我省是全國養(yǎng)蜂大省，不僅擁有“全國第一養(yǎng)蜂大縣”江山、“中國蜂產(chǎn)品之鄉(xiāng)”桐廬、“中國蜂蜜之鄉(xiāng)”麗水等一批金字招牌，還擁有“蜂之語”“恒亮”等全國知名的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。今天是“520世界蜜蜂日”，一起來看看我省蜂產(chǎn)業(yè)是如何乘“蜂”破浪?！?/p>

　　揭開蜂種神“蜜”面紗

工欲善其事，必先利其器，蜂種是助力我省蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。記者從省畜牧總站了解到，我省飼養(yǎng)的蜜蜂主要以意大利蜜蜂（簡稱“意蜂”）和中華蜜蜂（簡稱“中蜂”）為主，蜂業(yè)種源基本能實(shí)現(xiàn)省內(nèi)自給，并對省外供種，種蜂場供種能力和種蜂質(zhì)量保持在全國領(lǐng)先地位。

在位于杭州市蕭山區(qū)的杭州德興蜂業(yè)有限公司，記者看到一只只漿蜂種蜂王已被打包完畢，馬上要快遞到全國各地?！罢憬瓭{蜂是在引進(jìn)的意大利蜜蜂基礎(chǔ)上，經(jīng)長期選育形成的王漿高產(chǎn)蜂種，具有泌漿能力強(qiáng)，對大宗蜜源的采集力強(qiáng)等特點(diǎn)，產(chǎn)漿性能較好。轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)的浙江漿蜂年群均可產(chǎn)蜂王漿3.5—5公斤，定地飼養(yǎng)的浙江漿蜂，蜂王漿產(chǎn)量最高的蜂群可達(dá)15公斤以上?！钡屡d蜂業(yè)總經(jīng)理、蕭山區(qū)養(yǎng)蜂行業(yè)協(xié)會會長楊國泉向記者介紹，2023年，德興蜂業(yè)共向全國銷售漿蜂種王1500多只，種蜂300多群。值得一提的是，該公司還是浙江省一級種蜂場，也是浙江漿蜂的遺傳資源保種場，自1989年該種蜂場建立，已向全國累計(jì)推廣蜂王5萬余只?！艾F(xiàn)在我們正聯(lián)合浙江大學(xué)開展抗逆新品系選育，以提高漿蜂在抗螨、抗病蟲害、適應(yīng)溫度等方面性能?！睏顕f。

杭州德興蜂業(yè)有限公司只是我省發(fā)展蜜蜂種業(yè)的一個(gè)優(yōu)秀代表。省畜牧總站相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前，我省已建立健全“保育用”全鏈條蜜蜂種業(yè)體系：保種上，建有浙江漿蜂保種場和浙江華南中蜂保種場各1個(gè)，并在全國首次開展了漿蜂集中性能測定；育種上，培育了國家級高產(chǎn)王漿地方品種“浙江漿蜂”，并在持續(xù)開展抗逆新品系選育；用種上，全省現(xiàn)有種蜂場24家，其中一級場11家，每年向省外供種蜂上萬只。

　　破譯蜂業(yè)致富“蜜”碼

　　“一戶蜂農(nóng)大概能養(yǎng)120箱蜜蜂，每戶一年能有10萬到20萬元收入?！苯绞忻黯畏錁I(yè)專業(yè)合作社理事長毛光明對于自己從事的“甜蜜”事業(yè)十分自豪。他告訴記者，明鑫蜂業(yè)共有20戶蜂農(nóng)，眼下正是北方洋槐花開的季節(jié)，這些養(yǎng)蜂農(nóng)戶正在山東、遼寧、河北等地逐花放蜂?！胺滢r(nóng)通過冷鏈物流將從全國各地采的蜂蜜送回江山，合作社負(fù)責(zé)分銷。我們的蜂蜜色澤金黃透亮，入口香甜，有清淡的槐花香味，銷量一直不錯(cuò)?！?/p>

在江山，從事這份“甜蜜”事業(yè)的蜂農(nóng)并不少?！懊磕赀@個(gè)時(shí)候，江山都有4000多名蜂農(nóng)踏上‘走南闖北’的追花之旅?！睋?jù)江山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展服務(wù)中心蜂管科科長黃康介紹，截至2023年底，全市有省一級種蜂場2個(gè)、規(guī)模蜂場（80箱以上）2470個(gè)，養(yǎng)蜂員4715名，養(yǎng)蜂互助合作社106家，全市蜂群數(shù)23.5萬箱。

