4月16日，江南大學發(fā)布訃告：江南大學的老朋友，美國加州大學戴維斯分校食品系原系主任、終身榮譽教授，中國政府友誼獎獲得者Charles Shoemaker教授，于美國西部時間2026年4月13日凌晨在家中逝世。

Charles Shoemaker教授獲2007年中國政府友誼獎。江南大學官網(wǎng) 圖

訃告稱，Charles Shoemaker是江南大學首位“國際交流終身成就獎”獲得者，也是江南大學與美國加州大學戴維斯分校合作設立的孔子學院首任院長。他不僅是一位杰出的科學家，也非常熱愛中國，欣賞中華文化，更是連接中美食品學術與文化的橋梁與使者。自20世紀80年代起，Shoemaker教授與江南大學長期開展國際科研合作與學術交流，為推動兩校國際合作和中美食品科學發(fā)展作出了重大貢獻。

公開資料顯示，從1995年起，Charles Shoemaker（查爾斯·休麥克）長期擔任美國加州大學戴維斯分校食品科學與技術系主任，在食品流變學、食品大分子結構與功能研究領域有著精深的學術造詣。1985年以來，Charles Shoemaker致力于推動與江南大學食品學科的交流合作，每年都到江南大學講學訪問和開展科研工作，被江南大學食品學院聘為客座教授。他還促成了無錫市和美國戴維斯市雙邊關系的建立。

美國當?shù)貢r間2024年11月5日上午， “江南大學國際交流終身成就獎”頒獎儀式在加州大學戴維斯分校隆重舉行，Charles Shoemaker成為首位獲此殊榮的外國專家。

據(jù)江南大學官網(wǎng)介紹，頒獎儀式伊始，現(xiàn)場播放了一段由江南大學精心制作的視頻，生動展現(xiàn)了Charles Shoemaker近四十年來與江南大學在不同階段交流的歷史瞬間和感人畫面。自1985年首次訪問江南大學以來，Charles Shoemaker不僅帶來了前沿的學術思想，還與妻子Sharon Shoemaker一起積極推動兩校間的交流合作。視頻中通過珍貴的影像資料與訪談，勾畫出兩位教授與江南大學師生在合作交流過程中的互動與成就，讓在場的每一位嘉賓都感受到了Charles Shoemaker為推進兩校長期友好合作關系的建立，推動江南大學食品學科的發(fā)展和高層次人才培養(yǎng)所作出的卓越貢獻，以及雙方因此結下的無比深厚的真摯情誼。