湖南
今天的電飯煲都別閑置，來活兒了。
我要吹爆這道用電飯煲燜出來的神仙雞。
調(diào)味都是家常的料，只要用到料酒 鹽 生抽 老抽 冰糖，無敵簡(jiǎn)單！
把三黃雞用開水燙一下皮，皮膚緊致好看一點(diǎn)。
稍微腌制一下，放到電飯煲里，剩下交給時(shí)間。
毫不費(fèi)力就能搞定一個(gè)大菜，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮嫩多汁，香到舔手指。
能接受胡椒味的，可以稍微放一點(diǎn)，吃起來風(fēng)味更足，口感更有層次。
五一我也要安排上它，好好在家人面前炫耀一下廚藝。
好啦，話不多說，我要去吃大雞腿啦~
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三黃雞 蔥姜 洋蔥 小米椒
料酒 鹽 生抽 老抽 冰糖
先準(zhǔn)備一只三黃雞 澆上滾燙的開水去除雞皮的油膩 吃起來也能更加緊致Q彈。
接著放蔥姜絲 料酒 鹽 生抽 老抽 冰糖 抓勻腌制15分鐘 這步是入味的關(guān)鍵。
電飯煲底部鋪上洋蔥 小米椒 把雞肉放進(jìn)去 料汁也不要浪費(fèi)了 給它倒進(jìn)去。
按下煮飯鍵 坐等25分鐘全程不用管。
你們看 開蓋的瞬間 這香味誰能頂?shù)米“。?br/>
雞肉嫩到流汁，湯汁拌米飯超級(jí)香。
像這樣焗出來的雞啊，沒有哪個(gè)人會(huì)拒絕吧 趕緊安排做起來吧！
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