（2024年10月23日，北京）麥當(dāng)勞全國首家CUBE風(fēng)格高校旗艦店——清華大學(xué)瀾園餐廳盛大開業(yè)，這家餐廳也是麥當(dāng)勞北京市場第700家餐廳，也將成為麥當(dāng)勞中國第3400家LEED認(rèn)證綠色餐廳。清華大學(xué)瀾園餐廳首次在校園旗艦餐廳中引入CUBE設(shè)計(jì)風(fēng)格，融合美味、健康、舒適、互動(dòng)、綠色，將成為麥當(dāng)勞在北京高質(zhì)量發(fā)展的新標(biāo)桿。

麥當(dāng)勞清華大學(xué)瀾園餐廳開業(yè)儀式

“我們非常榮幸在中國最頂尖的學(xué)府清華大學(xué)校園內(nèi)，開設(shè)麥當(dāng)勞的旗艦餐廳。”北京麥當(dāng)勞高級(jí)總經(jīng)理王廣一表示，“我們以北京為核心，輻射河北與山西，700家餐廳是我們發(fā)展歷程中一個(gè)新的里程碑。同時(shí)，我們致力于開設(shè)更高品質(zhì)的餐廳，從美味餐食到就餐環(huán)境，從綠色環(huán)境到親子互動(dòng)，不斷為北京及周邊的顧客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。”

北京麥當(dāng)勞高級(jí)總經(jīng)理王廣一致辭

作為全國首家CUBE風(fēng)格高校旗艦店，麥當(dāng)勞清華大學(xué)瀾園餐廳以“開心樂園餐”包裝盒為靈感，融入立方、暖色、隱藏的微笑三大設(shè)計(jì)元素，共設(shè)84個(gè)座位。為顧客提供堂食、麥樂送等高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)外，還特別將麥咖啡劃分成獨(dú)立區(qū)域，以提高取餐效率，提升用餐體驗(yàn)；餐廳專用區(qū)域?qū)㈤_放預(yù)約，供師生日常討論、會(huì)議或活動(dòng)使用；此外，餐廳還為師生和參觀游客設(shè)置多個(gè)標(biāo)志性創(chuàng)新打卡點(diǎn)，巨型漢堡及麥咖啡杯、環(huán)保充電單車、開心魔力盒互動(dòng)游戲、具有麥當(dāng)勞企業(yè)文化象征的“M”標(biāo)識(shí)徽章墻以及百余本可供借閱的各類圖書架等，大家在享用美味的同時(shí)感受到濃濃的文化氣息和品牌底蘊(yùn)。

清華大學(xué)的在校學(xué)生孟圣哲表示：“麥當(dāng)勞是陪伴我長大的品牌，能在學(xué)習(xí)和生活的校園隨時(shí)收獲這熟悉的味道非常開心。餐廳很酷很漂亮，我想我會(huì)經(jīng)常光顧?！?/p>

麥當(dāng)勞清華大學(xué)瀾園餐廳設(shè)置多個(gè)標(biāo)志性創(chuàng)新打卡點(diǎn)

清華大學(xué)瀾園餐廳還將成為麥當(dāng)勞中國第3400家LEED認(rèn)證綠色餐廳。餐廳從設(shè)計(jì)到施工，從選材到能源，都秉持著麥當(dāng)勞綠色環(huán)保的理念，旨在為顧客帶來更舒適、更健康的體驗(yàn)。餐廳使用國際權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)綠色衛(wèi)士（GREENGUARD）認(rèn)證的裝修材料建材，80%用能設(shè)備符合能源之星（Energy Star）標(biāo)準(zhǔn)。7大系統(tǒng)用能設(shè)備實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)連接部署，餐廳管理團(tuán)隊(duì)在手機(jī)移動(dòng)端就能通過實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)看板進(jìn)行追蹤和管理，進(jìn)一步優(yōu)化餐廳能耗。餐廳還提供100%可持續(xù)森林認(rèn)證原紙（FSC）包裝袋、免吸管飲料杯和可降解塑料飲料袋等綠色包裝。消費(fèi)者也能品嘗到由麥當(dāng)勞本土采購及可持續(xù)采購的新鮮食材制成的當(dāng)家美味產(chǎn)品。

清華大學(xué)商貿(mào)與食品安全管理中心主任梁立軍表示：“希望麥當(dāng)勞清華大學(xué)瀾園餐廳在服務(wù)師生員工和居民的過程中，展示優(yōu)勢(shì)、辦出特色、再創(chuàng)輝煌！”

清華大學(xué)瀾園餐廳的開業(yè)，也為麥當(dāng)勞餐廳進(jìn)入國內(nèi)更多優(yōu)秀高等學(xué)府樹立標(biāo)桿，加快為萬千莘莘學(xué)子送上美味和快樂?！懊恳患饮湲?dāng)勞餐廳都扎根本地社區(qū)，服務(wù)社區(qū)鄰里，提供美味與熱愛，創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)?！丙湲?dāng)勞中國首席發(fā)展官梁海靜表示，“麥當(dāng)勞的校園餐廳將為高校學(xué)子、教職員工以及往來游客提供更加安全放心、健康美味的食品及舒適的用餐環(huán)境，進(jìn)一步豐富校園就餐選擇，提升校園就餐便利性?！?/p>