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酒店民宿設計:如何讓客人來了還想再來

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五年前,一對夫妻找到我。

他們在浙江山區(qū)有一棟老房子,想改造成民宿。預算不多,位置偏遠,周邊也沒什么配套。

我問他們:“客人為什么要來你們這里?”

他們說:“因為我們這里安靜,能看到山,能聽到鳥叫!

我說:“好,那就把‘安靜’做到極致。”

后來我們做了內蒙玫瑰小院,也是這個思路——不搞大拆大建,而是把草原的遼闊感“借”進院子。坐在院子里,就能看到日出日落,就能感受到天地之間的自由。

開業(yè)后,一房難求。很多客人年年回來,說“這里是能讓人真正放松的地方”。

這件事讓我明白:酒店民宿設計,不是做“好看的空間”,而是做“讓人想留下來的體驗”。

我們怎么做酒店民宿設計

做了40多個酒店民宿項目,久棲設計事務所總結出一套方法論。我們不問“你想要什么風格”,而是先問三個問題:

第一個問題:客人為什么要來你這里?

是風景獨特?是文化深厚?是服務貼心?還是單純想找個地方發(fā)呆?

這個問題想清楚了,設計就有了靈魂。

第二個問題:客人來了,能帶走什么?

一張好看的照片?一段難忘的回憶?一份想推薦給朋友的心情?還是一包草原花種?

這個問題想清楚了,設計就有了溫度。

第三個問題:客人走了,還會再來嗎?

是住過一次就不想再來,還是年年都想回來?

這個問題想清楚了,設計就有了生命。

四個“留住客人”的設計

第一個:在地文化轉化

客人為什么要住你這里,不住酒店?因為這里有酒店沒有的“在地感”。

在紹興艾美酒店,我們把水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)、書法之鄉(xiāng)的元素轉化為設計語言。客人住進來,就像住進了紹興。這種感覺,酒店給不了。

在內蒙玫瑰小院,我們沒有做蒙古包,而是把草原的遼闊感“借”進院子。那種自由、開闊的感覺,城市酒店給不了。

第二個:體驗場景設計

客人住一晚,不只是睡一覺,而是一段完整的時光。

我們把體驗設計進空間里:哪里適合看日出?哪里適合發(fā)呆?哪里適合拍照?哪里適合喝茶?哪里適合辦小型活動?這些節(jié)點,在設計時就規(guī)劃好了。

客人從進門到離開,每一個環(huán)節(jié)都有“小驚喜”。這些驚喜,就是他們記住你的理由。

第三個:人情味細節(jié)

空間是冷的,人是暖的。

我們會在設計中埋下“人情味”的觸點:管家能叫出客人的名字,退房時送一份當?shù)靥禺a的小禮物,生日時準備一個小驚喜。

內蒙玫瑰小院的客人,退房時會收到一包草原花種;丶曳N下,開花時就會想起這里。這個細節(jié),讓很多客人年年回來。

第四個:可變空間設計

淡季怎么辦?空間能不能有別的用途?

我們設計了很多“可變空間”:白天是茶室,晚上是小酒吧;平時是餐廳,周末是手作坊;一間房可以住人,也可以做小型會議室。

同一個空間,多種用途。淡季不淡,坪效更高。

我們做過什么

40多個酒店民宿項目,從國際品牌到鄉(xiāng)村小院,從城市近郊到草原深處。

紹興艾美酒店:276間客房,萬豪旗下,一次通過嚴苛驗收,獲市場好評。我們證明了:在地文化+模塊化設計+精細化落地,可以完美平衡品質、效率與成本。

內蒙玫瑰小院:從廢棄土房到網紅院子,單房造價20萬,兩年回本。我們驗證了:極小干預,極大體驗,鄉(xiāng)村存量資產可以這樣激活。

杭州周邊民宿:15間房,周邊競爭激烈,但常年入住率80%以上。我們靠的是:把“主人的生活方式”做成產品,讓客人因為喜歡主人而喜歡這個空間。

每一個項目,我們都在做同一件事:讓客人來了就不想走,走了還想再來。

如果你正在做酒店民宿

如果你正在規(guī)劃一家酒店或民宿,或者想改造升級現(xiàn)有項目——

歡迎來久棲設計事務所聊聊。我們不先給效果圖,而是先幫你做一份深度的項目診斷。

你的項目核心競爭力是什么?客人為什么要來?怎么讓他們記住你、推薦你、反復來?這些問題,我們幫你一起想清楚。

很多老朋友來咨詢新項目。我們也期待認識新的朋友。

想了解更多酒店民宿設計案例和方法?久棲空間設計里有我們40多個項目的實戰(zhàn)沉淀。

久棲設計事務所 · 懂商業(yè)運營的設計師



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