哈密瓜傳奇：始于康熙帝的300年美食傳奇

在歷史的長(zhǎng)河中，有時(shí)一次口誤竟可能扭轉(zhuǎn)千秋?？滴趸实?，雄才偉略、博學(xué)多才，但曾有一次口誤卻在后世掀起了不小的波瀾。

一個(gè)看似無(wú)足輕重的水果名字，因?yàn)榭滴醯囊淮五e(cuò)讀，竟然影響了整整300年的發(fā)音傳承，那么，哈密瓜的真正名字是什么？康熙皇帝又是如何口誤的呢？

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哈密瓜的起源

新疆西北部的鄯善縣，一片沃土孕育出180多種瓜果。在眾多瓜類中，有一種被稱作“鄯善瓜”，其肉質(zhì)細(xì)膩，鮮甜可口，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

每年豐收時(shí)節(jié)，鄯善縣的農(nóng)夫們忙著在田間地頭收割這些果實(shí)。等瓜果成熟后，他們會(huì)選擇個(gè)頭最大、最為紅潤(rùn)的幾個(gè)，裝在藤籃里送去縣令府，作為貢品獻(xiàn)給來(lái)訪的客人。這已成為鄯善一年一度的風(fēng)俗。

再往西數(shù)百里就是哈密國(guó)。哈密王每年都會(huì)收到鄯善國(guó)送來(lái)的瓜果。這些瓜個(gè)個(gè)晶瑩剔透，一口咬下去，果汁四溢。哈密王品嘗后贊不絕口，于是下令在全國(guó)范圍內(nèi)推廣種植。

時(shí)光荏苒，數(shù)百年后的今天，鄯善縣已經(jīng)隸屬于中華人民共和國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)。而在三百多年前的清朝，這里還是一個(gè)名叫“鄯善國(guó)”的小國(guó)。它與西部的哈密國(guó)關(guān)系密切，常將自己的農(nóng)產(chǎn)品獻(xiàn)給哈密國(guó)王。

哈密國(guó)的國(guó)王看中了鄯善瓜的美味，便在國(guó)內(nèi)大量推廣這種瓜的種植。一時(shí)間，蜜瓜、哈密瓜之類的瓜全被人拋在腦后，鄯善瓜成了哈密國(guó)的新寵。貴族們對(duì)這種瓜簡(jiǎn)直求之不得，連平民百姓也爭(zhēng)相品嘗這來(lái)自西方的美食佳肴。

02

皇帝“賜”新名

漸漸地，鄯善瓜的名氣越來(lái)越大，傳到了大清帝國(guó)康熙帝的耳朵里，就這樣，哈密國(guó)每年的進(jìn)貢就多了一項(xiàng)東西，那就是鄯善瓜；由于大清當(dāng)時(shí)政事繁多，康熙帝常有吃瓜陪伴解乏止渴；然而有一次，當(dāng)哈密國(guó)再次進(jìn)貢時(shí)，康熙帝本能要夸贊此瓜一頓，但一時(shí)間竟然忘記了瓜的真名，靈機(jī)一動(dòng)，便隨口脫出：哈密瓜正和朕的胃口。來(lái)著使臣見皇帝賜名，亦非常歡喜，回去奔走相告。

哈密國(guó)的臣民得知皇帝為這種瓜取了如此吉祥的名字后，無(wú)不興奮不已。他們更加賣力地種植這些瓜，確保每年向京城進(jìn)貢的個(gè)頭能最大、香氣能最濃。哈密瓜遂成為哈密國(guó)力的象征，也代表著哈密國(guó)與大清帝國(guó)的友好關(guān)系。

隨后數(shù)年間，每當(dāng)夏日來(lái)臨，康熙皇帝都能在宮中吃到金燦燦的大哈密瓜。每一口清甜多汁的瓜肉，讓他感受到邊疆小國(guó)對(duì)自己的敬重與愛戴之情。這份意外之喜也成就了哈密瓜在清朝的美譽(yù)。

如今“哈密瓜”的名字已深深印在人們心中，與這金燦燦的果實(shí)聯(lián)系在一起。然而幾百年前它并不叫“哈密瓜”，其產(chǎn)地也絕非哈密國(guó)。但是這一切并不重要，我們能夠吃上這美味的皇帝賜名“哈密瓜”，已經(jīng)足矣。