德 陽

動車20分鐘剎攏的寶藏城市

真嘞太好吃了！

干鍋、啞巴兔、片分兒、羊肉粉

說走就走的最佳美食之城

01°

「德陽空氣里，都是干鍋的味道」

德陽是干鍋的發(fā)源地，網(wǎng)上一搜，占了德陽美食的半壁江山，大概連空氣里都帶著干香麻辣的味道吧。遍地都是干鍋，隨隨便便一去都是銷魂的味道。

干鍋經(jīng)典組合：糯香鴨掌+豬蹄。鴨掌真的超級耙活和入味，嘴巴一嘬就只剩骨頭。豬皮糯嘰嘰的，肉一抿就成絲絲，相當(dāng)?shù)睦仙俳砸肆恕？雌饋頉]什么特別的小粽子，先蘸紅糖再裹滿黃豆粉，軟糯香甜。

南瓜也蒸的剛好，一筷子夾起來都是一絲絲的，純粹的瓜果香甜。

勇記干鍋、戴師傅川西壩子都是神一樣的存在。

Tips

「勇記干鍋」「戴師傅川西壩子」

「營業(yè)時間」

10:00-13:30；17:00-21:30

02°

「本地人推薦的啞巴兔」

德陽有2、3家很出名的啞巴兔，味道都整的不錯，就近選擇了張好吃。

他們家兔子都是xuan弄的，可以做9種口味：泡菜、魚香、紅燒...我們點了啞巴兔和泡菜兔兩種口味，一兔兩吃是經(jīng)典選擇。

啞巴兔真的辣翻天靈蓋，但是兔肉也是真的嫩。而且?guī)煾翟椎墓Ψ蚝芎?，基本不會吃到兔子的碎骨頭。

泡菜和魚香是吃不得辣的人經(jīng)常點的。把上面的蒜蓉拌勻之后那股蒜香味實在太誘人了，酸菜混著湯汁吃很入味。

Tips

「張好吃啞巴兔」

「營業(yè)時間」

09:30-13:30；17:30-21:00

03°

「德陽人自己的“肯德基”」

德陽的本地炸雞品牌，據(jù)說是德陽本地人從小吃到大的炸雞店了。

品種蠻豐富的，雞腿、雞翅、雞排...炸物的快樂誰懂啊！

8塊一個的炸雞腿大個扎實，外皮炸得焦香酥脆，咬下去雞肉脆嫩多汁，椒麻口味吃起來咸香十足，喜歡這口的可以專門跑一趟。

Tips

「貝克基」

「營業(yè)時間」

09:00-22:30

04°

「德陽人都曉得的片粉兒店」

幾乎每個德陽人都曉得的片粉兒店，想吃一定要早點去，不然就賣光了。

原諒色的片粉兒在整體樸素的店面顯的扎眼，老板說是放了蔬菜汁顏色才會這么好看。

本以為一直在旁邊放起的片粉兒口感會干，但是完全沒有。油辣子很香，花生米也香脆，片粉兒軟糯濕潤，味道上沒有什么好挑剔的。

門口的冒菜自己選菜，還可以加一份酸辣粉一起冒。這個味道很熟悉，就像中學(xué)、大學(xué)門口的冒菜。

Tips

「肖記片粉店」

「營業(yè)時間」

09:00-20:00

05°

「文廟街的老字號涼粉」

德陽的老字號小吃店，主打涼粉、涼面、藕粉豆花等小吃。

豆花粉里面的豆花很嫩，細(xì)粉很吸味道，肉臊比較香。

藕粉豆花聽起來摸不著頭腦，糖都在下面，攪拌均勻了吃。豆花的存在感是一個點綴，更多的是藕粉的順滑，味道還可以。

Tips

「王涼粉」

「營業(yè)時間」

08:00-19:00

06°

「光是這盤鹵肥腸都值得二刷」

蒙山街片區(qū)有很多很多家吃的店，強烈安利這家鹵肥腸。

鹵肥腸果然名不虛傳，非常耙糯又有彈性，鹵味不咸不淡恰到好處。

還沒到飯點，已經(jīng)擠滿了人。還有很多專程開車來的。像電飯煲一樣的瓦罐湯也是他們家的招牌。

Tips

「胖子香臘飯店」

「營業(yè)時間」

11:30-21:30

07°

「當(dāng)?shù)厝伺抨爜沓缘难蛉夥邸?/strong>

配料很多可以自己選擇，先讓老板幫你調(diào)個味，自己加小米辣、蔥、香菜、豆瓣醬...有料的嗦粉快感我愛了。

明檔里老板正在處理新鮮的羊肉，羊肉、羊雜、羊肚、羊鞭...早餐來嗦一碗，暖和裹腹。

Tips

「三泰羊肉米粉」

「營業(yè)時間」

06:00-13:30

08°

「切成小方塊的五花肉燒烤」

他們家烤五花肉是切成小方塊的，烤得油滋滋，其實還可以讓老板再烤干酥一點。

這家店開在離公車站不遠(yuǎn)，回成都之前可以再來搓一頓。

Tips

「玖伍張燒烤」

「營業(yè)時間」

18:30-24:00

09°

「火爆爆的蒼蠅館子」

說到德陽出名的蒼蠅館子，這家三丁一體菜一定榜上有名，飯點的時候人氣那是相當(dāng)旺。

店內(nèi)top1就是這道饞嘴牛肉，幾乎每桌必點。鮮嫩的牛肉在泡椒和小米辣的雙重炒制下，辛辣咸鮮，入味下飯，太適合能吃辣的朋友。

碳烤五花肉，用生菜加蒜片包裹著入口，焦香脆爽，肥而不膩，滿口都是清香與五花肉的肉香。青花椒雞，雞肉切得小塊入味，入口是青椒的辛辣和花椒的椒麻。

Tips

「三丁爐火一體菜」

「營業(yè)時間」

11:00-14:00；17:00-24:00

10°

「這兩個私藏打卡地，太出片了」

幾何設(shè)計“時空隧道”

德陽的奧林匹克公園，是由國際奧委會、中國奧委會、北奧組委建設(shè)，不同于傳統(tǒng)的體校設(shè)計，這兒是一座開放式的城市公園，除了運動還能遛彎。

公園最火的應(yīng)該就是這一層層的拱門了，濃濃的時空隧道的感覺，拍照也是超出片。

不管是晴天還陰天都很好看，公園的每個角落都很好拍，能拍出不同感覺的照片。

成都周邊的『吳哥窟』

德陽石刻其實早在1986年就建成了，是我國最大的城市現(xiàn)代藝術(shù)石刻雕塑群。圓弧形的建筑、樓梯長廊...

石刻公園由五組大型浮雕群、三十五個木雕拱門、三十二根蟠龍石柱組成，是我國最大的城市現(xiàn)代藝術(shù)石刻雕群?！爸腔壑狻薄ⅰ吧琛?、“中華魂”、“12生肖柱”，這有極具特色性的景點都值得大家逛一逛。

【編輯部話題】

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