“我要求嚴(yán)查這家蛋糕店！孩子吃了他們家蛋糕上吐下瀉，操作間肯定不衛(wèi)生”！

紀(jì)錄片《你好12315》最新發(fā)布的視頻讓網(wǎng)友們都看笑了。

一位寶媽本想投訴蛋糕店維權(quán)，讓店家整改賠償，沒想到市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員上門一查，不僅沒查出任何問題，反而把蛋糕店的干凈衛(wèi)生的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)蛋糕用料全曝光在網(wǎng)友面前了。

硬生生幫店家做了一波零成本、高信任的全網(wǎng)免費(fèi)宣傳，網(wǎng)友們都看樂了。

寶媽投訴蛋糕店

有時(shí)候遇見問題不要著急懷疑他人，首先要想想自己有沒有問題，不然就鬧出笑話了！

《你好，12315》是全國(guó)首個(gè)市場(chǎng)監(jiān)督紀(jì)實(shí)節(jié)目，以3個(gè)城市的市場(chǎng)監(jiān)督管理所為切入點(diǎn)，真實(shí)的記錄了基層的市場(chǎng)監(jiān)督執(zhí)法員平時(shí)遇到的事情，和打擊違法犯罪行為的日常。

這不，一期視頻，有一位寶媽跑到市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴，說自己家孩子吃了蛋糕店的蛋糕，當(dāng)天就上吐下瀉的，把肚子里都吐空了才算完。

媽媽看在眼里急在心里，當(dāng)即就覺得是蛋糕店賣的蛋糕不干凈，要不就是東西變質(zhì)了有質(zhì)量問題。

但是沒想到寶媽去找商家聯(lián)系維權(quán)的時(shí)候，商家竟然不認(rèn)可她的說法。

直接就說明了需要寶媽拿出來證據(jù)，證明是吃了他家蛋糕引起的不舒服，因?yàn)楫?dāng)天不止這一個(gè)小朋友買蛋糕吃了，還有其他6個(gè)小朋友也都買了感到。

如果寶媽拿出來證據(jù)是他家蛋糕有問題，那老板表明態(tài)度，無論多少錢都會(huì)賠償?shù)降祝^對(duì)不拖欠。

這樣的態(tài)度讓寶媽非常不滿意，蛋糕都吃完了去哪里證明是蛋糕有問題，但是又不想就這么算了，于是找上了市場(chǎng)監(jiān)督管理局，直接投訴蛋糕店有問題，雖然她也沒有啥證據(jù)。

寶媽來了之后就說蛋糕的操作間得檢查一下是不是無菌環(huán)境的。

工作人員直接就表明了，蛋糕店不可能做到無菌環(huán)境的。

一個(gè)甜品店而已，真的也沒有必要做到那么嚴(yán)格，自家的廚房都不是無菌了，怎么可能要求蛋糕店無菌呢，要知道讓一個(gè)空間達(dá)到無菌環(huán)境是多么困難。

要知道能達(dá)到空間無菌的環(huán)境大概只有手術(shù)室了，手術(shù)室的建造都是耗費(fèi)無數(shù)錢財(cái)專門設(shè)計(jì)出來的，這寶媽還真把蛋糕店當(dāng)成手術(shù)室了。

