鄉(xiāng)寶錄農(nóng)場鴕鳥蛋

帶你解鎖前所未有的新奇體驗(yàn)！

近日，冀南新區(qū)臺(tái)城鄉(xiāng)鴕鳥蛋新鮮上市，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興路上一道亮眼風(fēng)景，為新區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新活力。

鴕鳥蛋被譽(yù)為“蛋中巨無霸”，一枚重量可達(dá)1.5公斤左右，是普通雞蛋的20倍以上，蛋殼潔白堅(jiān)硬、紋理細(xì)膩，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，還具有一定的觀賞和工藝價(jià)值。

其富含高蛋白、高鈣、高鐵，脂肪與膽固醇含量較低，口感細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特，可蒸可煮、可加工制作各類美食，契合當(dāng)下健康飲食需求，市場前景廣闊。

近年來，寶錄農(nóng)場立足本地資源，積極探索特色養(yǎng)殖新路徑，大力發(fā)展鴕鳥規(guī)?；B(yǎng)殖。農(nóng)場堅(jiān)持科學(xué)飼養(yǎng)、規(guī)范管理，打造舒適潔凈的養(yǎng)殖環(huán)境，嚴(yán)格落實(shí)飼料配比、疫病防控等環(huán)節(jié)要求，全力保障鴕鳥健康生長和蛋品品質(zhì)安全，走出一條綠色、高效的特色養(yǎng)殖之路。

一顆顆鴕鳥蛋，不僅是餐桌上的特色美味，更是帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的“致富蛋”。鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)投入少、見效快、效益穩(wěn)，在豐富本地農(nóng)產(chǎn)品種類的同時(shí)，有效帶動(dòng)周邊村民就近就業(yè)、穩(wěn)定增收，為臺(tái)城鄉(xiāng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了新動(dòng)能。

下一步，邯鄲冀南新區(qū)將持續(xù)立足鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力扶持特色種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體拓寬思路、創(chuàng)新模式，不斷培育壯大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展，讓更多特色產(chǎn)業(yè)扎根鄉(xiāng)村，讓更多農(nóng)戶共享發(fā)展成果，奮力譜寫新區(qū)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新篇章。