近日，國內(nèi)凍干寵食龍頭朗諾與萬寵達(dá)成戰(zhàn)略合作，宣布共建寵物食品中央廚房，推動鮮糧產(chǎn)品進(jìn)一步“新鮮化”，直擊養(yǎng)寵人群對品質(zhì)升級的需求。

這則合作再次點(diǎn)燃行業(yè)對寵物鮮糧賽道的關(guān)注。自派特鮮生、美國Freshpet實(shí)現(xiàn)盈利等事件后，越來越多大廠開始布局鮮糧?；始?、通用磨坊、天然百利等巨頭也于今年六月紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，2024年全球?qū)櫸秕r糧銷售額增長21.4%，銷量提升14.3%。國內(nèi)增勢同樣驚人——抖音電商平臺上貓咪冷鮮糧品類年銷售額雖剛破百萬，同比卻暴漲近890%！

從瑪氏、希爾思等高調(diào)入場，到派特鮮生、法思納等本土品牌崛起，寵物鮮糧看似站上風(fēng)口。但問題也來了：消費(fèi)者真的愿意買單嗎？鮮糧到底“鮮”在哪？

目前，市場上對“鮮糧”尚無明確標(biāo)準(zhǔn)。除了需冷鏈配送的凍鮮糧，還有區(qū)域短保訂閱鮮糧、全鏈路標(biāo)準(zhǔn)化鮮糧等，形態(tài)多樣。

爭議也隨之而來。有初創(chuàng)品牌主理人直言：“為延長保質(zhì)期犧牲營養(yǎng)，就失去了‘鮮’的意義，變得和普通干糧沒差別?！边@類主張“家庭廚房”模式的新品牌不在少數(shù)。僅上半年，小紅書就迎來57個寵食品牌入駐，其中四分之一主打鮮食。

但某頭部企業(yè)研發(fā)負(fù)責(zé)人則認(rèn)為，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化支持的“鮮”只是行為藝術(shù)，難以持續(xù)。短保產(chǎn)品雖體驗(yàn)好，卻對供應(yīng)鏈要求極高，一旦出事反而損害品類信譽(yù)。“只有先通過標(biāo)準(zhǔn)品建立信任，短保、定制類產(chǎn)品才有未來?！?/p>

除了產(chǎn)品形態(tài)之爭，鮮糧落地也面臨現(xiàn)實(shí)難題。某品牌運(yùn)營指出：“目前鮮糧仍以‘加餐’形式存在，離成為主糧還有很長距離?！?/p>

更深層的挑戰(zhàn)在于國人對“鮮”的認(rèn)知：熱食才代表新鮮，冷鏈解凍總差一口氣。加上成本高、供應(yīng)鏈復(fù)雜，很多中小品牌難以突破。

如何做到既鮮又穩(wěn)還能賺錢？相比國外已有成功樣本如Freshpet，國內(nèi)尚未出現(xiàn)真正跑通的商業(yè)模式。寵物鮮糧，看起來很美，但要走的路還很長。