1984年，太原第四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，郎酒首次躋身白酒“十三大名酒”之列，與茅臺(tái)一同成為赤水河畔兩大醬香名酒，正式站上中國(guó)醬香白酒的核心舞臺(tái)。當(dāng)年官方評(píng)語(yǔ)明確認(rèn)定其“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，醬香風(fēng)格典型”，與茅臺(tái)共享醬香名酒的最高行業(yè)認(rèn)證，奠定了“茅香郎味”的市場(chǎng)認(rèn)知。
1989年，合肥第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)，作為中國(guó)白酒行業(yè)最后一屆官方全國(guó)性評(píng)酒會(huì)，郎酒再創(chuàng)行業(yè)紀(jì)錄——53度高度酒、39度低度酒雙雙斬獲國(guó)家名酒金質(zhì)獎(jiǎng)，成為醬香白酒領(lǐng)域唯一實(shí)現(xiàn)高低度產(chǎn)品雙奪金的品牌，也是今日能夠開(kāi)啟“高茅低郎”格局的偉大起點(diǎn)。
而對(duì)于郎酒一路至今的旅程，正如郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林致辭中所總結(jié)：“郎酒將堅(jiān)定走獨(dú)具特色的莊園化發(fā)展道路，讓每一滴郎酒都飽含莊園的味道?！?br/>研討會(huì)上，第四屆、第五屆評(píng)酒會(huì)的親歷者們，以親身經(jīng)歷印證了這份名酒榮譽(yù)的硬核含金量。第五屆評(píng)酒會(huì)國(guó)家評(píng)委徐占成現(xiàn)場(chǎng)回溯，當(dāng)年為保障評(píng)選絕對(duì)公正，組委會(huì)將評(píng)委劃分為兩組，嚴(yán)格執(zhí)行“本香型評(píng)委不參與該香型酒樣初評(píng)、復(fù)評(píng)”的鐵律，全程密碼編號(hào)盲評(píng)打分，最終郎酒與茅臺(tái)、武陵酒一同躋身醬香型國(guó)家名酒之列。
第五屆評(píng)酒會(huì)特邀國(guó)家評(píng)委丁前勝，更是將當(dāng)年的評(píng)選精神凝練為三個(gè)“絕不”：絕不講人情、絕不搞特殊、絕不含糊，全程盲評(píng)計(jì)分、跨省交叉核驗(yàn)酒樣、三輪淘汰制層層篩選，最終誕生的榜單，是中國(guó)白酒品質(zhì)的最高標(biāo)桿。
于行業(yè)而言，兩屆評(píng)酒會(huì)的名酒認(rèn)證，是郎酒區(qū)別于其他醬香品牌的不可復(fù)刻的核心壁壘。這份榮譽(yù)是官方權(quán)威評(píng)選、全行業(yè)頂級(jí)專家共同認(rèn)定的品質(zhì)正統(tǒng)。
在醬香賽道品牌林立、紛紛標(biāo)榜“名酒血統(tǒng)”的當(dāng)下，這場(chǎng)泰斗齊聚的研討會(huì)，本質(zhì)上是郎酒對(duì)自身名酒身份的鄭重重申與權(quán)威佐證，為青花郎的高端價(jià)值錨點(diǎn)、39度青花郎酒的品類引領(lǐng)地位，筑牢了最硬核的歷史背書(shū)與行業(yè)共識(shí)。
這份跨越近40年的品質(zhì)堅(jiān)守，在本次研討會(huì)的專家品鑒環(huán)節(jié)得到了最權(quán)威的印證。
經(jīng)專家組現(xiàn)場(chǎng)綜合評(píng)定，1984年53度郎酒 “金黃透明，醬香突出，陳香幽雅，醇厚豐滿”；當(dāng)代53度青花郎 “微黃透明，醬香突出，陳香幽雅，具有經(jīng)典陳年莊園醬酒風(fēng)格典型”。高端序列紅運(yùn)郎更是呈現(xiàn)出“細(xì)膩甘潤(rùn)，綿軟絲滑，回味悠長(zhǎng)” 的極致風(fēng)味，整體風(fēng)格一如既往地幽雅、舒適，實(shí)現(xiàn)了對(duì)名酒品質(zhì)的傳承與升維。
另一方面，中國(guó)白酒低度化發(fā)展浪潮已奔涌多年，濃香賽道早已誕生五糧液、瀘州老窖等品牌旗下的多款百億級(jí)低度大單品，低度酒飲已然成為商務(wù)輕飲、年輕化消費(fèi)的核心賽道。
