3月24日，筆者受邀于成都木棉花·凱悅臻選酒店參加“卡思黛樂新品歡飲晚宴”，不僅品鑒了卡思黛樂旗下首個(gè)脫醇品牌及多款低醇、無醇、起泡新品，更親身感受到品牌所傳遞的潮流生活方式——當(dāng)燒烤、說唱、脫口秀被搬進(jìn)葡萄酒品鑒會，當(dāng)現(xiàn)場獎(jiǎng)品是深受年輕人喜愛的Labubu，當(dāng)卡思黛樂亞太區(qū)總裁畢杜維與葡萄酒大師趙鳳儀同臺舞蹈，這場以“自在”為關(guān)鍵詞的晚宴，向市場展示了一個(gè)不同于以往的“新”卡思黛樂。

如果說20余年來攜手合作伙伴將一瓶瓶法國精品佳釀分享給中國消費(fèi)者是卡思黛樂的A面，那么在這場晚宴上，以輕盈的姿態(tài)回應(yīng)新一代消費(fèi)者的期待，則是卡思黛樂正在亮出的B面。

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與伙伴同行，卡思黛樂見證中國進(jìn)口葡萄酒的20余年

晚宴現(xiàn)場，建發(fā)酒業(yè)總經(jīng)理陳旭光、德龍寶真酒業(yè)董事長潘智群、圣加美圖酒業(yè)董事長張軼、福建省凱洛酒莊投資有限公司董事長林忠、Telford上海匯泉洋酒CEO方振強(qiáng)、上?？櫢邍H酒業(yè)董事長林小芬、華酒城商業(yè)連鎖股份有限公司董事長陳致冰等行業(yè)大咖悉數(shù)到場。國際葡萄酒大師趙鳳儀與WBO 葡萄酒商業(yè)觀察總編輯楊征建亦親臨助陣。這些深耕中國葡萄酒市場多年的合作伙伴齊聚一堂，既是對卡思黛樂的力挺，也側(cè)面印證了卡思黛樂在中國市場深厚的渠道根基。

2026年，恰逢畢杜維先生來到中國市場的第25個(gè)年頭。他在致辭中感慨，自己見證了中國葡萄酒行業(yè)的起伏，也與在座的許多朋友結(jié)下了深厚的友誼?！拔遗c各位攜手將首批卡思黛樂葡萄酒推向中國市場，至今已有將近2億瓶卡思黛樂葡萄酒從法國出口至中國?！?/p>

卡思黛樂亞太區(qū)總裁畢杜維

在致辭中畢杜維先生特別感謝了建發(fā)酒業(yè)、德龍寶真酒業(yè)、圣加美圖、凱洛酒莊、上海匯泉洋酒、華酒城、江蘇元豐、浙江卓馬、卡聶高等合作伙伴。正是這些渠道伙伴的持續(xù)深耕，共同鑄就了卡思黛樂在中國進(jìn)口葡萄酒市場近20年的領(lǐng)先地位。

而這份深厚積淀，也體現(xiàn)在卡思黛樂本次晚宴帶來的產(chǎn)品矩陣上。從列級莊、酒莊酒等經(jīng)典產(chǎn)品，到即將發(fā)布的低醇、無醇類新品，卡思黛樂的產(chǎn)品矩陣貫穿了其進(jìn)入中國的發(fā)展脈絡(luò)?，斳纭⒖ㄋ槛鞓芳易?、卡柏萊、老教凰、惟詰尼、B&G、瓦倫堡、瑪利莎等品牌，早已成為中國消費(fèi)者認(rèn)知法國葡萄酒的重要窗口。

面對行業(yè)周期的起伏，卡思黛樂并未止步于過往的成就。建發(fā)酒業(yè)總經(jīng)理陳旭光在發(fā)言中提道：“雖然行業(yè)經(jīng)歷著挑戰(zhàn)，但我們很欣喜地看到，卡思黛樂一直在進(jìn)行自我調(diào)整，今天推出的這些新品非常契合新時(shí)代消費(fèi)趨勢，年輕、時(shí)尚也非常精準(zhǔn)。這不是一次簡單的產(chǎn)品更新，更是卡思黛樂戰(zhàn)略眼光再一次的躍升。作為合作了20余年的老伙伴，我們始終相信，在卡思黛樂的基因里一直寫著‘引領(lǐng)’，而這次調(diào)整是為了以后更好的領(lǐng)航?！?/p>

建發(fā)酒業(yè)總經(jīng)理陳旭光

這場晚宴，既是一次老友重逢，也是一次戰(zhàn)略宣言——卡思黛樂在堅(jiān)守經(jīng)典基本盤的同時(shí)，正以更年輕的姿態(tài)，開啟在中國市場的全新篇章。

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新品布局，低醇無醇賽道升溫下的戰(zhàn)略卡位

晚宴的重頭戲，是卡思黛樂旗下多款低醇、無醇、起泡新品的集中亮相。這一產(chǎn)品矩陣的推出，恰逢中國葡萄酒市場的結(jié)構(gòu)性變化。盡管中國葡萄酒大盤仍在周期中調(diào)整，但低醇、無醇及起泡酒正成為難得的增長亮點(diǎn)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，到2026年全球無酒精和低酒精葡萄酒市場規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到357億美元，年復(fù)合增長率7.5%。在亞太地區(qū)，中國約占31%的市場份額，為區(qū)域最大單一市場。

