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它竟然不是國(guó)貨!日本飲料潛伏中國(guó)40年、一年賺走1100億!

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起初,這家公司從上世紀(jì)80年代開(kāi)始就把威士忌出口到中國(guó),那時(shí)候中日關(guān)系剛好轉(zhuǎn)暖,給了它機(jī)會(huì)。漸漸地,發(fā)現(xiàn)福建的烏龍茶有潛力,就在日本本土先試水賣(mài)這種茶飲料,強(qiáng)調(diào)原料來(lái)自中國(guó)福建,日本人也很買(mǎi)賬。



三得利與中國(guó)市場(chǎng)的交集始于1984年。那一年,它在江蘇連云港投資5000萬(wàn)美元,建立了第一家中外合資啤酒廠。彼時(shí)中日關(guān)系正處于回暖期,外資進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的窗口剛剛打開(kāi)。但三得利真正找到突破口,是在茶飲料上。

1981年,三得利在日本市場(chǎng)推出了罐裝烏龍茶,強(qiáng)調(diào)原料來(lái)自中國(guó)福建。這個(gè)定位在日本消費(fèi)者中獲得了認(rèn)可——“中國(guó)茶”本身就是一個(gè)品質(zhì)標(biāo)簽。到了1995年,三得利正式在上海開(kāi)展啤酒及飲料業(yè)務(wù),兩年后,三得利烏龍茶在中國(guó)上市。



那是個(gè)無(wú)糖茶幾乎空白的年代。市場(chǎng)上主流的瓶裝茶飲料大多含糖,口感偏甜。三得利帶進(jìn)來(lái)的是一款不添加糖的茶,配料表里只有水、烏龍茶葉、碳酸氫鈉和維生素C??诟星逅?,茶味純粹,很快在華東地區(qū)站穩(wěn)了腳跟。





這種策略在日本市場(chǎng)同樣奏效。三得利在日本賣(mài)烏龍茶時(shí),也強(qiáng)調(diào)“來(lái)自中國(guó)”,日本消費(fèi)者把它當(dāng)成正宗中國(guó)茶的代表。

三得利的操作并不違法,也沒(méi)有刻意隱瞞企業(yè)來(lái)源——瓶身上的生產(chǎn)商信息寫(xiě)得很清楚。但在營(yíng)銷(xiāo)層面,它確實(shí)把“中國(guó)元素”用到了極致。



這種策略曾被行業(yè)研究者稱(chēng)為“表面本土化”。品牌通過(guò)符號(hào)化的視覺(jué)元素——漢字、中國(guó)紅、山水畫(huà)、傳統(tǒng)人物——讓消費(fèi)者在潛意識(shí)中產(chǎn)生親近感。而當(dāng)消費(fèi)者通過(guò)社交媒體、成分溯源等渠道逐漸意識(shí)到這些品牌的“日系底色”時(shí),之前被構(gòu)建的情感連接就會(huì)面臨考驗(yàn)。

有市場(chǎng)調(diào)查顯示,84%的中國(guó)消費(fèi)者曾將三得利誤認(rèn)為國(guó)貨。這不是消費(fèi)者粗心,而是品牌營(yíng)銷(xiāo)的結(jié)果。



三得利在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)收規(guī)模確實(shí)可觀。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù),三得利控股2025年前三季度營(yíng)收達(dá)到12781億日元(約合人民幣600億元以上),其中中國(guó)市場(chǎng)貢獻(xiàn)了相當(dāng)比例。但這個(gè)數(shù)字背后,競(jìng)爭(zhēng)格局正在發(fā)生變化。

2024年第二季度至2025年第一季度,農(nóng)夫山泉旗下東方樹(shù)葉在無(wú)糖茶市場(chǎng)的份額平均值超過(guò)70%,且每個(gè)季度都在增長(zhǎng)。



同期,三得利的市場(chǎng)份額平均值約為8.7%,且呈現(xiàn)季度性下滑趨勢(shì)。到了2025年第一季度,三得利在即飲茶前十品牌中的份額已萎縮至2.84%。曾經(jīng)與東方樹(shù)葉并稱(chēng)“無(wú)糖茶雙雄”的三得利,如今在體量和規(guī)模上已無(wú)法與對(duì)方比肩。