而高端低度醬香領(lǐng)域，始終缺乏一款兼具名酒正統(tǒng)血統(tǒng)與品質(zhì)標(biāo)桿效應(yīng)的頭部大單品，郎酒此次加快39度青花郎的全國(guó)化布局，正是對(duì)這一行業(yè)空白的精準(zhǔn)補(bǔ)位，更是對(duì)1989年第五屆評(píng)酒會(huì)雙金名酒基因的深度傳承。
本次研討會(huì)上，多位行業(yè)專家對(duì)39度青花郎的品鑒評(píng)價(jià)，印證了這款產(chǎn)品的技術(shù)壁壘與品質(zhì)突破。論壇對(duì)話中，行業(yè)專家一致認(rèn)可：39度青花郎是醬香低度酒的標(biāo)桿之作，徹底打破了行業(yè)長(zhǎng)期以來(lái) “低度醬香難出高品質(zhì)” 的固有偏見(jiàn)。
中國(guó)醬香型白酒專家權(quán)圖現(xiàn)場(chǎng)感慨：“郎酒名酒品質(zhì)堅(jiān)挺，非常難得，尤其是80年39度郎酒，放這么長(zhǎng)時(shí)間，還是這么圓潤(rùn)、優(yōu)雅，我大為驚訝?！?/strong>
第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)國(guó)家評(píng)委徐占成亦現(xiàn)場(chǎng)贊嘆：“青花郎出道的時(shí)候就得到了廣泛好評(píng)，如今的莊園醬酒又得到了進(jìn)一步的提升，比過(guò)去更加幽雅，更加細(xì)膩，更加醇厚?！?/strong>而正是郎酒憑借數(shù)十年的低度酒技術(shù)積累與名酒級(jí)勾調(diào)工藝，徹底攻克了這一行業(yè)痛點(diǎn)，讓39度青花郎成為醬香低度賽道唯一擁有國(guó)家名酒正統(tǒng)背書(shū)的標(biāo)桿產(chǎn)品。
行業(yè)深度調(diào)整期，從來(lái)都是頭部品牌擴(kuò)大市場(chǎng)份額、改寫(xiě)行業(yè)格局的最佳窗口期，這一點(diǎn)在白酒行業(yè)的多輪周期中早已被反復(fù)驗(yàn)證。故而郎酒也選擇在當(dāng)前大勢(shì)下逆勢(shì)加碼，以青花郎為核心，在高端醬酒市場(chǎng)發(fā)起擠壓式增長(zhǎng)，在行業(yè)洗牌中進(jìn)一步拉開(kāi)與第二梯隊(duì)品牌的差距，勢(shì)必將更加夯實(shí)赤水河左岸莊園醬酒的行業(yè)地位。
更重要的是，郎酒的逆勢(shì)出擊，也給白酒行業(yè)注入了稀缺的發(fā)展信心。當(dāng)全行業(yè)都在討論“行業(yè)何時(shí)見(jiàn)底”“消費(fèi)何時(shí)復(fù)蘇”時(shí)，郎酒用實(shí)打?qū)嵉臉I(yè)績(jī)、清晰的戰(zhàn)略、堅(jiān)定的投入，向行業(yè)從業(yè)者、經(jīng)銷商傳遞了一個(gè)明確的信號(hào)：周期底部，依然有結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，名酒品牌、高品質(zhì)產(chǎn)品，永遠(yuǎn)擁有穿越周期的能力。這份勇氣與定力，對(duì)當(dāng)下的白酒行業(yè)而言，意義遠(yuǎn)超單一品牌的順勢(shì)增長(zhǎng)。
逆勢(shì)出擊的底氣，從來(lái)都不止于短期的市場(chǎng)業(yè)績(jī)，更源于長(zhǎng)期主義的戰(zhàn)略積淀。
研討會(huì)上，郎酒股份常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗系統(tǒng)闡釋了郎酒40年創(chuàng)變的核心邏輯——從中國(guó)名酒到莊園醬酒，郎酒的發(fā)展之路，始終以長(zhǎng)期主義、專業(yè)主義、消費(fèi)者主義為核心，而這三大主義，正是青花郎能夠穿越周期、逆勢(shì)增長(zhǎng)的底層支撐，也是《百年郎酒》總綱領(lǐng)所帶來(lái)的堅(jiān)定不移的戰(zhàn)略定力。