卡思黛樂對這一趨勢的響應(yīng)迅速且全面，比如已投資1000萬歐元在法國建設(shè)脫醇酒廠，并推出集團(tuán)旗下首個(gè)脫醇品牌Nephalia。此次晚宴中來自該品牌的霞多麗脫醇、赤霞珠脫醇以及白中白起泡脫醇深受各位專業(yè)人士喜愛。趙鳳儀MW特別指出，Nephalia系列的赤霞珠和霞多麗很好地保留了品種本身的層次感，酒體的風(fēng)味平衡度非常出色，而白中白起泡脫醇背后則是十分復(fù)雜且先進(jìn)的技術(shù)在支撐。

葡萄酒大師趙鳳儀MW

此外，傳統(tǒng)品牌瑪茜、卡柏萊也開辟了新的脫醇產(chǎn)品線；起泡酒品牌芙薇夫人推出低醇起泡酒；主打16度果味葡萄酒的年輕化新品牌XXL，則精準(zhǔn)鎖定追求新潮體驗(yàn)的年輕消費(fèi)群體。當(dāng)介紹XXL時(shí)，趙鳳儀MW以跳舞和說唱的方式詮釋其在美國市場已經(jīng)驗(yàn)證的銷量成果，將現(xiàn)場氣氛推向高潮。

產(chǎn)品之外，卡思黛樂也在打造一種輕松自在的活動(dòng)體驗(yàn)氛圍。如晚宴的戶外Party區(qū)，說唱歌手即興押韻，燒烤架上的煙火氣與杯中酒香交織，讓嘉賓在無壓力的社交環(huán)境中，自然地感受低醇、無醇產(chǎn)品所倡導(dǎo)的“輕負(fù)擔(dān)”飲用方式。而晚宴的三輪抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品選擇了Labubu，不少嘉賓紛紛拍照分享至社交媒體——從產(chǎn)品到營銷語境，卡思黛樂正全面貼近年輕消費(fèi)者。

整場晚宴的高潮，莫過于畢杜維先生與各位老友舉杯暢飲。這位在中國市場深耕25年的葡萄酒老兵，用行動(dòng)詮釋了他所說的“無論是我還是卡思黛樂，在心態(tài)上一直保持年輕”。

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本屆春糖，卡思黛樂的堅(jiān)守與創(chuàng)變

本屆春糖，卡思黛樂以兩場大師班和一場晚宴，完整呈現(xiàn)了其在中國市場的戰(zhàn)略邏輯：一面是對品質(zhì)與渠道的堅(jiān)守，另一面則是對趨勢的敏銳把握與主動(dòng)創(chuàng)變。

堅(jiān)守，是對葡萄酒本源的敬畏。兩場大師班分別聚焦帕緹亞酒莊與卡思黛樂自有酒莊矩陣，前者是勃艮第近250年歷史的見證者，產(chǎn)品線覆蓋從村莊級到特級園的全階梯；后者則依托全鏈條掌控的23座自有酒莊，從波爾多列級莊到南法西拉，每一瓶酒都源自自有葡萄園，確保風(fēng)土表達(dá)的純粹與品質(zhì)的穩(wěn)定。在消費(fèi)趨于理性、經(jīng)銷商選品愈發(fā)謹(jǐn)慎的當(dāng)下，卡思黛樂攜手朱利安MW、趙鳳儀MW帶來的兩場大師班給出了自己的答案：真正的品牌力，來自可追溯、可感知的品質(zhì)根基。

葡萄酒大師朱利安MW

葡萄酒大師趙鳳儀MW

堅(jiān)守，也體現(xiàn)在與合作伙伴的深厚情誼。晚宴現(xiàn)場，陪伴卡思黛樂近20年的經(jīng)銷商老友們悉數(shù)到場。令人驚嘆的銷售數(shù)字背后，是渠道伙伴的長期信任與持續(xù)深耕。在行業(yè)調(diào)整期，這份默契與合力，構(gòu)成了卡思黛樂穿越周期的底氣。

創(chuàng)變，則是對市場變化的敏銳捕捉。卡思黛樂正在用年輕人聽得懂、愿意玩的方式，重構(gòu)與消費(fèi)者的溝通語境，折射出一個(gè)傳統(tǒng)葡萄酒巨頭擁抱變化的決心。

卡思黛樂堅(jiān)守基本盤并不意味著固步自封，擁抱變化也無需舍棄品質(zhì)根基。二者并行，展現(xiàn)出卡思黛樂正在中國這一充滿活力的市場中持續(xù)進(jìn)化。

畢杜維先生在致辭中的一段話，或許是對卡思黛樂當(dāng)下戰(zhàn)略的最佳注腳：“現(xiàn)在市場上正在涌現(xiàn)一批新的產(chǎn)品、渠道和推廣方式，比如白葡萄酒、無醇葡萄酒、即時(shí)零售、AI等。這些已成為我們?nèi)粘９ぷ鳠o法回避的話題，也帶來了一個(gè)充滿驚喜與變化的新市場?？ㄋ槛鞓冯m然是一家老牌廠商，但今天通過多元新品，我們想傳遞出擁抱新生事物的決心——我們將成為一個(gè)新的卡思黛樂?！?/p>

這或許正是卡思黛樂想要表達(dá)的“自在”，既有經(jīng)典產(chǎn)品的沉穩(wěn)底氣，也有創(chuàng)新布局的敏銳觸角。對于一個(gè)在中國市場深耕近20年的品牌而言，這樣的“B面”，無疑值得關(guān)注和期待。