三得利在中國(guó)市場(chǎng)面臨的問(wèn)題可以歸結(jié)為三個(gè)方面。渠道層面,三得利長(zhǎng)期依賴(lài)7-11、羅森、全家等日系便利店,形成了以一二線城市為核心的布局。



而農(nóng)夫山泉等本土品牌已經(jīng)構(gòu)建了從一線城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的終端網(wǎng)絡(luò),截至2023年終端覆蓋網(wǎng)點(diǎn)超過(guò)300萬(wàn)個(gè),是日系飲料的數(shù)倍。對(duì)于飲料這種即時(shí)消費(fèi)品,渠道密度直接決定了銷(xiāo)量天花板。

產(chǎn)品層面,三得利長(zhǎng)期聚焦烏龍茶單一品類(lèi),產(chǎn)品配方和包裝在長(zhǎng)達(dá)20年時(shí)間里幾乎沒(méi)有重大升級(jí)。而本土品牌以“季度上新”的速度不斷測(cè)試市場(chǎng)需求,從東方樹(shù)葉到茶π,再到電解質(zhì)水、養(yǎng)生水,每款新品都在追趕新的消費(fèi)趨勢(shì)。



三得利在2025年才推出近10款新品,包括“煥方”養(yǎng)生水系列和“薬膳好日”藥膳系列,節(jié)奏明顯滯后。

組織層面,日系品牌的海外市場(chǎng)決策權(quán)高度集中于日本總部。中國(guó)區(qū)團(tuán)隊(duì)往往只有執(zhí)行權(quán),一款新品從概念提出到上市需要經(jīng)過(guò)總部多層審批,耗時(shí)長(zhǎng)達(dá)1-2年。而本土品牌從研發(fā)到上架的周期可以壓縮到幾個(gè)月。這種“船大難掉頭”的體制,在快節(jié)奏的中國(guó)飲料市場(chǎng)里是硬傷。



三得利在中國(guó)市場(chǎng)的起伏,折射出一個(gè)更大的命題:外資品牌在中國(guó)究竟應(yīng)該怎么做?一條路是“偽裝式本土化”——用符號(hào)化的中國(guó)元素包裝自己,讓消費(fèi)者誤以為是國(guó)貨,從而獲得情感溢價(jià)。

這條路的優(yōu)點(diǎn)是見(jiàn)效快,缺點(diǎn)是根基不穩(wěn)。當(dāng)消費(fèi)者意識(shí)到真相,之前被構(gòu)建的親近感可能轉(zhuǎn)化為被欺騙的憤怒。



另一條路是“真本土化”——把研發(fā)、決策、供應(yīng)鏈都放在中國(guó),真正融入本地市場(chǎng)。這條路的投入大、周期長(zhǎng),但抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)。

三得利正在試圖轉(zhuǎn)型。2025年,它宣布青年演員成毅擔(dān)任代言人,試圖提升品牌年輕化形象。它推出了“煥方”系列養(yǎng)生水,主打漢方滋養(yǎng)概念,試圖跳出無(wú)糖茶的存量競(jìng)爭(zhēng)。它還加強(qiáng)了在即時(shí)零售領(lǐng)域的布局,尋求更快的市場(chǎng)周轉(zhuǎn)。但這些調(diào)整能否奏效,還需要時(shí)間驗(yàn)證。



一瓶烏龍茶,背后是一套完整的商業(yè)邏輯。三得利用40年時(shí)間在中國(guó)市場(chǎng)建立了一個(gè)龐大的飲料生意,靠的是精準(zhǔn)的本土化策略和長(zhǎng)期的產(chǎn)品堅(jiān)持。

但市場(chǎng)不會(huì)因?yàn)檎l(shuí)來(lái)得早就永遠(yuǎn)留位。當(dāng)本土品牌的渠道更密、創(chuàng)新更快、決策更靈活,曾經(jīng)的優(yōu)勢(shì)就可能變成劣勢(shì)。



對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),一個(gè)品牌是國(guó)貨還是外資,可能沒(méi)那么重要。好喝、健康、方便,才是最終買(mǎi)單的理由。但對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),“看起來(lái)像國(guó)貨”這張牌,越來(lái)越不好打了。





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