廣東
時(shí)尚廣州新媒體訊：一座城市的頂級(jí)體驗(yàn)，是將遠(yuǎn)方的陽(yáng)光與詩(shī)意，內(nèi)化為獨(dú)屬于自己的氣質(zhì)。今年盛夏，這場(chǎng)煉金術(shù)般的轉(zhuǎn)化，正在倫敦珀藝45酒店上演。其享譽(yù)盛名的CUT餐廳再度推出備受期待的CUT Out夏日露臺(tái)，這不僅是梅菲爾一處時(shí)髦的戶外用餐選擇，更是由酒店行政總廚艾略特·格羅弗攜手世界殿堂級(jí)名廚沃爾夫?qū)づ量?，于海德公園景畔主導(dǎo)的一場(chǎng)大膽的文化移植：將法國(guó)蔚藍(lán)海岸的馥郁靈魂，精準(zhǔn)嫁接到倫敦最優(yōu)雅的心臟。
當(dāng)生蠔那帶有海洋咸味的一吻、帝皇鱘魚(yú)子醬甜甜圈的馥郁豐腴，以及那支帝王蟹龍蝦卷在齒間釋放的多重風(fēng)味，伴隨著名為“美好生活”的特調(diào)雞尾酒在舌尖綻放，你便會(huì)瞬間了然。這并非簡(jiǎn)單的地中海風(fēng)味菜單，而是一場(chǎng)精心編排的感官敘事。它讓你在倫敦的城市脈搏中，感受到南法的慵懶微風(fēng)。于最熟悉的城市風(fēng)景中，為你開(kāi)辟一扇通往綺夢(mèng)的任意門。而CUT餐廳的經(jīng)典芝士牛排三明治亦巧妙地提醒著我們，這場(chǎng)夢(mèng)境的根基，依舊是那份毫不妥協(xié)的、屬于CUT的堅(jiān)實(shí)風(fēng)味。
撰文/時(shí)尚廣州新媒體 實(shí)習(xí)編輯 張鸞
校對(duì)/時(shí)尚廣州新媒體 實(shí)習(xí)編輯 曾琦
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