武山縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者紅黑榜

（2026年第一期）

紅榜

01

武山縣華萊士餐飲服務(wù)店

上榜理由:

1.食品安全信息公示牌公示信息完善；

2.操作間環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，操作間功能區(qū)域劃分合理；

3.冷藏柜內(nèi)食材分區(qū)分類存放，擺放整齊；

4.從業(yè)人員“一穿三戴”落實規(guī)范。

02

武山縣億家紙包魚火鍋店

上榜理由：

1.操作間環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，操作間功能區(qū)域劃分合理；

2.冷藏柜內(nèi)食材分區(qū)分類存放，擺放整齊；

3.從業(yè)人員“一穿三戴”落實規(guī)范；

4.食材購進票據(jù)整理規(guī)范。

03

武山縣蜜雪三冷飲店

上榜理由：

1.嚴格落實明碼標價；

2.操作間環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，操作間功能區(qū)域劃分合理；

3.冷藏柜內(nèi)食材分區(qū)分類存放，標簽清晰；

4.從業(yè)人員“一穿三戴”落實規(guī)范。

04

武山縣楊小師尚品火鍋店

上榜理由:

1.食品安全信息公示牌公示信息規(guī)范完善；

2.操作間環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，操作間功能區(qū)域劃分合理；

3.冷藏柜內(nèi)食材分區(qū)分類存放，擺放整齊，標簽清晰；

4.餐飲具消毒規(guī)范；

5.從業(yè)人員落實“一穿三戴”。

黑榜

01

武山縣城關(guān)御餃園

上榜理由

1.食品安全信息公示牌信息公示不齊全；

2.操作間環(huán)境衛(wèi)生較差，食材、調(diào)料擺放較亂，散裝食品未張貼標識標簽；

3.未使用非手動式帶蓋垃圾桶；

4.部分食材現(xiàn)場不能提供進貨票據(jù)。

02

武山縣城關(guān)御餃園

上榜理由

1.操作間未使用非手動式帶蓋垃圾桶；

2.冷藏柜內(nèi)食材生熟葷素未分類存放，食材未加蓋保鮮膜；

3.從業(yè)人員未落實“一穿三戴”；

4.部分食材現(xiàn)場不能提供進貨票據(jù)；

5.操作間地漏縫隙較大。

來源：武山縣市場監(jiān)管