回顧過(guò)往，郎酒以三大時(shí)間刻度錨定長(zhǎng)期發(fā)展：跨越三個(gè)世紀(jì)的百年積淀，完成了從手工作坊到世界級(jí)莊園、從傳統(tǒng)技藝到科學(xué)準(zhǔn)則、從中國(guó)名酒到莊園醬酒的三大跨越；七十余年的深耕投入，布局六大生態(tài)釀酒區(qū)，實(shí)現(xiàn)30萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒貯存量，在行業(yè)內(nèi)率先踐行“存十賣(mài)一”的產(chǎn)銷原則；四十余年的品質(zhì)攀登，自1984年斬獲名酒稱號(hào)以來(lái)，始終精進(jìn)技藝打磨產(chǎn)品，最終成就洞藏陳香、郎味十足的莊園醬酒，以持續(xù)堅(jiān)守收獲時(shí)間的復(fù)利。
如果說(shuō)長(zhǎng)期主義是戰(zhàn)略定力，專業(yè)主義便是郎酒的品質(zhì)底氣，其核心便是對(duì)“極致品質(zhì)、品質(zhì)第一” 的終身堅(jiān)守。百年來(lái)，郎酒實(shí)現(xiàn)了釀酒技藝從口傳心授到專業(yè)化、體系化、標(biāo)準(zhǔn)化的跨越，搭建起千余人的頂尖技術(shù)團(tuán)隊(duì)；在堅(jiān)守 12987 傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，獨(dú)創(chuàng) “生長(zhǎng)養(yǎng)藏”釀貯法則，打通從原料到成品的全供應(yīng)鏈閉環(huán)，更在行業(yè)內(nèi)首家發(fā)布《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》，以6大維度115項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建起完整的品質(zhì)體系，始終以專業(yè)力量為消費(fèi)者釀造極致風(fēng)味的好酒。
以名酒基因?yàn)楦郧f園醬酒為翼，郎酒早已錨定世界名酒的宏大愿景。2023 年《百年郎酒總綱領(lǐng)》發(fā)布，明確提出 “成為世界十大名酒、打造世界級(jí)酒莊” 的核心目標(biāo)；2025 年《中國(guó)郎莊園醬酒藍(lán)皮書(shū)》發(fā)布，以四大維度為世界勾勒東方美酒的價(jià)值坐標(biāo)，建立起根植東方的國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)體系。莊園醬酒開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)白酒的莊園化表達(dá)，以時(shí)間法則與透明標(biāo)準(zhǔn)為底色，搭建起東西方酒業(yè)的價(jià)值共鳴橋梁，讓世界讀懂中國(guó)白酒的品質(zhì)與文化。
結(jié)語(yǔ)：
醬酒行業(yè)的三品新周期已經(jīng)到來(lái)，品質(zhì)、品牌、品味將成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心，而青花郎正是郎酒三品戰(zhàn)略的核心載體——39度青花郎酒實(shí)現(xiàn)品質(zhì)擴(kuò)容，53度青花郎酒筑牢品牌核心，紅運(yùn)郎錨定品位升級(jí)，全矩陣的產(chǎn)品布局，將成為郎酒沖擊世界名酒的核心先鋒。
這場(chǎng)匯聚了中國(guó)白酒行業(yè)泰斗的研討會(huì)，不僅是一場(chǎng)對(duì)歷史的懷舊回望，更是郎酒面向全行業(yè)的戰(zhàn)略宣示：當(dāng)醬酒行業(yè)進(jìn)入周期底部的洗牌關(guān)鍵期，郎酒以兩屆評(píng)酒會(huì)鑄就的名酒正統(tǒng)為底氣，以莊園醬酒青花郎、紅運(yùn)郎為基本盤(pán)，以莊園釀造的長(zhǎng)期主義為底層支撐，正式打響了高端醬酒市場(chǎng)的逆勢(shì)攻堅(jiān)戰(zhàn)。
在全行業(yè)蓄勢(shì)觀望的當(dāng)下，郎酒不僅將改寫(xiě)高端醬酒的市場(chǎng)格局，更將為醬酒江湖的未來(lái)，樹(shù)立起名酒品牌穿越周期、長(zhǎng)期發(fā)展的行業(yè)標(biāo)桿。而這瓶承載著中國(guó)名酒基因的青花郎，也將帶著郎酒人的堅(jiān)守與野心，在從中國(guó)名酒到世界名酒的征程上，邁出更為堅(jiān)實(shí)的一步。

