山東
齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月3日訊臨近清明，正是食用霉變甘蔗引發(fā)中毒的高發(fā)期。根據(jù)菜市場(chǎng)攤主介紹，甘蔗每年的上市時(shí)間是中秋節(jié)前后，晚熟品種最多在次年三月份就結(jié)束收割，清明前后是甘蔗最后售賣階段。清明節(jié)雨水增多，隔年甘蔗更容易發(fā)生霉變，橫截面會(huì)呈現(xiàn)為紅褐色，其中含有三硝基丙酸的神經(jīng)毒素，即便是把紅褐色的部分切掉，剩下的部分即便沒發(fā)紅，也已被霉菌侵染，吃了以后也有中毒的風(fēng)險(xiǎn)，“閃電筷子俠”提醒發(fā)現(xiàn)帶紅色的甘蔗就不要吃了。
閃電新聞?dòng)浾?錢煒 報(bào)道
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