作者 | 梳子姐

人怕出名豬怕壯，胖東來名氣大了后，啥魑魅魍魎都冒出來了。

4月5日，胖東來商貿(mào)集團針對“王海測評”指責其銷售鮮雞蛋含角黃素、為“染色蛋”一事，發(fā)布詳細情況說明。

他們用150份權(quán)威檢測報告、廠家現(xiàn)場核查結(jié)果，有力回擊了不實指控，也讓這場始于自媒體的食品安全風波，徹底暴露了部分所謂“測評”背后的流量亂象與非理性炒作。

回顧整個事件，“王海測評”的操作邏輯，從一開始就充滿了刻意誤導與流量投機的痕跡。

3月13日，該博主僅憑一份單方檢測數(shù)據(jù)，在未與胖東來做任何核實、未等待市場監(jiān)管部門及權(quán)威第三方機構(gòu)出具官方結(jié)論的前提下，便擅自使用“染色蛋”“超限量”等極具煽動性的詞匯發(fā)布視頻，刻意混淆飼料添加劑標準與食品成品標準的核心概念。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部針對蛋禽飼料中斑蝥黃（角黃素）設(shè)定的8mg/kg限量，是針對飼料環(huán)節(jié)的規(guī)范，而我國目前對于鮮雞蛋成品中的角黃素含量，并無任何國家標準，所謂“超標”完全是無稽之談。

這種偷換概念、斷章取義的操作，本質(zhì)上不是為了維護消費者權(quán)益，而是精準拿捏公眾對食品安全的焦慮心理，借國民好感度極高的胖東來博取眼球、收割流量。

自媒體時代，“職業(yè)打假”“產(chǎn)品測評”本應是市場監(jiān)督的有益補充，其核心價值在于客觀、嚴謹、專業(yè)，以事實為依據(jù)，以標準為準繩。

但“王海測評”此次行為，早已偏離了正常監(jiān)督的軌道，淪為一場惡意碰瓷。

其一，缺乏基本的專業(yè)素養(yǎng)，對食品檢測標準、飼料與食品的監(jiān)管邊界全然不顧，用片面數(shù)據(jù)強行定性，違背了測評最基本的客觀原則。

其二，缺乏必要的求證意識，未向涉事企業(yè)核實情況，未尋求官方機構(gòu)背書，僅憑單方結(jié)論就發(fā)布誤導性內(nèi)容，無視企業(yè)聲譽與市場秩序。

其三，動機直指流量利益，胖東來憑借極致的服務(wù)與嚴苛的品控，成為零售行業(yè)的標桿，擁有極高的公眾認可度，瞄準胖東來發(fā)難，無疑能快速引發(fā)輿論關(guān)注，實現(xiàn)流量變現(xiàn)，這種“柿子撿軟捏”“專挑好企業(yè)碰瓷”的做法，更是對市場良性生態(tài)的破壞。

事件發(fā)生后，胖東來第一時間成立調(diào)查小組，將多個品牌鮮雞蛋送往三家權(quán)威檢測機構(gòu)，出具近150份檢測報告，所有指標均符合國家標準。

同時深入生產(chǎn)廠家核查飼料，抽檢結(jié)果同樣全部合格，用實打?qū)嵉淖C據(jù)證明產(chǎn)品無質(zhì)量問題。

面對不實指控，胖東來沒有妥協(xié)退讓，而是果斷取證并準備通過法律途徑維權(quán)，這不僅是維護自身合法權(quán)益，更是在守護正常的市場秩序，向所有惡意蹭流量、散布不實信息的行為宣戰(zhàn)。

這件事更值得我們反思的是，在食品安全這類專業(yè)領(lǐng)域，絕不能讓惡意的片面言論主導輿論，更不能讓“誰嗓門大誰有理”的亂象橫行。

食品安全檢測有著嚴格的標準體系、規(guī)范的檢測流程和權(quán)威的認定機構(gòu)，這是專業(yè)且嚴謹?shù)墓ぷ?，絕不是誰隨意采樣、片面解讀就能定性。

普通公眾對專業(yè)標準不了解，很容易被煽動性言論誤導，進而產(chǎn)生不必要的恐慌，既損害正規(guī)企業(yè)的利益，也擾亂正常的消費市場。

只有尊重專業(yè)、相信權(quán)威，以官方機構(gòu)、第三方權(quán)威檢測平臺的結(jié)論為依據(jù)，才能真正辨別食品是否安全，才能讓真正的食品安全問題無處遁形。

我們歡迎理性的市場監(jiān)督，支持對不合格產(chǎn)品、違法經(jīng)營行為的曝光，但堅決反對借打假之名、行流量碰瓷之實的行為。

這種行為不僅傷害了用心做事的企業(yè)，更消耗了公眾對監(jiān)督力量的信任。

對于胖東來這類堅守品質(zhì)、對消費者負責的企業(yè)，社會理應給予包容與支持。

對于那些混淆概念、惡意炒作、蹭流量博眼球的自媒體，也必須讓其承擔相應的法律責任，付出應有的代價。

-完-

筆不阿貴，文不奉承

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