寶媽還是不死心，提到前幾年就在這家店買過蛋糕，當(dāng)時(shí)孩子吃了全身起紅疹子，可把他嚇壞了。

當(dāng)時(shí)寶媽就懷疑蛋糕店是不是用的不是動(dòng)物奶油，而是廉價(jià)的植物奶油。

工作人員問他是不是孩子對(duì)植物奶油過敏啊？

為什么會(huì)懷疑蛋糕店用植物奶油呢？

但是寶媽竟然說也不清楚，不知道孩子是不是對(duì)植物奶油過敏。

那么她這樣的揣測(cè)完全是無稽之談，毫無邏輯和證據(jù)就惡意揣測(cè)蛋糕店。

說出來還信誓旦旦、煞有其事的，好像蛋糕店真的有點(diǎn)大問題一樣。

工作人員也是明察秋毫，聽過這名女子的訴求就分析出來了蛋糕店大概率是沒有問題的。

畢竟她說的全都是自己的猜想，一點(diǎn)證據(jù)都沒有。

但是市場(chǎng)監(jiān)管局還是表明了他們會(huì)去蛋糕店檢查一番的，這也讓她心里更安心放心，也還給蛋糕店也個(gè)清白。

市監(jiān)局檢查蛋糕店

執(zhí)法人員抵達(dá)蛋糕店后，按照食品安全核查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)店鋪資質(zhì)、操作環(huán)境、食材用料、儲(chǔ)存條件、進(jìn)貨憑證等進(jìn)行逐項(xiàng)全面檢查。

可以看見操作間還是非常干凈整潔的，工作人員還都帶著口罩和帽子來保證食品的衛(wèi)生，是非常優(yōu)秀的模板了。

進(jìn)入核心的操作間核查，這也是陳女士投訴的重點(diǎn)。

執(zhí)法人員仔細(xì)檢查裱花間、烘焙間衛(wèi)生環(huán)境，地面、臺(tái)面干凈整潔，無油污、無雜物，工具擺放規(guī)范，全程符合食品操作衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

“裱花間專人專用、密閉消毒，空調(diào)恒溫控制，完全滿足糕點(diǎn)制作的衛(wèi)生要求，不存在臟亂差問題?！眻?zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)說道。

并且蛋糕所用到的水果都擺放的整整齊齊在冰箱里面，每一個(gè)還都有保鮮膜覆蓋，冰箱的溫度也是在要求的范圍內(nèi)。

最重要的是每一樣水果都非常的新鮮，沒有差果和爛果，這點(diǎn)很重要。

之后還查了店鋪資質(zhì)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)了蛋糕店的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證，所有證件均在有效期內(nèi)。

經(jīng)營(yíng)范圍也合規(guī)，無任何超范圍經(jīng)營(yíng)情況，店主也能完整提供每一項(xiàng)證件原件。

針對(duì)陳女士質(zhì)疑的奶油用料問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)開箱查驗(yàn)，店主主動(dòng)拿出兩款常用奶油，均為進(jìn)口的貴價(jià)的動(dòng)物淡奶油，這兩個(gè)品牌還不是一般的動(dòng)物奶油，是非常優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物奶油。

店員甚至直接放話：“我自己也是媽媽，家里三個(gè)孩子每天都吃店里的蛋糕，如果蛋糕有任何問題，都不會(huì)讓他們吃的”。

這話硬氣的，非常自信，因?yàn)樗彩堑昀锏膯T工，店里蛋糕是什么樣的品質(zhì)最清楚，敢這樣拍胸口打包票的，相信這蛋糕肯定是沒有什么大問題。

工作人員還檢查了當(dāng)天的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)當(dāng)天還有其他幾個(gè)小孩子都來買蛋糕了，這些孩子也都非常健康，沒有反應(yīng)說身體不舒服的情況。

本是一場(chǎng)維權(quán)投訴，卻在市場(chǎng)監(jiān)管局的權(quán)威核查下，徹底迎來大反轉(zhuǎn)，也意外給蛋糕店做了一波全網(wǎng)免費(fèi)宣傳。

《你好12315》欄目組將全程執(zhí)法視頻發(fā)布至官方賬號(hào)后，迅速引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注，大家看完核查全過程，紛紛被蛋糕店的合規(guī)經(jīng)營(yíng)、實(shí)在用料圈粉。

網(wǎng)友辣評(píng)：“以前吃假奶，一點(diǎn)事沒有，這下碰到個(gè)真的了，發(fā)現(xiàn)過敏了”。

結(jié)語

一場(chǎng)維權(quán)最后卻變成給商家的宣傳，這寶媽也算是商家的貴人了。

但是歸根結(jié)底還是人家商家坐得端，行的直，所以不怕寶媽過來舉報(bào)投訴，打鐵還需自身硬啊。

對(duì)此大家怎么看？