甜蜜的蜂產(chǎn)品在江山也是“蜂”頭正盛。在江山最大的蜂王漿出口企業(yè)浙江江山恒亮蜂產(chǎn)品有限公司，記者了解到，該公司出口蜂王漿總量占到全國的20%左右，銷往全球30多個(gè)國家。當(dāng)下，公司擁有10條蜂產(chǎn)品生產(chǎn)線，涵蓋蜂花粉、蜂王漿等多個(gè)系列40多種產(chǎn)品。黃康告訴記者，早在2002年，江山市首創(chuàng)了“協(xié)會+企業(yè)+合作社+蜂農(nóng)”的蜂業(yè)發(fā)展“江山模式”。2020年，“江山模式”迎來新升級，由江山蜂產(chǎn)品企業(yè)、合作社與蜂農(nóng)聯(lián)合而成的“浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”誕生，通過免費(fèi)為蜂農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)、養(yǎng)蜂物資、風(fēng)險(xiǎn)保障，開展保護(hù)性收購及‘二次返利’等方式，助力蜂農(nóng)增收?！霸诠竞秃献魃绲膸酉?，從源頭上控制蜂產(chǎn)品的原料質(zhì)量，產(chǎn)品通過了歐盟有機(jī)認(rèn)證，填補(bǔ)了國際上有機(jī)蜂王漿的空白，實(shí)現(xiàn)公司、合作社、蜂農(nóng)‘共贏’。”據(jù)黃康介紹，截至2023年底，江山市共有蜂產(chǎn)品公司34家，其中規(guī)模以上企業(yè)8家，有自主出口權(quán)的企業(yè)3家，國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家。2023年江山市蜂業(yè)總產(chǎn)值15.35億元，其中養(yǎng)蜂產(chǎn)值3.93億元，經(jīng)銷加工產(chǎn)值11.42億元。養(yǎng)蜂規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益在全國縣（市、區(qū)）中實(shí)現(xiàn)32連冠。

江山蜂產(chǎn)業(yè)是我省蜂產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。數(shù)據(jù)顯示，截至2023年底，全省蜜蜂飼養(yǎng)量154.6萬箱，其中中蜂66萬箱，養(yǎng)殖戶3.96萬戶，蜂蜜產(chǎn)量7.92萬噸，蜂王漿產(chǎn)量2600噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)58億元。

　　解鎖蜜蜂萬種“蜂”情

　　寵物蜜蜂、六邊形寵物風(fēng)箱、蜂蜜香皂……在長興縣畎橋村的“蜂情小鎮(zhèn)”，記者看到了各式各樣有趣的蜂產(chǎn)品。據(jù)長興意蜂蜂業(yè)科技有限公司總經(jīng)理邱凱介紹，這些都是他們研發(fā)的產(chǎn)品。公司還投資200萬元，籌辦了蜂療中醫(yī)醫(yī)院，消費(fèi)者可以在這家醫(yī)院體驗(yàn)到蜂產(chǎn)品食療、蜂蠟足療、中醫(yī)推拿等項(xiàng)目，“我的初心就是推動養(yǎng)蜂事業(yè)‘轉(zhuǎn)型升級’，讓養(yǎng)蜂變得‘更好玩’，讓更多人把目光投射到養(yǎng)蜂行業(yè)。”邱凱介紹，公司每年還承辦長興縣蜂旅文化節(jié)，對接當(dāng)?shù)芈眯猩?，由旅行社帶游客到“蜂情小?zhèn)”，現(xiàn)場采收蜂蜜、品嘗蜂蜜、制作蜂蜜肥皂等手工藝品?！白層慰屯娴煤?、吃得好，最后再推廣產(chǎn)品，游客也樂于購買?！鼻駝P笑著說。

　　在桐廬，“蜂之語”蜜蜂王國近期迎來了一批批研學(xué)的小朋友，在工作人員帶領(lǐng)下，小朋友們參觀了“蜂之語”研發(fā)中心，了解蜜蜂的習(xí)性和蜂產(chǎn)品的制作工藝等等?！懊鄯渫鯂锩婧w參觀、互動、蜂文化主題餐體驗(yàn)、旅游購物點(diǎn)等項(xiàng)目，每天能接待近百名游客?！惫径麻L王加俊向記者介紹，雖然“蜂之語”已是全國知名的蜂產(chǎn)品品牌，但公司一直在與時(shí)俱進(jìn)，延伸發(fā)展蜂產(chǎn)品，如今蜂膠牙膏、蜂蜜飲品都已上市，且銷量不錯(cuò)。下一步，“蜂之語”將集中力量打造一二三產(chǎn)融合創(chuàng)新示范基地，做產(chǎn)品營銷與文化旅游一體化的現(xiàn)代化龍頭企業(yè)。

桐廬縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員李海金告訴記者，桐廬作為全國最大的蜂產(chǎn)品加工出口基地，截至2023年底，全縣主要蜂產(chǎn)品加工企業(yè)加工銷售產(chǎn)值13.9億元，實(shí)現(xiàn)蜂產(chǎn)業(yè)鏈18.92億元。下一步，桐廬將以分水蜜蜂小鎮(zhèn)為核心打造農(nóng)文旅融合樣板。圍繞蜜蜂小鎮(zhèn)，打造蜂之語蜜蜂王國科普基地、分水蜜蜂小鎮(zhèn)文化客廳、武盛古街蜂產(chǎn)品展示體驗(yàn)中心、天廚蜜源公司工業(yè)旅游點(diǎn)、大路蜜蜂友好村等蜂業(yè)旅游黃金線路點(diǎn)位。

近幾年，我省鼓勵(lì)蜂業(yè)經(jīng)營者從賣蜂蜜、到賣延伸品、甚至向“賣文旅”轉(zhuǎn)變，先后建成了一批美麗蜂場，拓寬了產(chǎn)業(yè)功能，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了蜂文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)。

（編輯：程益新）

文章轉(zhuǎn)載自浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村