2026 年，中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展的全新關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。就在醬酒行業(yè)聚力深耕、蓄力向上，共謀產(chǎn)業(yè)新發(fā)展的重要時(shí)刻，一場(chǎng)匯聚中國(guó)白酒半壁江山、行業(yè)泰斗的隆重盛會(huì)，于內(nèi)江首站盛大啟幕。

這場(chǎng)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“歷史經(jīng)典名酒?中國(guó)名酒 莊園釀造高品質(zhì)醬酒發(fā)展研討會(huì)”，集齊了第四、第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)核心親歷者與國(guó)家級(jí)評(píng)委——從第五屆評(píng)酒會(huì)國(guó)家評(píng)委王貴玉、徐占成、丁前勝，到一眾當(dāng)年參與制定行業(yè)評(píng)選規(guī)則、見(jiàn)證中國(guó)名酒榜單誕生的行業(yè)泰斗悉數(shù)到場(chǎng)。

這場(chǎng)以回望名酒歷史為脈絡(luò)的盛會(huì)，本質(zhì)上是郎酒面向全行業(yè)發(fā)出的積極信號(hào)：以兩屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)鑄就的名酒體系傳承為根，以莊園醬酒為體，逆勢(shì)出擊高端醬酒市場(chǎng)，在行業(yè)深度洗牌中永久性提升自身在高端醬酒賽道的話語(yǔ)權(quán)，更為白酒行業(yè)注入了當(dāng)下稀缺的發(fā)展信心與前行定力。

在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展坐標(biāo)系中，全國(guó)評(píng)酒會(huì)的官方榜單，是定義名酒身份、標(biāo)定品質(zhì)高度的唯一金字認(rèn)證，更是品牌穿越行業(yè)周期、錨定高端賽道的核心資產(chǎn)。

其中1984年第四屆、1989年第五屆評(píng)酒會(huì)，更是奠定了中國(guó)白酒行業(yè)沿用至今的名酒格局，亦是郎酒品牌發(fā)展史上不可替代的里程碑。

作為郎酒征戰(zhàn)高端醬酒賽道的核心載體，53度青花郎憑借數(shù)十年的品質(zhì)積淀與市場(chǎng)深耕，成為郎酒錨定高端醬酒市場(chǎng)的核心壓艙石，更是郎酒 “品質(zhì)、品牌、品味” 三品戰(zhàn)略的核心落地載體。

在筑牢53度青花郎核心基本盤(pán)的基礎(chǔ)上，郎酒以1989年第五屆評(píng)酒會(huì)雙金名酒基因?yàn)橐劳校教崴?9度青花郎的全國(guó)化市場(chǎng)布局，精準(zhǔn)錨定高端低度醬香賽道的行業(yè)空白，以名酒正統(tǒng)為青花郎產(chǎn)品矩陣開(kāi)辟全新增量空間，形成高低雙輪驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品格局。

郎酒在2026年初明確提出了“擠壓增長(zhǎng)”“公司制運(yùn)營(yíng)”等核心戰(zhàn)略，也以這樣一場(chǎng)規(guī)模盛大的行業(yè)重磅研討會(huì)，吹響2026年青花郎的全國(guó)布局“加速奔跑”的號(hào)角。