上海
微風(fēng)伴著點(diǎn)點(diǎn)鮮花和濃濃綠色
將清新的花香草香送至身邊
今天【奶叔食堂】帶來(lái)簡(jiǎn)單美麗的佛卡夏面包
一起把美好自然留在食光里吧[讓我看看]
1??將高筋面粉200g、細(xì)砂糖6g、美素佳兒源悅奶粉15g、鹽3g、水135g、鮮酵母4g攪拌成團(tuán)后倒入橄欖油，繼續(xù)攪拌至橄欖油吸收；
2??靜置面團(tuán)，室溫35度發(fā)酵至兩倍大。在烤盤(pán)上刷上一層橄欖油，取出發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣后放入烤盤(pán)中再次發(fā)酵30min；
3??刷上橄欖油并用手指按壓出小坑，然后就可以用喜歡的食材裝飾啦；
4??將裝飾好的面團(tuán)放入預(yù)熱好的烤箱，200度，25min，一份森系佛卡夏就完成啦！
P.S：隨意選擇裝飾蔬菜即可，發(fā)揮想象，創(chuàng)造你的森林
漂亮又美味[哇]，烘焙新手也能輕松復(fù)刻！
你也趕緊試試吧～
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