近日，京東集團(tuán)正式完成對(duì)香港佳寶食品超級(jí)市場(chǎng)（下稱(chēng) “佳寶”）的收購(gòu)，這一動(dòng)作不僅攪動(dòng)了香港零售市場(chǎng)的格局，更凸顯了京東在零售領(lǐng)域的深層布局。收購(gòu)?fù)瓿珊?，京東迅速成立創(chuàng)新零售 - 佳寶業(yè)務(wù)部，并委任佳寶創(chuàng)始人林曉毅擔(dān)任負(fù)責(zé)人 —— 一系列密集動(dòng)作的背后，是一場(chǎng)醞釀已久的 “雙向奔赴”。

“聯(lián)姻” 雙方：各有 “家底” 的強(qiáng)者
佳寶：香港零售界的 “老兵

1991 年誕生的佳寶超市，堪稱(chēng)香港零售市場(chǎng)的 “常青樹(shù)”。三十余年來(lái)，它以 “價(jià)廉物美” 為核心理念，在香港消費(fèi)者心中積累了深厚口碑。如今，佳寶已在香港布局超 90 家門(mén)店，擁有 1000 余名員工，業(yè)務(wù)覆蓋急凍家禽、海產(chǎn)、糧油雜貨、新鮮果蔬等日常生活全品類(lèi)，是扎根社區(qū)的 “民生供給站”。尤其在生鮮領(lǐng)域，佳寶八成商品采用直采模式，積累了成熟的供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)，這成為其不可替代的競(jìng)爭(zhēng)力。

京東：供應(yīng)鏈巨頭的 “硬實(shí)力”

作為以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的技術(shù)與服務(wù)企業(yè)，京東多年來(lái)在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)創(chuàng)新上持續(xù)投入，構(gòu)建了高效、穩(wěn)定的全鏈路體系。從產(chǎn)地直采到冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)，從智能分揀到精準(zhǔn)配送，京東的供應(yīng)鏈能力已成為其核心護(hù)城河。而在香港市場(chǎng)，京東的布局早有鋪墊 —— 去年 9 月，京東宣布投入 15 億元人民幣加碼香港市場(chǎng)，通過(guò)價(jià)格補(bǔ)貼、物流優(yōu)化、“買(mǎi)貴就賠” 等服務(wù)，逐步滲透當(dāng)?shù)叵M(fèi)場(chǎng)景。

其實(shí)：早在去年9月，京東宣布加碼香港市場(chǎng)布局，初期投入人民幣15億元，用于商品價(jià)格補(bǔ)貼、物流補(bǔ)貼及服務(wù)優(yōu)化等方面。今年3月，京東面向全港消費(fèi)者推出“買(mǎi)貴就賠”服務(wù)，全面覆蓋京東自營(yíng)全品類(lèi)商品，還提供自營(yíng)家電“30天內(nèi)包退、180天內(nèi)有壞換新”、“一件包郵”等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。面向香港本地商家，京東推出零傭金、免年費(fèi)招商政策，降低商家入駐門(mén)檻和運(yùn)營(yíng)成本。2025年第一季度，京東快遞港島運(yùn)營(yíng)中心也正式宣布投入運(yùn)營(yíng)，進(jìn)一步提升香港消費(fèi)者的購(gòu)物及配送體驗(yàn)。

為何是彼此？深層邏輯藏著 “互補(bǔ)密碼”

這場(chǎng)收購(gòu)絕非偶然，而是雙方基于自身需求的精準(zhǔn)選擇。

對(duì)京東而言，香港作為亞洲貿(mào)易樞紐，零售市場(chǎng)規(guī)模龐大且潛力深厚。佳寶超 90 家門(mén)店的布局，恰好為京東提供了觸達(dá)香港消費(fèi)者的 “實(shí)體觸點(diǎn)”—— 無(wú)需從零搭建線(xiàn)下網(wǎng)絡(luò)，就能將線(xiàn)上優(yōu)勢(shì)與線(xiàn)下場(chǎng)景無(wú)縫銜接。更關(guān)鍵的是生鮮領(lǐng)域：佳寶的直采經(jīng)驗(yàn)與京東的冷鏈供應(yīng)鏈能力形成 “強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，既能優(yōu)化成本效率，又能為香港消費(fèi)者提供更 “優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)” 的生鮮產(chǎn)品，進(jìn)一步夯實(shí)京東在粵港澳大灣區(qū)的生鮮布局。

對(duì)佳寶來(lái)說(shuō)，京東的入局堪稱(chēng) “及時(shí)雨”。盡管已在香港站穩(wěn)腳跟，但面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，佳寶在資金、技術(shù)、全渠道拓展等方面仍有提升空間。京東的資金支持、供應(yīng)鏈技術(shù)與線(xiàn)上資源，能幫助佳寶突破發(fā)展瓶頸：線(xiàn)上線(xiàn)下融合的全渠道模式、更高效的庫(kù)存管理、更豐富的商品供給…… 這些都將讓這家 “老兵” 煥發(fā)新活力。

不止于香港：京東的 “全球零售棋局”

這場(chǎng)收購(gòu)并非孤例，而是京東近期零售布局的重要一環(huán)。就在今年 7 月 31 日，京東通過(guò)全資間接子公司向德國(guó)電子零售商 Ceconomy 發(fā)起收購(gòu)要約，對(duì)其估值約 22.3 億歐元。Ceconomy 作為歐洲消費(fèi)電子零售巨頭，在 12 個(gè)國(guó)家運(yùn)營(yíng)超 1000 家門(mén)店，旗下 MediaMarkt 與 Saturn 品牌在德國(guó)市場(chǎng)份額超 30%。

從香港佳寶到德國(guó) Ceconomy，京東的收購(gòu)邏輯清晰可見(jiàn)：通過(guò)并購(gòu)成熟零售品牌，快速獲取線(xiàn)下網(wǎng)絡(luò)、本地資源與市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而構(gòu)建線(xiàn)上線(xiàn)下融合的全球零售生態(tài)。這種 “以并購(gòu)促布局” 的策略，既縮短了市場(chǎng)開(kāi)拓周期，又能借助標(biāo)的企業(yè)的本地化優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn) “接地氣” 的運(yùn)營(yíng)。

-04-京東的 “超市夢(mèng)”：從線(xiàn)上到線(xiàn)下的全渠道野心

此次收購(gòu)佳寶，更是京東深耕零售賽道的縮影。多年來(lái)，京東始終在探索線(xiàn)上線(xiàn)下融合的零售模式：從早期與沃爾瑪合作，到投資永輝超市，再到推出自有品牌七鮮超市，每一步都在完善線(xiàn)下觸點(diǎn)。

而拿下佳寶的 90 家門(mén)店后，京東在香港的零售版圖得以具象化：消費(fèi)者既能在京東線(xiàn)上平臺(tái)下單，享受 “小時(shí)達(dá)” 的高效配送；也能走進(jìn)家門(mén)口的佳寶超市，體驗(yàn)線(xiàn)下購(gòu)物的即時(shí)性 —— 這種 “線(xiàn)上線(xiàn)下無(wú)縫銜接” 的模式，正是京東想要構(gòu)建的 “全渠道零售生態(tài)”。

對(duì)香港市場(chǎng)而言，這場(chǎng)合作或?qū)?lái)更豐富的商品供給、更具性?xún)r(jià)比的選擇與更便捷的服務(wù)；對(duì)京東而言，這是其零售野心的又一步落地。當(dāng)供應(yīng)鏈巨頭遇上本土零售老兵，香港零售市場(chǎng)的故事，才剛剛開(kāi)始。

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