近年來，隨著"一帶一路"倡議的深入推進(jìn)和RCEP協(xié)定的全面實(shí)施，中國食品企業(yè)迎來了全球化發(fā)展的黃金時(shí)期。

四川省作為川菜之鄉(xiāng)，積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略，將"川味出海"作為推動(dòng)地方特色產(chǎn)業(yè)國際化的重要抓手，這一趨勢背后，是海外市場對中華美食日益增長的需求，以及中國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、國際化水平的快速提升。

近日，中華老字號品牌賴湯圓與陳麻婆以“川味雙星”的姿態(tài)閃耀國際舞臺(tái)，先后亮相匈牙利布達(dá)佩斯的2025中國品牌商品（中東歐）展和馬來西亞國際食品&飲料貿(mào)易博覽會(huì)（MIFB），用美食架起中外文化交流的橋梁，展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)美食的全球化創(chuàng)新之路。

2025年6月26日至28日，賴湯圓與陳麻婆作為四川展團(tuán)的核心代表，在匈牙利首都布達(dá)佩斯會(huì)展中心舉行的中國品牌商品（中東歐）展上驚艷登場。此次參展由四川華歐走廊文化傳播有限公司、中歐起點(diǎn)國際文化交流中心、成都市商務(wù)發(fā)展促進(jìn)會(huì)聯(lián)合組織，是四川省推進(jìn)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈“國際開放樞紐”建設(shè)的重要舉措。

匈牙利作為中國“一帶一路”倡議在中東歐地區(qū)的重要合作伙伴，其歐盟關(guān)稅區(qū)優(yōu)勢及相對成本競爭力，正成為中企進(jìn)軍歐洲市場的橋頭堡。賴湯圓與陳麻婆敏銳把握這一戰(zhàn)略機(jī)遇，精心準(zhǔn)備了多款經(jīng)典和創(chuàng)新產(chǎn)品。

比如速凍湯圓系列包括傳統(tǒng)的黑芝麻、花生、玫瑰、紅糖口味，以及創(chuàng)新的熊貓湯圓；同時(shí)展出的干拌紅油龍抄手和陳麻婆豆腐包等新品，讓歐洲觀眾眼前一亮。

特別值得一提的是陳麻婆調(diào)料，這款產(chǎn)品將享譽(yù)世界的川菜經(jīng)典“麻婆豆腐”的靈魂風(fēng)味濃縮于一包秘制復(fù)合調(diào)味醬中，實(shí)現(xiàn)了“一醬還原地道川菜”的創(chuàng)新突破。這種便捷性與經(jīng)典風(fēng)味的完美結(jié)合，成為展會(huì)上最受關(guān)注的焦點(diǎn)之一。

展會(huì)期間，品牌展位前專業(yè)采購商與普通觀眾絡(luò)繹不絕。多位匈牙利當(dāng)?shù)夭少徤瘫硎荆骸斑@些湯圓和調(diào)料非常獨(dú)特，正是我們想引入本地市場的特色美食?！边@份來自歐洲本土的肯定，是對產(chǎn)品品質(zhì)與市場潛力的最佳印證。

6月28日下午，在“2025CESP中匈商業(yè)合作精準(zhǔn)對接會(huì)”上，賴湯圓與陳麻婆作為四川非遺美食代表，與匈牙利佐洛州6個(gè)城市的相關(guān)管理人員進(jìn)行了深入探討。通過此次對接，品牌與多家匈牙利食品分銷商及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)建立了初步合作意向，為其特色產(chǎn)品進(jìn)入中東歐零售渠道及餐飲終端開辟了切實(shí)路徑。

繼匈牙利成功參展后，2025年7月30日至8月1日，賴湯圓與陳麻婆又馬不停蹄地亮相在馬來西亞吉隆坡會(huì)議中心舉辦的馬來西亞國際食品&飲料貿(mào)易博覽會(huì)（MIFB）。作為馬來西亞最大的食品貿(mào)易盛會(huì)，本屆展會(huì)匯聚了全球50多個(gè)國家、350多家參展商，吸引了超過21000位專業(yè)觀眾，展館面積達(dá)12000平方米。

在展位上，賴湯圓與陳麻婆以其精湛的工藝和卓越的品質(zhì)成為展會(huì)亮點(diǎn)。與匈牙利站不同，面對馬來西亞這一華人文化深厚的市場，品牌更加注重專業(yè)領(lǐng)域的深度交流。

展會(huì)期間，多位采購商與品牌方就“速凍產(chǎn)品的冷鏈物流效率”以及“陳麻婆調(diào)味料的口味標(biāo)準(zhǔn)化”等專業(yè)議題進(jìn)行了深入探討。整個(gè)洽談過程專業(yè)高效，充分展現(xiàn)了各方尋求深化合作、共拓市場的強(qiáng)烈意愿與堅(jiān)定信心。

與此同時(shí)，政府領(lǐng)導(dǎo)帶著對本土老字號企業(yè)的關(guān)懷，來到賴湯圓展位，親切詢問企業(yè)招商情況，鼓勵(lì)企業(yè)積極拓展市場，吸引更多優(yōu)質(zhì)合作項(xiàng)目。

在行業(yè)人士看來，賴湯圓以其百年傳承的工藝和不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品線，向國際觀眾展示了湯圓品類的標(biāo)桿水準(zhǔn)；陳麻婆則憑借其經(jīng)典的復(fù)合調(diào)味料，在川味領(lǐng)域彰顯了不可替代的地位。展會(huì)現(xiàn)場人流如織，品牌展位前氣氛熱烈，成為中外食品行業(yè)交流的重要平臺(tái)。

從布達(dá)佩斯到吉隆坡，賴湯圓與陳麻婆的出海之旅展現(xiàn)了百年老字號在新時(shí)代的活力與智慧。在匈牙利，品牌以“政策對話、產(chǎn)業(yè)對接、實(shí)地考察”三大板塊為支撐，借力“一帶一路”東風(fēng)，精準(zhǔn)對接中東歐市場；在馬來西亞，則通過技術(shù)對話與本土化適配，在華人文化圈層中尋找新的增長點(diǎn)。

兩個(gè)展會(huì)雖然地域不同、觀眾群體各異，但都凸顯了賴湯圓和陳麻婆的核心競爭力：一方面堅(jiān)守百年工藝的精髓，另一方面積極擁抱創(chuàng)新，拓展產(chǎn)品線、提升生產(chǎn)技術(shù)、擴(kuò)展市場規(guī)模。這種“傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本”的發(fā)展理念，使得這些中華老字號能夠在國際舞臺(tái)上持續(xù)煥發(fā)光彩。

正如展會(huì)現(xiàn)場一位馬來西亞采購商所言：“這些產(chǎn)品讓我們看到了中華美食的無限可能?！蔽磥恚嚋珗A與陳麻婆將繼續(xù)以美食為媒，在傳承與創(chuàng)新中書寫“新絲路”上的舌尖傳奇，讓正宗、美味的中華食品香飄全球。